Автор: alisa-108
А знаете ли вы, какими замечательными целебными свойствами обладает цветочная пыльца?
Оказывается, что в ней содержится огромное количество полезных веществ, которые оказывают положительное воздействие на организм человека.
Вот о них мы и поговорим в этой статье.

Цветочная пыльца способствует снижению холестерина в крови, нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, оказывает желчегонное, мочегонное, противоопухолевое действие, обладает антисклеротическими свойствами, регулирует функцию кишечника.
Читать далее...

Филе любой белой рыбы.
Лимон.
Лук.
Сливки.
Йогурт.
Укроп.
Сыр.
Майонез.
Соль, перец.

Замариновать рыбу в лимоне полчаса, маринад слить, уложить рыбку в форму, посыпать перцем, луком. Смешать йогурт со сливками, укропом и солью, выложить смесь на рыбу.
Читать далее...

Для соуса:
3 ст. л. пасты тахины
лимонный сок
2 зубчика чеснока
1 стакан сливок из холодильника
пучок петрушки
треска - рыба на 1 кг.
Почистить, разделить на порционные куски, обжарить в белой муке и выложить на бумажное полотенце. Смешать все компоненты для соуса. Обвалять каждый кусок рыбы в соусе , выложить на противень и залить остатками соуса. Запекать в духовке минут 10. Можете подавать с вашим любимым гарниром. Источник http:// KYXARKA.RU/

Некрупные щуки обработать, посолить, поперчить, полить соком лимона. Я всегда выбираю крупную щуку только для фаршировки , поскольку чем крупнее щука , тем она суше. Разделить рыбу на порции, обвалять в пшеничной муке ( лишнюю струсить) и обжарить в растительном масле с обеих сторон.

Источник http:// KYXARKA.RU/

Как я люблю с утра пораньше съездить на привоз и купить свежесловленой рыбы. Сейчас сезон камбалы, сардели, фирины, анчоуса. Вкус у этих битков непередаваемый. У каждого одессита весной на столе обязательно появляеться это блюдо.

СОСТАВ:
1 кг. свежей сардели
3-4 яйца
1 ч.л. соли Читать далее...

1 кг сайры
0,5 кг помидоров ( можно в собственном соку без кожицы)
1 крупный репчатый лук
приправа для рыбы
сок 1 лимона
соль ( если приправа не соленая)
Рыбу вымыть , отрезать головы и хвост. Обсыпать приправой, полить лимонным соком и выдержать минимум 30 минут в холодильнике ( у меня стояла несколько часов)
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, добавить нарезанные кубиком помидоры ( можно натереть через терку, но сейчас помидоры еще не очень сочные , поэтому я нарезала)
Потушить лук с помидорами минут 10, немного посолить , поперчить .
На противень выложить рыбу , а сверху залить томатным соусом. Выпечь в духовке до готовности. У меня ушло минут 20 ( рыба не крупная и готовится быстро).

Источник http:// KYXARKA.RU/

СОСТАВ:
Для приготовления 12-14 котлет вам понадобится:

Для фарша:
Рыбное филе - 600 г
Репчатый лук - 2 средние луковицы
Сливочное масло - около 50 г
Творог - 200 г (желательно использовать не очень жидкий творог)
Яйцо - 1 штука
Манная крупа -2 столовые ложки
Соль, перец, приправа для рыбы
Читать далее...

СОСТАВ:
300гр филе семги, 0,5 кг картофеля, 2ст л муки, 20гр сл. масла, 1ст л рубленой зелени петрушки, соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
филе посолить, поперчить и поставить на 20мин в духовку при t-180грС. Из картошки и масла сделать пюре. Рыбу размять, смешать с пюре, добавить соль, перец, петрушку. Перемешать, выложить на посыпанный мукой стол, придать форму валика и нарезать толщиной 3см и обвалять каждый кусочек в муке, придав им форму цилиндров. Поджарить фишкейки на сковороде в растительном масле до образования прочной румяной корочки.

