Автор: Jelenka
Ингредиенты:

600г творога
200мл сливок 11%
20г желатина
6 ст.л. сахара
100г белого шоколада
100г черного шоколада

Приготовление:
Замочить желатин в 100мл воды или молока, дать набухнуть, нагреть, не доводя до кипения.
Растопить шоколад в двух мисках. В каждую миску добавить по 300г творога, 100мл сливок, 50мл растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Мешать блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры". Охладить. Сверху украсить шоколадной стружкой.

Автор: Nadezhda
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 8

Ингредиенты:
Печенье, сухофрукты, орехи, бананы, зефир (все по желанию)
Крем заварной по моему рецепту отсюда: http://povary.ru/recipes.php?id=4936

Приготовление:
Поломать печенье кусочками, порезать сухофрукты (курага, чернослив, изюм и пр. по желанию). Можно добавить порезанный мелко банан и зефир для кислинки. В крем так же можно добавить сок лимона при желании. Смешать с кремом и выложить в подходящий тазик (можно постелить пищ.пленку). Оставить в холодильнике на ночь (чтобы пропитался получше). Откинуть на блюдо и украсить сверху. Если без пленки, то опустить на пару секунд в гор.воду.

Ингредиенты:

* мука 2 стакана
* яйца 1 шт.
* сахар 2 ст. л.
* сода 1 ч. л.
* молоко 1/2 стакана
* сливочное масло 70 г
* ванильный сахар 1 упаковка
* 100 г свежих или замороженных ягод
* масло для смазки формочек
* сахарная пудра

Читать далее...

Сочни с творогом будут хороши к полднику, для перекуса. В творог для разнообразия можно добавлять и лимонную цедру, и корицу, и цукаты. и изюм.
Ингредиенты:

Тесто:

* Мука 430 гр
* Масло сливочное 180 гр
* Яйца 2
* Сахар 110 гр
* Сода чайной ложки
* Соль чайной ложки

Читать далее...

Ингредиенты:

* Дрожжи (сухие, 1 пачка) — 12 г
* Молоко — 1 л
* Яйцо — 1 шт
* Сметана — 1 ст. л.
* Масло сливочное — 100 г
* Сахар (полстакана) — 100 г
* Соль — 1 ст. л.
* Мука — 1.300-1.500 кг
* Фарш (+ 1 луковица - начинка № 1 ) — 300 г
* Лук зеленый (+ 6-7 яиц - начинка № 2) — 400 г
* Капуста белокочанная (+ 1 луковица, + 2 сырых яйца - начинка № 3 ) — 500 г
Читать далее...

Автор: SpirtOlya
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 2
Калорийность: 185

Ингредиенты:
2 куриных филе, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 2 зуб. чеснока, 4 ст.л. растительного масла, молотый красный перец, соль.

Приготовление:
Мясо нарезать продольными кусочками и обжарить, вернее, как бы сварить в масле, но не зажаривать. Морковь и свеклу нарезать соломкой, затем по отдельности потушить в масле.Читать далее...

Автор: elen_5757
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 9
Калорийность: 395

Ингредиенты:
Тесто: молоко 1 стакан, дрожжи сухие 15 гр, маргарин 200 гр, 2 яйца, соль 1 ч л, сахар 0,5 сл л, мука 4 стакана.

Начинка: капуста белокочанная 1 кг, масло подсолнечное 4 сл л, банка скумбрии в масле, 2 луковицы, 2 яблока, 2 ст л сметаны, 4 сл л сахара

Приготовление:
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и соль.Растопить маргарин, остудить и влить в молоко. разбить яйца и взять один желток на смазывание изделий.добавить яйца, а затем всыпать просеянную муку. замесить тесто и поставить его на 30 минут в теплое место..Сделать начинку:капусту порубить, лук порезать кубиками и пожарить на масле до светло-коричневого цвета, остудить и смешать со скумбрией.Тесто разделить на 2 части и одну часть раскатать в виде овала и сделать надрезы по краю так, чтобы потом его завернуть как косу. Читать далее...

Ингредиенты:

цуккини - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
яйца - 4 шт.
сметана - 6 ст. ложек
сливочное масло - 30 гр.
чеснок - 2 зубчика
порошок карри
мускатный орех
перец черный молотый

Нарежьте цуккини тонкими кружочками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками.
Читать далее...

