Каждый пользователь компьютера рано или поздно столкнется с вопросом поиска, установки и удаления драйверов. Будет это вызвано покупкой нового устройства, переустановкой операционной системы, желанием повысить быстродействие или улучшить другие характеристики системы – не суть важно. В этой статье я хочу предоставить некоторые теоретические сведения о драйверах, а также обсудить некоторые тонкости и приемы в обращении с ними.

Что это такое

Драйвер – набор служебных программ, позволяющих операционной системе (ОС) работать с тем или иным устройством компьютера. Его задача – обрабатывать запросы, поступающие от прикладных и системных программ, переводить их на язык, понятный физическому устройству, управлять процессами его инициализации, настройки параметров, обмена данными, переключением из одного состояния в другое и т.п. Драйвер позволяет операционной системе взаимодействовать с конкретным устройством через общий интерфейс, не учитывающий особенности данного устройства. Другими словами, драйвер транслирует запросы высокого уровня в запросы низкоуровневого машинного языка, непосредственно обращаясь к аппаратным ресурсам компьютера.
Читать далее...

Каждая студия абсолютно индивидуальна, как неповторим фотограф, который в ней работает. Причем здесь необходимо учитывать не только специализацию фотографа и его личные предпочтения, но и максимально предусмотреть те
задачи, которые он будет решать в дальнейшем, то есть – действовать на перспективу. Учет всех возможных пожеланий и требований поможет не только сделать работу удобной и приятной на долгие годы, но и сэкономит немалое количество средств. Ведь современная фотостудия – это не просто рабочее место, но и серьезное капиталовложение, поэтому подходить к ее созданию надо очень тщательно.
Нашёл интересный сайт авторской фотостудии Григория Игнатьева . Tворческий
коллектив осуществляет все виды фото- и видеосъемки,предметная фотосъемка. На сайте Вы найдете множество рубрик и примеры работ, которые лучше всего расскажут о подходе к визуальному искусству. Фотостудия выполняет фотосъемку для каталогова также любых жанров и направлений, и Вам только нужно выбрать то, что Вас интересует.Заказать услуги Фото и Видео съемки вы можете в фотостудия Петербург Фотостудия реализует Подарочный сертификат на фотосъемку, который способен создать самые яркие впечатления в день рождения ваших друзей и близких. http://fotosp.ru/
Сделайте себе подарок посетив эту студию!

Близится Рождество и многих наверняка волнует вопрос приобретения и приготовления рождественского гуся, индейки или утки. А как иначе, ведь душистый, покрытый румяной корочкой гусь — это не просто символ рождественского праздника, но и сам вкус его. Именно поэтому Smachno.ua и решил подготовить специальное «пернатое» меню
У каждого народа есть свои любимые кулинарные рождественские традиции, однако роднит их одно — на праздничном столе обязательно должна присутствовать птица. И если в Америке и Западной Европе это индейка, то в России, Германии, Франции и многих других европейских странах пальму первенства удерживает гусь. История умалчивает, каким образом гуси залетели на рождественский стол, однако эта благородная и вкусная птица, безусловно, достойна занимать на нем самое почетное место. И, естественно, достойна стать темой для нашего меню.
Однако мы решили не ограничиваться исключительно рождественскими фаворитами, гусем и его соперницей индейкой, а потому включили в меню, в качестве более недорогой альтернативы, блюда из утки.
Читать далее...