Источник http:// KYXARKA.RU

Сливочный шпинат.
упаковка свежих листьев шпината (примерно 300 г)
1 маленькая луковка (лучше, если это будет шалот)
1 маленький зубчик чеснока
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
200 мл 22% сливок
соль и черный перец

Листья шпината тщательно промываем струей холодной воды.

Мокрые листья кладем прямо в глубокую сковороду, казан или вок. Огонь очень слабый.
Читать далее...

Эта вырезка была предоставлена мне компанией meatclub.ru вместе с кусками замороженной американской говядины, про которую я уже кое-что написал и продолжу писать в ближайшее время.

К сожалению, к тому моменту (а это было уже поздно вечером), когда вырезка добралась до моего домика в деревне, она успела здорово подтаять. Не знаю с чем это связано (мясо полдня провисело за окном офиса), ведь другие четыре куска мяса были заморожены настолько, что при постукивании друг об друга издавали звон. Тем не менее, факт остается фактом, вырезка подтаяла, вакуум в упаковке был потерян и длинный тонкий кусок темного мяса свободно болтался в пакете, перегнувшись пополам.
Читать далее...

Автор: Lorchen

Ингредиенты:
2 яичных белка (охлажденных)

1/2 стакана мелкого сахара

20 г шоколада

Приготовление:
1. Духовку нагреть на 110-150 градусов, противень застелить пекарской бумагой.

2.Посуда в которой будете взбивать белки должна быть обезжиренной и протертой насухо. Белки отделяйте от желтков очень аккуратно.
Читать далее...

Расслоение ногтевой пластины происходит по нескольким причинам: это иссушение ногтя под действием моющих средств, частого пребывания во влажной среде, или от нехватки витаминов. Ногтям, как и всему организму необходимы питательные вещества, микроэлементы, витамины... Можно пить таблетки, можно пользоваться кремами и маслами.
Другая причина - нехватка кальция, которую можно восполнить, пройдя курс "Кальций с витамином D". Если такового не найдете - можно принимать просто кальций в таблетках, но обязательно с витамином D (в масле). В чистом виде пить кальций бесполезно, т.к. он плохо усваивается организмом.
Читать далее...

Кулинария для ребенка - кулинария особенная. Ведь нам так важно выполнить целый ряд задач! Во-первых, мы обязаны по максимуму сохранить пищевую ценность продуктов, а также витамины и микроэлементы, входящие в их состав. Во-вторых, она должна быть легко усваиваемой, ведь незрелый пищеварительный тракт и ферментные системы не в силах качественно переработать "тяжелую еду". Ну и, наконец, пища должна быть вкусной, иначе маленькие гурманы попросту не захотят ею полакомиться.
Читать далее...

у Elena Misyura

Я хотела сказать: "Прости..." Прошептать: "Я себе не прощу..." Но за нежным моим "Пусти..." Ты услышал "Тебя хочу!" И желаньем наполнив до дна, Я рассталась с сомненьем своим: "Я сегодня, сейчас Твоя..." "И ты тоже побудь Моим..." В вихрь ласки твоих милых губ, Я как в омут шагнула на миг. Обхватила кольцом своих рук, Чтобы страсть разделить на двоих. Мы отдали частицу себя Ради нашей с тобою любви. Я как прежде хочу тебя, Но в объятьях молю: "Пусти..."

.
Дизайнер Джордан Мидоус (Jordan Meadows), ранее работающий в Volkwagen, Chrysler, Jeep и Ford, продемонстрировал свое видение недалекого будущего. Свое детище, под названием Metalback, дизайнер собирается оснастить биодизельным двигателем V4, алюминиевым кузовом, отделанным под старину, и специальным покрытием, защищающим мотоцикл от неблагоприятного воздействия осадков.
.