Рецепт салата из куриной печени (на 4 порции)
Ингредиенты:
200 грамм куриной печени с сердечками, 2 столовых ложки сливочного масла, 12 грецких орехов; 500 грамм шпината или листьев зеленого салата;
Для заправки: 2 столовых ложки лимонного сока, 5 столовых ложек растительного масла, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Способ приготовления:
Для заправки соедините растительное масло с лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Печень нарежьте ломтиками, жарьте на масле до готовности, посолите, поперчите.

При подаче уложите шпинат или листья салата на блюдо, сверху выложите теплую куриную печенку и полейте заправкой. Посыпьте салат крупно измельченными грецкими орехами и оформите дольками лимона.

Приятного аппетита!
Источник http://recept.lovebody.by/recept/Salat-iz-kurinoj-pecheni/Food.html

Ингредиенты:

1 кг. шейки,

500г. слоеного теста,

250г. грибов(подосиновики, белые-отварные, замороженные).

Приготовление:
Тесто разморозить, разрезать на 2 равных пласта, раскатать.
Шейку разрезать пополам, не дорезав один бок, развернуть(лист).
Слегка отбить, посолить, поперчить, присыпать травками(прованские травы).
На дно формы(смазанной) выложить пласт теста, на него выложить шейку.
Грибы обжарить, выложить на половину мяса, накрыть второй половиной.
Сверху батон присыпать специями, накрыть вторым пластом теста.
Защипать края, сделать сверху надрезы, смазать тесто взбитым яйцом.
Выпекать 1,5 часа.Далее

Ингредиенты:

500 г куриного филе,
½ лимона,
10 г сушеной зелени (петрушка, укроп, сельдерей, базилик),
3 ст. ложки оливкового масла,
1-2 помидора,
зелень петрушки,
соль.

Приготовление:
Читать далее...

Автор: Вредина

Ингредиенты:

4 средних картофелины,
2 банки шпрот в масле,
1 стакан сметаны, 2 яйца,
1 ст ложка майонеза,
1 стакан муки, специи.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, нарезать кружочками.
Выложить на дно формы, смазанной шпротным маслом.
сверху выложить слой шпрот.
Масло с 1 банки шпрот смешать со сметаной и майонезом.
Добавить яйца, муку, соль, перец и сушеные травки.
Хорошенько взбить, тесто должно получиться как на оладьи.
Вылить тесто в форму, разровнять.Читать далее...

Автор: alisa-108
Вино способно защитить зубы от разрушения, но только красное. Белое вино из-за повышенной кислотности, ослабляет эмаль и делает их более подверженными кариесу.

Несмотря на то, что дорожащим белоснежной улыбкой всегда рекомендовалось его избегать, новейшие исследования свидетельствуют, что содержащиеся в красном вине химические элементы блокируют воздействие на зубы болезнетворных бактерий. Вызывающие разрушение эмали микробы, которые обычно обитают в полости рта, при воздействии вина теряют активность. Положительный эффект может быть достигнут при ежедневном употреблении небольшого количества вина, что в перспективе позволит заметно реже обращаться к дантистам.
Читать далее...

Многое происходит в молчании. Если общаться лишь на уровне слов, возникнет множество вопросов, на которые будет дано множество ответов, и еще больше вопросов возникнет, и еще больше будет дано ответов, и еще больше вопросов - и это будет продолжаться бесконечно. Шри Шри Рави Шанкар Галерея_Дефне

История кофе длится уже более 3000 лет. Она полна научными открытиями и захватывающими дух событиями. За время своего существования кофе из продукта питания и напитка африканских племен превратился в главный напиток миллионов людей во всем мире.

И если некоторые относятся к кофе, как к еще одной неотъемлемой части утренней рутины, без которой невозможно начать день, то другие считают приготовление напитка целым искусством и пьют чашку за чашкой, надеясь в каждой открыть новый неповторимый вкус. Последним в нелегком деле получения своего уникального вкуса кофе поможет правильно подобранная кофеварка.

Какие бывают кофеварки
Читать далее...

Автор: tanin
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6

Ингредиенты:

70 гр. шоколада100 гр.сливочного масла
100 гр. сахара
ванильный сахар по вкусу
2 яйца
200 гр.муки
3/4 ч. л разрыхлителя
1/4 ч. л соли
сахарная пудра для посыпки печенья

Читать далее...