В настоящее время компанией Мазда выпускается довольно большой перечень автомобилей в самых разных классах – от малолитражек до седанов класса люкс. Мазда усиленно развивает направление внедорожников и автомобилей
повышенной вместимости. Среди спортивных автомобилей тоже все хорошо. На смену успевшей сыскать славу Mazda RX-7 пришла Mazda RX-8. В вопросах стратегии развития и продаж компания тесно сотрудничает с Ford, хотя в производственную сферу Ford не вмешивается. Компания Мазда смело может считаться мировым автопроизводителем, а ее сборочные заводы в 21 стране позволяют ей экспортировать свои автомобили в 120 государств. Автомобили Мазда вполне надежны и технологичны, тем не менее настают порой такие ситуации, когда приходится покупать запчасти. В настоящее время, довольно много специализированных магазинов, торгующих как неоригинальными,
так и оригинальными запчастями Mazda.Выбор запчастей Мазда очень широк и найти именно ту запасную часть для автомобиля Мазда, которая нужна, совсем не трудно. Но нередко подбор автозапчастей Mazda усложняется тем, что все запасные части на автомобили этой марки имеют
специфическую маркировку. Поэтому без профессиональной помощи и подробного каталога обойтись очень трудно.
Найти необходимые запчасти Mazda с помощью сайта Gipermazda очень легко! На сайте вы можете получить информацию о предоставляемых услугах по поводу автозапчастей на
машины марки мазда как новых так и б/у,мазда на запчасти. Уникальная технология, которая используется на сайте, позволит вам быстро найти необходимые запчасти Мазда в компаниях, автомагазинах и авторазборках Mazda в течение дня.
В каталоге Вы найдете большой выбор поставщиков с различной ценовой политикой, а также оригинальные запчасти Мазда и автозапчасти от неоригинальных производителей запчастей. На сайте вы найдете любые запчасти для мазды 3, так и под заказ с зарубежных складов.
Найти и купить запчасти для мазды 6 с помощью сайта очень просто! Сервис даст вам возможность найти продавца необходимой вам запчасти на Мазда 6, затратив на все минимум времени и усилий, при этой значительно сэкономив на покупке.
Сделайте свой выбор!

Суфийская притча Некий суфий согласился взять с собой в путешествие обычного человека, чтобы показать ему жизнь и смерть с другой точки зрения. Они пришли на могилу знаменитого человека, вокруг которой толпилось много народа, произнося молитвы. Человек сказал: — Благословенна память этого человека! Я ещё ни у кого не видел столько поклонников. — На самом деле, — сказал суфий, — этот человек почитаем, потому что окружал себя учениками, не давая им шагу ступить самим, и позволял им засыпать себя вопросами и, в конце концов, умер от утомления, упустив возможность быть полезным людям в другое время и в другом месте.

Далее

Практически все сталкиваются с приемом гостей. И практически все принимают их в гостиной. Чай, кофе, тортик – это неотъемлемая часть обряда гостеприимства. Но куда поставить чашки и блюдца? В такой ситуации будет

просто необходим журнальный столик.Удобный журнальный столик подчеркнёт стиль Вашей гостиной. Также журнальный стол будет кстати не только в кабинете руководителя, но и в зонах работы персонала, а так же в приемных комнатах.У меня давно было желание приобрести журнальный столик,но вот просто не было выбора и времени.
Случайно в интернете нашёл хороший сайт где есть прекрасный выбор журнальных столов в интернет-магазине.В интернет-магазине журнальных столов можно купить также журнально-обеденный стол, стол-трансформер журнально-обеденный, стол журнальный стеклянный и другие журнальные столы.
Как правило журнальные столики имеют колёсики, что обеспечивает возможность лёгкого перемещения стола по квартире. Журнальные столики из стекла очень оригинальны и современны. Стекло ударопрочное и защищено от царапин. Смело выбирайте стол журнальный!

Притча от Роберта Стивенсона Некий путешественник оказался в лесах Калифорнии, когда настал сезон засухи и подул сильный ветер. Он проделал долгий путь, он устал и проголодался; он спустился с коня, чтобы раскурить трубку. Но когда он сунул руку в карман, то обнаружил там только две спички. Он чиркнул первой, но она не загорелась. — Весёленькое дельце! — сказал путешественник. — До смерти хочется курить; осталась всего одна спичка; и так не хватает огня! Бывают ли на свете такие неудачники?

Читать далее...

Опара: 100 мл воды (теплой)
2 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
Дрожжи всыпать в воду и добавить сахар, хорошо помешать, поставить в теплое место, пусть постоит, пока не покроется густой пеной. Как пенка поднялась, значит, опара готова(у меня это занимает минут 15-20) и можно начать замешивать тесто.

Для теста:

100 мл теплой воды
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соли
1 пакетик ванилина
1 пачка растопленного маргарина(200 грамм)

Смешать эти ингредиенты и добавить сюда опару, я всегда сначала делаю опару, и сразу начинаю растапливать маргарин и смешивать другие составные части теста. Как только вы смешаете опару со всем остальным, можно добавлять муку.
Читать далее...

