Время от времени создавайте небольшую дистанцию между собой и своими самыми близкими. Посвятите время своему собственному пространству и идите глубоко внутрь себя, копайте глубже. Вы - океан. Глубоко внутри вас столько богатства, столько красоты! Шри Шри Рави Шанкар Галерея_Дефне

В середине января прошлого года в сети появился ролик, прогремевший на весь мир и породивший огромное количество подражаний. В холле ливерпульской станции метро, крупнейшей в Лондоне, начала звучать музыка, а люди стали якобы спонтанно, но очень слаженно танцевать. С тех самых пор и до сегодняшнего дня подобные акции превратились в стандарт вирусной рекламы. Недавно бренд, который провел первую акцию — британский мобильный оператор T-Mobile выпустил новое видео, но не стал повторять приевшийся формат — на этот раз терминал аэропорта Хитроу наводнили битбоксеры.


Источник http://www.netlore.ru/heathrow/

Новая операционная система Microsoft - Windows 8 - должна появиться в продаже где-то в 2012 году, но уже сейчас индустриальные аналитики пытаются понять, какие функции должны быть в ней, если софтверный гигант планирует и дальше доминировать на рынке операционных систем для десктопов.

Авторы eWeek выделили несколько основных функций, которыми, по их мнению, должна обладать новая ОС от Microsoft.

Магазин приложений наподобие Mac App Store

Подобный сервис позволит разработчикам создавать и продвигать свои продукты по той же схеме, что сейчас работает в рамках экосистемы Apple. Это будет удобно и для пользователей - они смогут скачивать приложения и платить за них меньше денег, чем в случае классической дистрибуции.
Читать далее...

Многие из нас хотят чтобы праздничный стол выглядел шикарно и со вкусом а праздничное меню было разнообразным.
Предлагаю Вам сайт о том, как мы накрываем стол на праздники: какие блюда готовили, на сколько человек, какие были ограничения - бюджетный/небюджетный вариант, аллергия на продукты и т.д., все ли получилось, хватило ли еды. Возможно кому то эта тема поможет составить меню на праздник, а кому то позволит выразить благодарность за рецепты.
Зайдите на сайт, не пожалеете!

Несмотря на то, что сандеро – сестра Логана, но выглядит она намного лучше, очень симпатичный хэтчбек. Экономичный расход топлива – у моего знакомого выходит где-то 6 л по трассе и 9 л по городу.
У авто отменная плавность хода, ездить на ней – сплошное удовольствие. Подвеска французских машин – знаменитая «достопримечательность», про неё говорить смысла нет, потому что сказано уже было достаточно.
Конкуренты Сандеро с такой «начинкой» стоят дороже, поэтому в правильности выбора мы не сомневаемся. Поломок за полгода не было.
Просторный салон, экономичный расход топлива, красивый внешний вид, что нужно для полного удовольствия!

Церковь Святых Петра и Марии, известная во всем мире как Кёльнский собор – памятник христианства, готической архитектуры, памятник вере и настойчивости людей города, в котором он стоит. Собор – часть всемирного культурного наследия, один из самых известных архитектурных памятников в Германии, и самый известный символ Кельна.
Читать далее...

Автор: alisa-108
Если ты новичок в нумерологии, то для начала определи свои базовые числа.

Число жизненного пути

Сначала отдельно определи числа дня, потом месяца, а затем и года твоего рождения.

Для примера дата 15.08.1984, и вот что получилось:

День – 1 + 5 = 6

Месяц – 8

Год – 1 + 9 + 8 + 4 = 22 – базовое мастер-число, также как и 11, поэтому дальше не складываем (если бы получилось, например, 27, то 2 + 7 = 9).

Теперь складываем все вместе: 6 + 8 + 22 = 36, далее 3 + 6 = 9, следовательно, число жизненного пути по этой дате равно 9.
Читать далее...

Очень вкусный и полезный рецепт для детей – замороженные бананы на палочке, как эскимо. Очень похоже на мороженое, но без него. Детям такое лакомство очень нравится, проверено на своих! К тому же можно готовить вместе с ними – это легко и весело. Для его приготовления понадобятся несколько бананов, пол-чашки наломанного молочного шоколада, и сахарная посыпка для украшения.

вставьте палочки в бананы
Главное, не очищайте бананы, пока не вставите в них палочки! В мягкие бананы почти нереально это сделать. Потом положить бананы на 3 часа в морозилку на противне с пергаментной бумагой. А потом растопите шоколад и теплым намажьте его на холодные бананы – глазурь буквально сразу застынет.

положите в морозилку

бананы в шоколадной глазури






Источник http://soapblog.ru/?cat=449

Заварным это тесто называется потому, что его приготовляют горячим способом. Основное сырье — вода, мука, масло, яйца, сахар и соль. Чтобы приготовить хорошие изделия из заварного теста, следует строго придерживаться рецептуры и правильно установить температуру печи.