Автор: Вредина

Ингредиенты:

60г. муки, 50г. сах. пудры,
1,5 ч. ложки крахмала,
2 белка, пакетик ванилина,
щепотка соли,
3 ст. ложки растительного масла.

Приготовление:

Для начала нужно напечатать пожелания и нарезать их полосочками длинной 7-8 см. и шириной 1 см.
Белки взбить с маслом, сахарной пудрой и ванилином, до легкой пены.Читать далее...

Ингредиенты:

крабовое мясо - 200 гр.
сыр твердый - 200 гр.
яйца вареные - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 3 ст. ложки
оливки без косточек - 12 шт.
миндаль (ядра) - 12 шт.
зелень укропа рубленая - 3 ст. ложки

Крабовое мясо натрите на мелкой терке. В каждую оливку вложите по ядру миндаля.
Читать далее...

Автор: Jelenka

Ингредиенты:

200-300 гр. печенки,
2-3 большие луковицы,
4 яйца,
соль,
соевый соус,
майонез,
растительное масло.

Приготовление:
Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в рафинированном растительном масле, добавив в середине жарки соевый соус или сухой чеснок.Читать далее...

Автор: WIND
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

копченые свиные ребрышки,
лук,
морковь,
щавель,
шпинат,
яйцо,
соль,
специи,
картофель

Приготовление:

Отвариваем ребрышки, лук и морковь, соль, специи,мелкопорезанные, картофель (лучше молодой), перед снятием с огня, забрасываем в суп порезанные шпинат и щавель. Отдельно отварить яйца (столько, сколько порций ).Ребрышки вынуть, обрезать мясо с костей , чтоб удобно было есть .Перед подачей мелко порезать яйцо, положить в тарелку , залить супом , положить в тарелку порцию мяса, добавить ложку сметанки и приятного аппетита.

Примечание:
Можно приготовить и на обычном бульоне, некоторые добавляют жменьку риса в суп.

Маринованные перцы. Звучит основательно, тяжеловесно – большие банки, погреб, допоздна у плиты… Забудьте! Перцы, замаринованные по этому рецепту, будут готовы через три часа, и станут незабываемой закуской.

Я люблю, когда вся семья собирается за большим столом, не по поводу, а просто так, и никто никуда не спешит – для такой оказии маринованные перцы будут очень кстати. Сгодятся и вечером буднего дня, если, конечно, их не съедят еще раньше.
Читать далее...

Закуска из картофельного салата с черной икрой

Требуется: 1,5 кг картофельного салата, 180 г копченой колбасы, 2 яйца, 120 г копченого сыра, 60 г сливочного масла, 70 г черной икры, 2 свежих помидора, 1 сладкий перец, зелень петрушки.
Приготовление. 800 г картофеля сварить в кожуре, остудить, затем очистить. Нарезать кубиками, добавить мелко нарезанные консервированные огурцы и 1 мелко натертую на терке луковицу. Посолить и поперчить. Приправить майонезом. Все тщательно перемешать.
Приготовленный картофельный салат выложить на блюдо, украсить кружками копченой колбасы, нарезанными тонкими ломтиками крутыми яйцами, небольшими кусочками копченого сыра. Сделать розочки из замороженного сливочного масла, наполнить их черной икрой. Подготовленные розочки положить на картофельный салат. Картофельный салат украсить нарезанными помидорами и колечками сладкого перца, веточками зеленой петрушки.

Читать далее...

Ингредиенты:

мясо 1 кг.;
лук 3-4 шт.
чеснок 2-3 зубца;
соль, перец;
яйца 2 шт.;
свекла 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.;
сметана 2-3 ст. л.
специи

Приготовление:
Читать далее...

Автор: Nadezhda
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 30

Ингредиенты:
Рыбные консервы в масле -1 баночка
Средняя луковица
Зеленое яблоко
Плавленный сырок
Вареные яйца-2 шт (но можно и без них)
Майоез для заправки
Крекеры и залень

Читать далее...