Автор: Багира

В далеком прошлом горячие жирные супы - солянки, борщи, щи - были необходимы. Они восполняли потерю энергии: не было теплого общественного транспорта, центрального отопления. Сегодня настоятельная потребность в супах практически отпала, и есть или не есть суп - дело абсолютно добровольное... Таково мнение кандидата медицинских наук старшего научного сотрудника Эндокринологического научного центра Росмедтехнологий Алексея Ресненко. Однако у супа достаточно положительных качеств - и грех ими не воспользоваться.

Читать далее...

Перед каждым любителем шашлыков рано или поздно встаёт вопрос приобретения мангала. Попытаюсь классифицировать эти изделия, являющиеся неотъемлемой частью процесса приготовления шашлыков. И помочь сделать правильный выбор. Расскажу без утайки всё, что знаю про мангалы.

Прежде всего надо определиться, где вы будете пользоваться мангалом, а точнее, где собираетесь готовить шашлыки. Здесь, по большому счёту, всего 2 варианта: стационарно (на даче, во дворе, в гараже) или на отдыхе (поход, лес, озеро, речка). Соответственно, и мангал надо приобретать добротный стационарный или сборный переносной.

Я готовлю шашлыки везде: у дома, в гостях, на природе. Поэтому у меня 2 мангала – переносной и стационарный. В этой статье поговорим и переносных мангалах.
Читать далее...

Бельгийским ученым удалось обнаружить гормональный механизм, посредством которого бархатнобрюхая светящаяся акула (Etmopterus spinax) контролирует свечение своего живота. Этот самоконтроль гормонов делает бархатную акулу одним из уникальных экземпляров морской фауны. Ученые ихтиологи Жюльен Клаас (Julien Claes) и Жером Малифет (Jerome Mallefet), в результате своих исследований определили, что в теле бархатнобрюхой светящейся акулы существуют такие гормоны как мелатонин (melatonin), пролактин (prolactin) и стимулирующий гормон меланоцит (a-melanocyte-stimulating hormone MSH), которые отвечают в организме акулы за управление пигментации тела акулы, способствую биолюминесценцией, в результате чего, в темноте бархатная акула светится как фонарик.
Читать далее...

Доминиканская республика является одним из самых красивейших островов Карибов - белоснежные пляжи с мелким песочком, ласковый океан с одной стороны и Карибское море с другой, экзотическая, не тронутая природа, великолепные отели с международным уровнем обслуживания и лучшим питанием "все включено" в мире, лучшие анимационные и разнообразные экскурсиооные программы - все это Доминиканская республика!
Доминикана - одно из самых популярных среди российских туристов мест для отдыха на островах .Возможности отдыха в Доминикане необыкновенно разнообразны.
Ежегодно курорты Доминиканы посещают тысячи человек, и не один из них еще не остался равнодушным. В Доминикану хочется возвращаться снова и снова!Вас ждет незабываемый пляжный отдых и лучшие курорты страны: Пуэрто-Плата, Уверо-Альто, Ла-Романа, Самана и самый популярный – Пунта-Кана, главной достопримечательностью которого являются пляжи Баваро и Арена-Горда. Они подарят вам тепло, восстановят силы и наполнят жизненной энергией.
Лучшим курортом страны является Пунта Кана, здесь расположены лучшие отели страны, а так же побережье и пляжи здесь самые красивые.Туры в Доминикану - это весгда весело и познавательно, т.к. в стране предлагается масса интересных экскурсий: морские прогулки и наблюдение за китами; поездку в глубь острова к водопадам и уникальным соленым озерам; экскурсии по историческим местам Санто Доминго, поездки в этнические индейские деревни, захватывающие погружения в подводные пещеры, сафари на квадроциклах по красивейшим местам острова и многие другие.
Турфирма "Calipso Adventures" предлагает Вам посететь лучшие курорты страны: Пунта Кану, Пуэрто Плато, Самана, Ла Романа, Хуан Долио, а также столицу страны - Санто Доминго.
Посетите курорты Доминиканы и Вы не пожалеете!

Когда в уме, когда на собственном опыте в нас утвердится истина, что мир Есть несчастье, только тогда вы сможете увидеть то, что за пределами этого мира - то самое нечто, дух, который есть радость. Шри Шри Рави Шанкар Галерея_Дефне

Автор: Оля-В
Ингредиенты:

Рецепт рассчитан на маленькую форму, размером 19 см.

Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
Начинка
1 стакан замороженной черной смородины
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Приготовление:
Читать далее...

Ингредиенты:
1 кг. яблок (кисло-сладких твердых);
1 кг. сахарного песка;
Приготовление:
Я яблочное варенье варю в 3 приема, только так оно получается янтарного цвета, и дольки яблок сохраняют свою форму.
Яблоки постепенно пропитаются сиропом и не будут развариваться.
Заготовку лучше делать с вечера.
Яблоки помыть, разрезать пополам, и удалить сердцевину и нарезать на дольки
примерно толщеной 3 мм.
и сразу слоями
(яблоки,сахар,яблоки,сахар)
засыпать яблоки сахаром.
Постараться это делать быстро,чтобы яблоки не успели потемнеть. Варенье варю в сотейнике, мне так удобнее, так как я дама городская,варю не большими порциями. Да и дно у слтейника гораздо толще,чем у тазика.Читать далее...

Нам потребуется: 10 белков 500 гр сахара ½ ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Казалось бы, очень простой рецепт: взбейте белки с сахаром. Но необходимо учитывать следующие важные моменты:
1. Используйте для приготовления безе только свежие яйца.
2. Готовьте безе только в изумительно чистой и сухой посуде.
3. Добавляйте сахар не сразу, а по 1-2 чайной ложки.
4. Взбивайте безе венчиком или в миксере, но не на самой быстрой скорости.
5. Выпекайте безе 40-60 минут при 100С в духовке: процесс выпекания безе можно назвать сушкой.
6. Выкладывайте безе на смазанный жиром противень или в специальные бумажные формочки для выпекания.
Подавайте безе как самостоятельный десерт, а можно украсить его свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.

Приятного чаепития!

Из выпуска от 18-09-2009 рассылки «Готовим Дома.Ру - авторские фото-рецепты и видео-рецепты»

Автор: Багира

Новый год - это всегда шикарный ужин. На столе - свечи и все самое вкусное, а в бокалах искрится шампанское. В отличие от Рождества, когда коронным блюдом считается запеченная утка или гусь, какого-то особого новогоднего блюда у нас не существует. Единственное требование к новогоднему столу, которое существовало до недавнего времени - полное изобилие. Ни один праздничный стол в нашей стране не обходился без "признаков благосостояния" - салата "оливье", селедки "под шубой", заливной рыбы, мясных деликатесов и икры. После обильных закусок следовало мясное горячее и щедрый кусок торта "Наполеон" на десерт. А на следующий день - неизбежная тяжесть в желудке, изжога и несварение. Современные взгляды на празднование Нового года гораздо гуманнее к пищеварению - изящество украшений и изысканность блюд, несомненно, доминируют над обилием кушаний и их калорийностью. Попробуйте в этот Новый год устроить оригинальный, но легкий праздничный ужин, который не только станет прекрасным дополнением "праздника души", но и сэкономит время и силы, уходящее на резку салатиков.