ДАЛЕЕ

Видеохостинг YouTube внедрил механизм, оснащающий видеоролики автоматическими субтитрами, сообщает издание PC World.

Технология распознавания голоса, превращающая живую речь в печатный текст, успешно используется в службе Google Voice. На момент запуска поддерживается лишь английский, в будущем YouTube научится добавлять субтитры на 50 языках.
Читать далее...

Далее

Этот чайный напиток родом из Парагвая (его часто называют бразильским чаем). Для его изготовления используют сухие листья вечнозеленого тропического дерева Illex Paraguariensis. Матэ — замечательный антиоксидант (по степени воздействия он даже превосходит зеленый чай), помогает организму справляться с «плохим» холестерином, бодрит, делает нас чуточку счастливее, чем обычно и заставляет мозг активно работать. В нем содержится целый набор полезных микроэлементов - алюминий, хром, медь, железо, марганец, никель, калий, и цинк. Матэ - природный энергетик, настоящая находка для тех, кто хочет похудеть, потому что снижает чувство голода.
Читать далее...

Для бисквита:
2 яйца
2 белка
20г масла
20г муки
50г молотого миндаля
50г сахарной пудры или мелкого сахара

Для крема:
2 желтка
200мл молока
20г сахарной пудры
20г сахара
20г муки
40г шоколада
Читать далее...

Нам потребуется:
Для теста:
125 гр сл. масла
3 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка разрыхлителя теста
соль
200 гр муки

Для начинки:
150 гр грецкие орехи
120 гр мягких карамелек
260 гр сл. масла
400 мл сливок для взбивания
70 гр сахара

Читать далее...

СОСТАВ:

Пряники – около 600 г (желательно использовать темные и светлые пряники, чтобы торт красиво смотрелся на срезе)(очень желательно готовить торт из мягких пряников т.к., если вы возьмете жесткие, есть вероятность того, что торт не сможет в достаточной мере пропитаться и будет жестковатым).
Бананы – 2 штуки
Сметана жирностью 30% и выше – 400 г
Сахар – 1/2 -3/4 стакана, смолотого в пудру
Читать далее...

Автор: Вредина

Ингредиенты:
200г. маргарина, 100г. сахара,
150г. ряженки(она и дает нотку вкуса топленого молока),
3 яйца, пакетик ванилина,
упаковка разрыхлителя (10г.),
300 г. муки.

Приготовление:
Взбить размягченный маргарин с сахаром и яйцами.
Добавить ряженку, ваниль, разрыхлитель и продолжая взбивать,
постепенно всыпать муку. Выложить тесто в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Готовые кексы присыпать сахарной пудрой.

Автор: calinusa

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Ингредиенты:

3 яблока

6 мандарин

200г креветок уже отвареных

200г майонеза

Приготовление:
2 яблока очистить от кожуры и порезать соломкой ,третье оставить на украшение мандарины тоже почистить и нарезать добавить креветки всё перемешать и залить майонезом перед подачей

Ингредиенты:
1 стакан гречки;
1 куриная грудка;
200 г шампиньонов;
200 мл нежирных сливок;
растительное масло, соль, перец, 2-3 зубчика чеснока.

Утром, собираясь на работу, собирая мужа-ребенка, соображая быстрый завтрак, мою стакан гречки и заливаю ее тремя стаканами кипятка, добавив немного соли.
Читать далее...

Автор: ивановна

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 9

Ингредиенты:

Рыба горячего копчения (треска) 500 гр,

Морепродукты (морской коктейль-осминожки, мидии, креветки, гребешок) свежемороженные 500 гр,лук репчатый 2-3 шт. от размера луковицы, 50 гр. сливочного масла, 1 крупный апельсин, майонез, зелень для украшения.
Читать далее...