Автор: alexzel60

Ингредиенты:

Огурцы(лучше мелкие)
100 гр. уксус 5%
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп(хорошо бы и листик хрена)
Соль 2 ст.ложки
Сахар 1 ст.ложка
Перец и специи по вкусу

Приготовление:

Итак моем огурцы и обрезаем кончики.На дно банки (2 литра) помещаем зелень.
Затем укладываем огурцы.Читать далее...

Циркачка, актриса, поэтесса и просто красавица! К тому же необыкновенно талантливая, с богатым внутренним миром и умеющая отличать подлинные ценности от фальшивых. Наталья Варлей прославилась на весь мир ролью Нины в фильме «Кавказская пленница» и многим из нас запомнилась именно в этом образе. Почему после такого успеха не было выпущено в прокат много-много мега-популярных фильмов с Натальей Варлей в главной роли? На самом деле Наташа снялась в 33 фильмах и все они достойные, но может быть не такие гениальные, как «Кавказская пленница»…
Читать далее...

Автор: alisa-108
Приятельнице часто снится один и тот же сон: будто она прыгает в стакан, наполненный водой и кусочками льда. Нормальный сон, вполне адекватный! Многим людям снится нечто подобное: что они откуда-то падают, куда-то выплывают, и часто при этом голенькие… Интересно, что это значит?

С позиции классического психоанализа все наши сновидения являются порождением неосознаваемых инстинктов (в большинстве случаев, сексуальных). Проще говоря, то, чего мы больше всего в жизни жаждем, но из-за общественных табу даже думать об этом боимся, – в искаженном виде, допущенном цензурой сознания, предстает на нашем внутреннем экране.
Читать далее...

Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:

белки - от 2 яиц
сахар - 0,5 стакана
крахмал - 1 ч. ложка
масло сливочное - 50 г
молоко сгущенное вареное - 5 ст. ложек
какао - 1 ч. ложка
бананы - 3 шт
шоколад - 25 г
сливки - 6 ст. ложек
орехи грецкие - 3 шт

Приготовление:
1.Взбиваем белки, сахар и крахмал до крутых пиков.
2. Противень застелим пергаментной бумагой, выложим взбитый белок безе продолговатой формы.
3. Высушим безе в духовке при 140 гр около 2 часов.
4. Готовые остывшие безе намажем кремом, сделаным из сгущенки, какао и масла.
5. На крем - бананы.
6. На водяной бане растопим шоколад, добавим сливки и хорошо перемешаем. Польем бананы.
7. Посыпем измельченными орехами.
8. Поставим в холодильник минут на 20.

Автор: Lorchen
Количество порций: 6

Ингредиенты:

вишня без косточек - 300 г
сахар - 1/2 стакана
желатин - 15 гр
пшеница (сухие завтраки) - 6 ст. ложек
шоколад - 25 гр
сливки - 5 ст. ложек
мороженое
взбитые сливки

Приготовление:
1. Топим на водяной бане шоколад, добавляем сливки и хорошо перемешиваем.
2. Добавляем пщеницу и хорошо перемешиваем.
3. Наполняем пшенично-шоколадной массой силиконовые формочки на 1/3. Даем застынуть.
4. Желатин заливаем полстаканом воды и даем набухнуть минут 20.
5. Вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар, ставим на медленный огонь (вишня даст сок), варим минут 5-7.
6. В вишню добавляем желатин и хорошо размешиваем. Даем остынуть.
7. Раскладем вишню в формочки и зальем желе. Поставим в холодильник застывать.
8. На блюдце кладем кусок мороженного, на него желе и поливаем взбитыи сливками.

Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:
Слоенное тесто - 250 гр
ветчина индейки - 100 гр
сыр твердый - 50 гр
желток - 1 шт
зеленый лук - несколько перьев
укроп - несколько веточек

Приготовление:
1. Начинка: ветчина, порезанная соломкой + сыр, натертый на крупной терке + порезанные мелко лук и укроп.
2. Тесто разморозить, разрезать на 2 половинки каждый квадрат.
3. Раскатать.
4. Положить начинку на широкую сторону теста и сворачиваем в рогалик.5. Кладем на противень, смоченный холодной водой.6. Смазываем рогалики взбитым желтком.7. Выпекаем в духовке при 200 гр. до готовности.