Горнолыжный спорт с каждым годом приобретает все больше и больше поклонников. Приближается очередной горнолыжный сезон, а это значит, что совсем скоро любители горнолыжного спорта потянутся стройными рядами в сторону сияющих вершин, где их будут ждать отремонтированные за лето подъемники и покрытые свеженьким снежком горнолыжные трассы. Говорят, стоит лишь один раз попробовать, и ты навек останешься пленником сверкающих ослепительной белизной спусков. Поговорим о горнолыжных курортах, которые доступны горнолыжникам - как профессионалам, так и начинающим.
Если вас интересуют живописные спуски, профессионально оборудованые трассы, красивейшие виды и активная ночная жизнь – добро пожаловать на горнолыжные курорты Италии.Благодаря своему уникальному географическому расположению Италия становится привлекательным местом не только для профессионалов, стиль жизни которых - горные лыжи. Италия предоставляет все составляющие отдыха на горнолыжном курорте.
Каждый из городов южного склона Альпийских гор предлагает свои особенные лыжные курорты, Италия словно специально подобрала их, чтобы удовлетворить самые взыскательные запросы любителей зимнего катания.
Финляндия является одной из самых привлекательных стран для всех видов зимнего отдыха, которые вы только можете представить. Горнолыжные курорты, Финляндия даёт возможность практически круглогодичного катания, являясь великолепным сочетанием физической активности, новых впечатлений, отдыха на природе и, что немаловажно, нахождения в экологически чистой обстановке. Для любителей чистейшего воздуха, нетронутой природы, белоснежных спусков и комфортабельных семейных коттеджей нет ничего лучше горнолыжных курортов Финляндии.
Шикарные и отлично оборудованные горнолыжные курорты Франции предоставят вам замечательную возможность для полноценного горнолыжного отдыха, а великолепные
развлечения на любой вкус не дадут вам соскучиться вечером.Лучшее катание все-таки во Франции: более разнообразный рельеф, сложно организованные длинные спуски, большой перепад высот. Большинство французских курортов в профессиональных справочниках оценивается на 5 звезд. Но если Вы хотите получить настоящее удовольствие не только от катания, но и от приятной дружелюбной теплой домашней атмосферы, то Ваш выбор скорее всего будет сделан в пользу Австрии. Отличные горнолыжные трассы, отели с качественным сервисом, уютные ресторанчики и шумные бары, спортивные центры с бассейнами и саунами, катки, катание на лошадях, экскурсионные программы – все это вы найдете на горнолыжных курортах Австрии.
Целебный альпийский воздух горнолыжных курортов Швейцарии поможет вам насладиться горными лыжами в
полной мере, а отличное обслуживание, высококлассные трассы и всевозможные развлечения подарят вам великолепные впечатления от отдыха. Причины, по которым Швейцария является раем для горнолыжников, просты: огромное количество трасс, возможность выбора трассы по сложности и протяжённости, а также высочайший уровень сервиса.Если вы опытный горнолыжник или только решаете встать на горные лыжи, Швейцария в обоих случаях будет для вас идеальным местом отдыха.
Уважаемые туристы, на сайте собраны многочисленные отзывы туристов о горнолыжных турах и горнолыжных курортах, которые они посетили. Вы можете узнать мнения тех, кто уже там побывал, оценить достоинства курорта и сделать свой выбор осознанно.
Сделайте свой правильный выбор!

Найдите интересующие Вас запчасти Chrysler через самый популярный сервис поиска запчастей. Уникальная технология поиска автозапчастей позволяет Вам быстро найти нужные запчасти Крайслер в автомагазинах и компаниях, торгующих запчастями Chrysler.
Помимо продажи автозапчасти Chryslerзапчастей, аксессуаров и элементов тюнинга для всех марок и моделей автомобилей американского рынка у нас есть сервисный центр, где можно установить запчаси, сделать техническое обслуживание, диагностику, кузовной ремонт, окраску и аэрографию Оригинальные автозапчасти Крайслер - это бренды которые были выбраны компанией CHRYSLER удовлетворяющие требования цена-качество компанию для комплектации автомобилей, потому не стоит бояться неоригинальных производителей запчастей, так как порой спецификация неоригинальных запчастей отличается более высоким качеством, а также это могут быть запчасти с повышенной производительностью. Запчасти от неоригинальных производителей это не подделка на оригинальные запчасти Крайслер это альтернатива по цене и качеству в большую или меньшую сторону в зависимости от выбора производителя.

Золотые шары, кокетливо блистающие в зеленой новогодней хвое, могут быть не только стеклянными, но и вкусными, и ароматными. Мандарины, эти маленькие яркие солнышки, с давних пор стали для большинства россиян символом Нового Года и приближающегося чуда.

Мандарин - азиатский цитрус

Мандарины - одни из древнейших культурных плодов, известных человечеству. Специалисты считают их родиной Китайскую империю. Наибольшее распространение мандарины получили в Азии, Китае и Японии.

Сегодня на прилавках магазинов мы можем увидеть разные сорта этих плодов, сильно отличающиеся друг от друга.
Читать далее...