Автор: kalina
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

Тесто пельменное

Картофельное пюре

Приготовление:
Отварить картошку и, как пел Высоцкий, намять её сальцом, обжаренным с луком, присыпать чуток черным перцем. Начинка готова. Тесто я никогда специально не делаю.
Читать далее...

Нам понадобится:
Курица 1шт.
Ветчина 100 гр.
Лук 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Зелень петрушки 1 пучок.Читать далее...

Автор: Lorchen

Ингредиенты:
крылышки куриные - 12 шт
аджика острая - 1 ст. ложка
майонез - 3 ст. ложки
базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
приправа для курицы - по вкусу

Приготовление:
1. Крылышки маринуем в составе: майонез + аджика острая + соль + приправа для курицы + базилик сушеный. Оставляем минут на 30.
Читать далее...

Как утверждает основатель белковой диеты доктор Роберт Аткинс, соблюдая определенный принцип питания можно избавиться от лишнего веса за довольно короткое время. А не опасно ли такое резкое снижение для здоровья худеющего? Постараемся разобраться.

Питание на белковой диете основывается на употреблении в основном мяса и рыбы, причем в их потреблении можно себя не ограничивать. Конечно же, нельзя обойтись и без овощей и фруктов, но их процентное соотношение с белковой пищей ничтожно мало. Тем, кто еще сомневается в ее эффективности, приверженцы белковой диеты обещают за две недели избавиться от 8 кг веса. А это довольно смелое заявление.
Читать далее...

О пользе зеленого чая сегодня не говорит разве что выключенный телевизор. Еще бы! Ведь по древнекитайской легенде зеленый чай был дарован миру просветленным монахом Бодхидхармой, который видел самого Будду! А древний правитель Китая Шен Нун рекомендовал зеленый чай к употреблению как целебный напиток, который снимает усталость, укрепляет силы, зрение, исцеляет от ревматизма.
Читать далее...

Смотрите на ошибки других с улыбкой и состраданием к случившемуся. Тогда вы сможете сберечь свой ум. Шри Шри Рави Шанкар Галерея_Дефне

Рауль Эсперанте, доктор философии, ученый-исследователь, Геологический исследовательский институт, Лома Линда, Калифорния

Перевод Милюковой Ольги (специально для сайта mosadvent.ru)

Несколько лет тому назад, когда я читал лекции в адвентистском университете, ко мне подошел пастор и попросил: «Пожалуйста, не могли бы Вы поговорить с моей женой и убедить ее, что динозавры действительно существовали?» Эта просьба не была шуткой. Жена этого пастора была школьным учителем и отказывалась учить своих учеников, что динозавры когда-либо существовали.Читать далее...

Автор: Иллюзия

Ингредиенты:

0.5 ст. жидкого меда,
3/4 ст. сахара,
1.75 ст. воды,
2 ч.л. лимонного сока,
яблоки

Приготовление:

Для сиропа в глубокой сковороде разогреть мед с лимонным соком, добавить сахар с водой и проварить на слабом огне до полного растворения сахара. Яблоки очистить от семян и порезать на четвертинки. Залить сиропом и поставить в духовку. Получаються очень вкусные медовые яблочки.

Автор: Мама
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:
Банан, сливы,
апельсины,
творожок типа"Даниссимо".

Приготовление:
Из спелого банана сделать лодку, открыв один сектор кожуры, мякоть осторожно вынуть с помощью ложки. Сливы, мякоть апельсина, мякоть банана мелко порезать и смешать с творожком. Наполнить кожуру банана получившейся массой. Сверху украсить кусочками фруктов. Декоративные элементы закрепить с помощью зубочисток.

СОСТАВ:

Рыбное филе (можно готовить практически с любой рыбой) - 300 г
Рис - 0.5 стакана
Сваренные вкрутую яйца - 2 штуки
Луковица - 1 штука
Сливочное масло - около 50 г
Готовое слоеное тесто - 1 пачка (500 г) (из одной пачки получается пирог с тонким слоем теста, если вы любите потолще, возьмите 1.5 или даже 2 пачки)
Соль, перец, яйцо для смазывания.