Автор: WIND

Время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты:
Свиная шея 2кг , соль, специи, пармезан 500г, желтый перец салатный 1шт., орехи грецкие и миндаль

Приготовление:
Предварительно мясо разрезать и нашпиговать чесноком, натереть специями и поставить на сутки мариноваться, затем выложить тертый пармезан, смешанный с тушенным мелко потертым перцем, скрутить рулет, сверху рулет натереть растертыми в ступке орехами грецкими и миндалем. упаковать в фольгу и в духовку, лучше на 1.5-2 часа при температуре 160. За минут 15 до готовности фольгу приоткрыть, чтоб корочка подрумянилась.

Перед подачей пусть остынет, иначе резать горячим очень неудобно.

Ингредиенты на 4 порции:

500 г молодого картофеля
4 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока
1/2 ч л порошка чили
1 зубчик чеснока, измельченный
400 г консервированной белой фасоли каннеллини, слить
1 красная луковица, тонко нашинкованная
пучок петрушки, нашинковать
200 г консервированного тунца, слить
110 г зеленого салата
Читать далее...

Показываю один из способов избежать попадания в базы автоматического сабмита (это когда комментарии оставляют вам автоматом, абсолютно бессмысленные и от того жутко раздражающие).

А теперь - слайды!

Если перейти на статистику запросов Яндекса (wordstat.yandex.ru) и ввести запрос wopdpress мы увидим огромное количество запросов типа: wordpress комментарии, mail wordpress. По ним наши блоги на движках Wordpress и находят для дальнейшего автоматизированного комментирования.

Спасаемся от спама на автомате
Читать далее...

Ваше прощение должно быть таким, чтобы человек, которого вы прощаете, даже не знал, что вы его простили. Чтобы он даже не чувствовал вины за эту ошибку. Это будет правильное прощение. Шри Шри Рави Шанкар Галерея_Дефне

Ты сладко спишь. Сквозь темные ресницы, Почти не означая ничего, Трепещущие слабые зарницы Сознания коснулись твоего.

Далее

Восточная притча Некий человек, заподозрив в краже своего кошелька соседей, привёл их к судье эфенди. Соседи не признавали за собой вины. Тогда эфенди дал каждому из них по палке одинаковой длины и сказал: — Завтра с этими палками вы все придёте ко мне, и я установлю, кто из вас виновен: у того, кто украл деньги, палка за ночь удлинится на четверть.

Читать далее...

Сегодня мы поговорим о том, почему же наши мечты не сбываются? Что им мешает? И как это исправить.

1. Одна из причин - наше неверие в возможность их воплощёния. А все в мире даётся по вере. Поэтому для начала нужно просто поверить, что Вселенная всегда готова откликнуться на наши просьбы и мечты. Необходимо осознать себя частичкой Вселенной и понять, что вы имеете право попросить у нее все, что вы хотите. Эти просьбы и есть созидающая визуализация. А Вселенная может все. И не надо думать, что вы чего-то не заслуживаете. Но нельзя диктовать условия. Когда вам дать то, что вы просите, решает Вселенная. И ее решение, поверьте, будет для вас наилучшим. Желание может исполниться через неделю, полгода, год-два, в зависимости от сложности проблемы.
Читать далее...

Мороженое - любимое лакомство взрослых и детей. Каждый из нас хотел бы приготовить мороженое в домашних условиях. Для этого нам понадобится мороженица. Вы скажете – почему нельзя просто заморозить мороженое в морозилке?

Отвечу – такой способ приведет к тому, что вода в вашем мороженом застынет кусочками, а если мороженица будет постоянно взбивать смесь в процессе заморозки, мы получим мягкое мороженое однородной консистенции. Сегодня я хочу представить вам рецепт мороженого с мятой и цитрусовым соком.

Ингредиенты:
Читать далее...

Ингредиенты:

1 стакан муки
6 столовых ложек какао без сахара и добаво
1/2 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки соли
140 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара + немного для обмакивания печенья
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта

Просеять муку с какао, содой и солью. Миксером на средней скорости взбить размягченное масло (ни в коем случае не растапливать!). Добавить сахар и яйцо, и взбивать, пока масса не

Читать далее...

Автор: Lorchen
Ингредиенты:

помидор большой - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
лук зеленый - 6-7 перьев
чеснок - 3 зубчика
аджика острая - 1 ст. ложка
масло оливковое - 3 ст. ложки
базилик сушеный - 1 ч. ложка
укроп - несколько веточек
листья смородины - несколько листочков
соль - по вкусу

Приготовление:
Все продукты положить в комбайн кухонный и измельчить.