Самуи третий по величине остров Королевства Тайланд, больше него только острова Самуи или Пхукет и Ко Чанг. Самуи одно из самых популярных мест отдыха путешественника и туриста. В последнее время на острове ведутся работы по превращению в настоящий тропический курорт мирового уровня (остров открыли для туризма только в семидесятых годах прошлого века, до этого момента, Самуи был кокосовой плантацией), но это не мешает ему сохранять свое очарование, красоту и привлекательность.
Здесь царит поистине райский климат, и отдыхать на острове можно практически круглый год. Правда, с октября по декабрь северо-восточные муссоны приносят с собой сильные дожди и море слегка штормит, и поэтому пик сезона приходится на январь, февраль, вторую половину июля и август. И для тех, кто просто хочет отдохнуть и окунуться в благоуханную тропическую атмосферу, остров Самуй – самое подходящее место. Какая природа Самуи Самуи – сказочный остров,
мечта, ставшая реальностью. Буйная пышная растительность, великолепные белые пляжи, омываемые теплыми водами Cиамского залива, лазурное небо – поистине тропический рай! Своим другим названием – "Кокосовый остров" – Самуи обязан крупнейшим в мире плантациям кокосовых пальм. Очарование острова Самуи – в его тишине и романтическом уединении. Здесь немноголюдные пляжи из мелкого песка и маленькие пустынные бухты. Лишь шелест кокосовых пальм и плеск волн нарушают тишину. Здесь место, где можно сбросить с себя груз проблем и расслабиться под солнцем. Кто побывал и увидел остров Самуи отзывы остались прекрасные, вот один из отзывов : Связался с представителем таиландской туристической фирмой через сайт. Получил ответ через день. Я заказал номер, который оказался до смешного дешевым, но невероятно большим, удобным и чистым (где есть кондиционер, телевизор, холодильник (маленький) и конечно все удобства) . В той же фирме купил и незабываемые экскурсии. Не возможно описать как за несколько дней я организовал фантастический и не дорогой отпуск. Я попал на сказочный остров край бесконечного разнообразия с высокими (покрытыми лесом) горами; прекрасными белыми песочными пляжами; с джунглями, богатыми живностью и экзотическими фруктами. Так же можно зайти на форум самуи и узнать много интересного связанного с островом!

Как стало известно, компания Google сделала свой поиск персонализированным для всех пользователей, включая тех, кто пользуется им анонимно, не проходя авторизацию.

Напомним, что ранее поисковые выдачи Google персонализировались только для авторизованных пользователей, но теперь, согласно последним анонсам, система будет хранить информацию о запросах всех пользователей. Реализовано это следующим образом: на персональном компьютере того или иного посетителя Google создается cookie-файл, в котором и хранится упомянутая информация.

С одной стороны, это довольно удобно, признаются индустриальные эксперты, но есть и другая сторона. Подобные действия Google в очередной раз подняли волну обсуждений того, сколько информации поисковый гигант собирает о своих пользователях. Некоторые эксперты считают, что включенный по умолчанию персонализированный поиск для анонимов может в определенной ситуации нанести вред пользователям. Правда, эту функцию можно отключить вручную.

Из выпуска от 07-12-2009 рассылки «Интернет: новости и обзоры рынка, новости интернет-компаний»

Автор: Оля-В
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 10

Ингредиенты:

100 граммов сыра (я брала российский)
100 граммов вареной ветчины
3 шт. яйца
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
200-250 гр. муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
немного молотого черного перца
кунжут для посыпки

Приготовление:
Читать далее...

Автор: Багира
Ингредиенты:

закуска2 баклажана
1 морковь
2 помидора
зелень, чеснок, приправы, соль
масло для жарки

Приготовление:

Нарезать баклажаны кружочками и обжарить. Сложить на тарелку на салфетку (чтоб масло стекло).
Обжарить морковку, помидоры кубиками, добавить зелень и чеснок, приправы по вкусу.
На каждый кружочек баклажана положить нашу морковно-помидорную массу с зеленью и закрыть таким же кружочком. Закуска готова

Для хранения лук нужно обязательно перебрать и подсушить. Затем лук складывают в ящики и размещают в сухом месте. Иногда рассыпают луковицы на полке слоем в 30-40 см, а сверху покрывают сухой шелухой. Оптимальная температура для хранения лука – около 0 градусов, относительная влажность проветриваемого помещения не должна превышать 50-65 %.