Читать далее...

Автор: Lorchen
Количество порций: 6

Ингредиенты:
телятина - 700 г
лук репчатый - 2-3 шт
петрушка - 1 пучок
сливочное масло - 100 г
тмин - 1 ст. ложка
пиво - 1/2 стакана
корочка хлеба - 1 шт
горчица - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
яблочный уксус - 1 ст. ложка
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Читать далее...

Автор: Вредина

Ингредиенты:

Сайра — 2 шт.,

сыр — 50 г.,

овощи
(ассорти замороженное) — 400 г.

Приготовление:


Читать далее...

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г
арахис - 100 г
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт соевый соус - 1 ст. ложка
аджика острая - 1 ч. ложка
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриную грудку режем на полоски, добавляем соевый соус, аджику, соль, перец, хорошо перемешиваем и оставляем на время.
2. Куриную полоску обваливаем в муке, затем в взбитом яйце, а потом в измельченном арахисе.
3. Жарим на растительном масле с двух сторон.
4. На гарнир у меня - рис.

Источник http://povar.ucoz.com/

Автор: stiliaga2007
Ингредиенты:

Ананас 1ш
апельсин 2шт
винограб 1 большая гроздь
яблоко 1шт
банан 2шт
киви 1шт
ананас
консервированный 4 кольца

Приготовление:

ананас разрезать пополам внутренность ананаса наполнить разными фруктами и украсить его.

Автор: svetynya
Ингредиенты:

300гр. сосисек копченых
1 морковь
1 луковица
1 банка кукурузы
1 банка шампиньонов маринованных
масло растительное
майонез

Приготовление:
сосиськи порезать кубиками, смешать с кукурузой,добавит резанные кубиками шампиньоны.Лук нашинковать,морковь натереть на терке,протушить овощи на растительном масле до готовности т. е. сделать зажарку и смешать с оставшейся массой. Добавит майонез и перемешать.
салат готов.

Свадьба - одно из самых ярких и запоминающихся событий в жизни каждого человека и провести ее надо так, чтобы не сожалеть о бесцельно потраченных силах и средствах. Свадьба - волнующий и торжественный момент, момент зарождения новой семьи. Даже сто лет спустя в конце жизни каждый ее участник мог бы сказать, как это было весело, торжественно и красиво!Свадебное торжество в настоящем дворце, в огромном бальном зале, блистательном и роскошном! Кажется, именно об этом мечтают все девушки. А избежать лишних хлопот в устройстве торжества помогут советы экспертов компании - Международный деловой центр город - Санкт-Петербург. Определившись с размерами помещения, которое вам необходимо, ступайте прямиком в Международный деловой центр. Выбирая зал в аренду под празднование свадьбы в этом центре, вы заведомо экономите время и нервы. Ведь центр – это, прежде всего разнообразие выбора помещений. От учебных классов до огромных залов в «дворцовом» стиле.Для грандиозного свадебного торжества отлично подойдет театральный зал. Это по-настоящему зал торжеств! Колоннада и выставка произведений искусства в нишах. Сияние огромных люстр под высокими потолками. Сцена с роялем. Нева за окнами. Все это делает зал идеальным местом для свадебного торжества. Для свадебных торжеств размахом поменьше – подойдет не менее презентабельный банкетный зал, оборудованный комнатами для кейтеринга.
Международный деловой центр – это настоящий дворец в стиле ампир, проведения свадеб торжеств, пожалуй, самое уместное и удачное для него применение в наши дни. Почувствовать королевскую атмосферу, исполненную спокойствия и достоинства, стиля и уюта в день свадьбы – прекрасная идея!
С Международным деловым центром Ваша свадьба в Санкт-Петербурге пройдет в лучших традициях этого города!
Сделайте свою свадьбу настоящим праздником!