Читать далее...

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2

Ингредиенты:
2 отбивные,
40гр бекона,
1 луковица,
1 яблоко,
1/2 бутылки Портера,
200 сметаны (я брала 22% сливки),
соль, перец.
Приготовление:
Посолить и поперчить отбивные. Мелко порезать и вытопить бекон. Быстро обжарить отбивные с обеих сторон. Закрыть крышкой, чуть подержать на огне и снять со сковороды. Обжарить мелко порезанные лук и яблоко. Поскрести лопаткой дно сковороды, что бы образовавшийся соус не пригорел, добивать пиво и прокипятить. Добавить сметану (сливки) и готовить еще 5 минут. Посолить, поперчить и залить отбивные.
От меня: отбивные имеют характерный, ярко выраженный привкус пива Портер.
Источник http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=373&st=480&p=47744&#entry47744

Автор: SpirtOlya
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 3
Калорийность: 269

Ингредиенты:
Свиное филе - 0,5 кг

Для фарша:
- 100 г ржаного хлеба,
- 50 г сала,
- 2 яйца,
- зелень,
- репчатый лук,
- сливочное масло,
- соль.
Для соуса:
- сало - 50 г,
- томатный сок - 500 г,
- 2 ст. л. муки,
- петрушка.Читать далее...

Автор: Irinax

Ингредиенты:
Филе трески
Сливочное масло
Яйцо
Мука
Соль
Перец

Приготовление:
Нарезать филе рыбы на порционные куски (не мельчить).
Приготовить кляр. Для этого муку смешать с яйцом.Кляр посолить и поперчить.
Растопить сливочное масло на сковороде на большом огне. Как только масло растопиться,сразу немедля обмакнуть кусочки рыбы и переложить на сковороду. И обжарить с двух сторон до образования золотистой, аппетитной корочки. Буквально-3-4 минуты с одной стороны. Все!
Приятного аппетита!

Автор: Анжелика
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:
1 кг. рыбы (любой: горбуша, скумбрия, семга, форель);
Пакетик приправы для рыбы;
Соль мелкая - 2 жмени с горкой (на 1 кг рыбы);
Вода холодная;
Лавровый лист - 3 шт;
Жидкий дым - 3 ст. ложки;
Для украшения - что придумаете сами, но лимон советую обязательно (когда сок стекает на рыбу она становится вкусней)!

Приготовление:
Рыбу очистить (которую надо чистить, скумбрию - внутри очистить от черненькой пленочки обязательно, чтоб не горчила). Положить в кастрюлю хребтом вверх. Залить холодной водой по верхнюю часть хребта. Добавить соль жидкий дым приправу лавровый лист.Читать далее...

Количество порций: 3
Ингредиенты:
свинина - 900 г
майонез - 3 ст. ложки
аджика острая - 1 ч. ложка
картофель крупный - 1-2 шт
укроп, петрушка - 1 пучок
соль, перец по вкусу
зубочистки
Приготовление:
1. Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.
2. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.
3. Зелень мелко режем.Читать далее...

Ингредиенты:

2 яйца
1/2 кочана салата
1/2 кочана салата-латук
5-6 шт. редиса
1 пучок зеленого лука
125 г ветчинной колбасы
125 г копченой колбасы
2 пучка смеси трав (петрушка, лук-резанец, укроп)
4 ст.л. винного уксуса
6 ст.л. растительного маслаЧитать далее...

Возможно, это звучит странно, но мы в большинстве своем действительно не умеем спать, так как не способны освободиться до конца от мышечного напряжения, или, говоря научным языком, достичь полной релаксации, а если простыми словами – полностью расслабиться.

Вот что говорит об этом К.С. Станиславский в книге «Работа актера над собой»: «…Если положить ребенка или кошку на песок, дать им успокоиться или заснуть, а после осторожно приподнять, то на песке оттиснется форма всего тела. Если проделать такой же опыт со взрослым человеком, то на песке останется след лишь от сильно вдавленных лопаток и крестца, остальные же части тела, благодаря постоянному, хроническому, привычному напряжению мышц, слабее соприкоснуться с песком и не отпечатаются на нем.
Читать далее...