Мелкий или недозревший лук можно засолить. Это делают так: Очистить лук от шелухи, промыть его в холодной воде, сложить в банку или эмалированную посуду, добавить несколько горошин душистого перца, лавровый лист и залить 10 % рассолом. Посуду закрыть деревянным кружком с гнетом и настоять при комнатной температуре неделю. Хранить в прохладном месте.
Читать далее...

Автор: Jelenka
Ингредиенты:

2стакана муки
200г маргарина
1 яйцо
1ч.л. соды, гашеной укусом
1 стакан сахара
1 стакан мака
3ст.л. манки
1 стакан молока

Приготовление:

- Взбить яйцо с ½ стакана сахара. Добавить размягченный маргарин, муку, соду, гашеную уксусом. Замесить тесто, 1/3 теста убрать в морозильник, остальное – в холодильник на 30 минут.
- Для начинки вскипятить молоко, добавить манку, оставшийся сахар и мак и сварить густую манную кашу.
Читать далее...

Ингредиенты:

арбузные корки - 1,5 кг,

сахар - 1700 г,

вода - 2,5-3 стакана


Приготовление:

Очищенные корки хорошо промыть.
Нарезать белую мякоть
небольшими кубиками или соломкой.
Корки сложить в кастрюлю,
залить холодной водой и довести до кипения.
После закипания варить ~10 минут,
периодически снимая пену.
Откинуть корки на дуршлаг для стекания жидкости.Читать далее...

Автор: alisa-108

Вам не хватает порции позитива, требуется получить заряд творческой энергии или же просто есть желание немного расслабиться?
Нет ничего проще. Ведь всего этого можно добиться при содействии правильной еды.
Да-да, мы не оговорились, дело обстоит именно так.

Существуют продукты, которые способны поднимать наше настроение, ну просто суперпозитивные продукты для нашего стола.
Читать далее...

Автор: Jelenka
Ингредиенты:

1 стакан(200мл) темного сиропа( я брала темный мед)
3ч.л. смеси для пипаркооков( пряности для коврижек) от Santa Maria, в смесь входят молотая гвоздика, корица, черный и душистый перец, имбирь молотый, кардамон молотый, мускатный орех
200г маргарина
200г муки
2ст.л. без горки крахмала
1ч.л. соды
2яйца

Приготовление:

- Разогреть сироп (мед) вместе с пряностями.
- Порезать маргарин на кусочки и растопить. Остудить.
- Смешать муку с содой, крахмалом.
- Взбить яйца миксером.
- Соединить все вместе. Размешать и выложить по формочкам.
- Выпекать при температуре 175 градусов 20 минут. Дать остыть .
Читать далее...

Расположенность к другим людям - это не слабость. Человек, обладающий этим качеством, всегда остаётся простым и смиренным.

В отношениях истинной любви расположенность к партнёру совпадает с ответственным отношением к нему (ответственный — это не значит надоедливый или обременительный), она не тождественна понятию долга, но подразумевает заботу о супруге, интерес к нему. Расположенность, которую я имею в виду, - это добровольный шаг, результат выбора. Она не имеет ничего общего с близостью или сопричастностью. Последние теряют свою силу и значимость в отношениях истинной любви, потому что они уже включены в них с самого начала; в случае же любви мнимой они лишь увеличивают фальшь.
Читать далее...

Если в новогоднюю ночь загадать желание, оно обязательно сбудется. Детские сказки или реальность? Все мы знаем, что желания не все и не всегда исполняются. Однако иногда осуществляются такие мечты, которые, на первый взгляд, кажутся просто фантастическими. Кто или что руководит нами? Звезды? Высшие силы? Игрушки ли мы в руках судьбы и наша жизнь зависит от удачного поворота колеса фортуны?

В сегодняшнем разговоре оставим в стороне философию и мистику (насколько это возможно) и обратимся к источнику силы, скрытом в каждом из нас. От теории перейдем к практике. Удивительно, но древние новогодние ритуалы часто перекликаются с рекомендациями современных специалистов в области достижения успеха. Что, если нам удастся пробудить мощь древней магии и уже сегодня начать путешествие в мир, где желания исполняются? Древние обычаи и традиции на новый лад…
Читать далее...

Автор: Irinax
Ингредиенты:

Говядина- 500 гр.;
Курдючного сала- 100 гр.;
Картофель- 500 гр.;
Помидоры- 2 шт. спелых;
Луковица – 1 шт. большая;
Стручок красного острого перца- 1 шт.;
Мясной бульон (или воды) – 2,5-3 л.;
Зелень;
Соль.

Приготовление:

1. Нарезать сало на кусочки, растопить в глубокой сковороде. Шкварки выкинуть.
2. Закинуть мясо, порезанное как на гуляш, и жарить до образования коричневой корочки.
3. Лук порезать полукольцами, с помидор удалить шкурку, и мелко нарезать. Добавить к мясу лук с помидорами, жарить минут 7.
Читать далее...

Ингредиенты:

* 350 г смеси говяжьего и свиного фарша в равных долях
* 80 г свежих хлебных крошек
* 1 желток
* 2 средние луковицы
* 2 зубчика чеснока
* 700 г консервированных очищенных томатов
* 200 мл красного вина
Читать далее...

Ингредиенты:

кабачки молодые 2 шт

картофель 3-4 шт

сырок плавленый 1 шт

грибная приправа


Приготовление:

Овощи очистить, вымыть, нарезать кубиками. Залить водой, посыпать приправой, поставить на огонь и варить до готовности. Когда овощи будут готовы, в кастрюлю добавить натертый сырок. Размешать и проварить еще несколько минут. Затем с помощью блендера перемолоть суп в пюре.

Ингредиенты:
Бисквит:
0,5 стакана муки
4 яйца
100 г сахара
1 чайная ложечка разрыхлителя
ванилин
Начинка:
300 г кураги
1 стакан апельсинового сока
50 г сахара
Суфле:
2 стакана сливок
15 г желатина
0,5 стакана сахара
Покрытие:
1 банка сгущеного молока "ириска"
15 г желатина
форма для торта 24 см диаметром
Приготовление:
Читать далее...

При оплате в интернете банковской картой, на сайте компании, принимающей платеж, нужно ввести платежные реквизиты: номер карты, срок действия, cvv2/cvc2 код и иногда имя владельца. Реквизиты вашей карты — цель для мошенников.

Помните! Ваш компьютер не является доверенной средой и может содержать вредоносные программы. В самом безобидном случае они просто мешают работать. В худшем — никак себя не проявляют и ждут момента для хищения важной финансовой информации, например ввода платежного пароля яндекс.денег или номера, срока действия и кода cvv2/cvc2 вашей карты. Способы хищения информации о банковских картах
Читать далее...

Ингредиенты:

вода-2 ст,

виноград-1 кг,

сахар-1,2 кг,

винная кислота-2 г,

ванилин-0,5


Приготовление:

Хорошее варенье получается из крупных
и среднего размера ягод винограда
с плотной мякотью.я взяла виноград без косточек.
Отделяют целые ягоды,бданшируют
в кипящей воде 1 мин. после этого они меняют цвет
.сливают воду. из этой воды готовят сироп.
Ягоды заливают горячим сиропом
и выдерживают 6-8 часов.
Варенье из винограда варят в 2-3 приема
с 10 часовыми выстаиваниями.
В конце варки добавляют лимонную кислоту и ванилин.

Автор: natapit
Время приготовления: 75 мин.
Количество порций: 12

Ингредиенты:

250 гр.мягкого сливочного масла
300 гр.сахара
4 яйца
125 гр.свежего выжатого апельсинового сока
125 мл.молока 3.5%
цедра 1 апельсина
1 пакетик ванильного сахара или 1 гр.ванили
400 гр.муки+1.5 ч.л. пекарского порошка/обязательно просеять/
форма 26 см.в диаметре смазанная маслом и присыпанная мукой/дно лучше застелить пекарской бумагой/
Читать далее...

«Лежит груша – нельзя скушать». Нет, это не лампочка и не подпорченный фрукт. Это относительно новое хобби российских женщин – мыло ручной работы. Впрочем, не только женщин, домашним мыловарением грешат и мужчины. Почему грешат? Потому что при помощи красителей и подручных средств мыловары создают такие произведения искусства в виде тортиков, долек апельсина, лимона, арбуза и других вкусностей, что грех не попробовать – ан нет – несъедобно, да и во рту пенится. Так что, если Вам на день рождения преподнесут красивое пирожное в коробочке, будьте осторожны – возможно, оно предназначено совсем не для еды.
Читать далее...