Прежде всего в кастрюле вскипятить воду, положить в нее растопленное масло (без казеина), соль, сахар и просеянную муку. Массу помешивать деревянной ложкой и дать ей 2—4 минуты прокипеть, чтобы она пожелтела и начала отставать от краев кастрюли (из перегретого теста выделяется масло). Затем тесто охладить до 70° и, растирая, добавлять по одному яйцу, которыми регулируется густота теста. Изделия из сильно густого теста плохо поднимаются, а из слишком жидкого расплываются, спадаются, имеют некрасивый вид. Для исправления жидкого теста к нему примешивают густое. Хорошее тесто должно быть таким, как густая сметана.

Читать далее...

Попкорн обычно ассоциируется у нас с походами в кино или цирк, поэтому многие думают, что сделать его сложно, и тут необходимо какое-то сложное специальное оборудование. Но на самом деле это замечательное блюдо можно запросто приготовить в домашних условиях, главное иметь под рукой немного кукурузных зерен и подходящую посуду.

А дальше все зависит от Вашей фантазии, ведь попкорн может быть каким угодно – сладким, соленым, шоколадным, ореховым и даже яблочным.

Вам понадобятся:
Читать далее...

Пришло время и я с удовольствием представляю Вам рецепт, мною уже опрбованный, а некоторыми уже и оцененный, старинной русской настойки «ЕРОФЕИЧ» .
Читать далее...

Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Сырой картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд.

Вам понадобится:
Мука пшеничная 550 г
Соль 1 ч.л.
Картофель 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 10 г
Растительное масло 100 мл

Читать далее...

Автор: tania

Ингредиенты:
тесто делала на глаз
ингредиенты вот более менее:
600 г. муки
1.5 ч. л. свежих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
0.5 ст. растителхного масла
1 ст. л. сливочного растопленного масла
2 желтка
теплая вода - сколько войдет, зависит от муки

Начинка:
0.5 кг. куриного мяса без костей
1 чашка отваренного нута или гороха
1 луковица
1 зубок чеснока
соль, перец по вкусуЧитать далее...

Автор: Вредина

Ингредиенты:

1 кг. фарша(свинина-говядина),

зелень,

4 яйца,

упаковка шампиньонов(целых),


упаковка слоеного теста, помидорки чери.


Приготовление:

Читать далее...

Уже давно, шашлык стал неотъемлемой частью каждого семейного, и не только, праздника. Есть очень много способов приготовления шашлыка. У каждой хозяйки есть свои собственные секреты в приготовлении данного блюда.


Шашлык пришел к нам от кочевых народов Азии, однако он также имеет свои аналоги в Античном мире. Традиционно, шашлык готовят из баранины, нанизанной на шампур или разложенной на металлической решетке, размещенной на раскаленных углях.


Слово шашлык пришло к нам от слова «шиш» - вертел, и частицы «лик» - на чем-то. Таким образом «шашлык» - это «что-то на вертеле». В Армении шашлык называют «хоровац».

Читать далее...

Продукты для рецепта:

- куриное филе - 500г
- яйцо (белок) - 1 шт.
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- молотые сухари - 3-4 ст.л.
- молоко - 1/4 стакана
- вино сухое белое - 100 мл
- специи (молотый перец,карри), соль - по вкусу
- пряная зелень - для украшения блюда.

Рецепт приготовления:
Куриное филе пропустить через мясорубку с средней решеткой, затем фарш протирают через сито, добавляют вино, размягченное сливочное масло и молоко.
Образовавшуюся массу хорошо охлаждают и тщательно взбивают.
Охлажденные белки взбивают в густую пену и соединяют, осторожно перемешивая, с куриным фаршем. Одновременно с белками в фарш добавляют специи, соль.
Порционные формочки для приготовления суфле смазывают сливочным маслом, обсыпают молотыми сухарями и на 2/3 заполняют приготовленным фаршем, после чего их ставят на протвень.
Запекаем суфле в духовке, предварительно нагретой, до готовности - образования золотистой хрустящей корочки.
Готовое суфле выкладывают на тарелку и украшают веточками зелени.

Источник http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vtorye_blyuda/127460_Kurinoe_sufle.html

Рецепт котлет с начинкой по рецептам традиционной белорусской кухни: Зразы рубленые (на 6 порций)

Ингредиенты:
100 грамм пшеничного хлеба, 140 грамм воды, 80 грамм панировочных сухарей, 40 грамм растительного масла, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли; 500 грамм мякоти говядины или свинины или баранины;
Для фарша яйцо, 4 головки репчатого лука, 50 грамм топлёного масла, 30 грамм зелени петрушки, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.

Хлеб без корочек замочите в воде.

Для приготовления котлетной массы мясо пропустите через мясорубку вместе с замоченным и отжатым хлебом 2 раза.
Читать далее...

- Мясо лучше в магазине покупать. - Почему? - Там костей больше! М-ф "Простоквашино"

Каждый день мы посещаем магазин и закупаемся основными продуктами питания. Так как же правильно их выбрать, дабы не прогадать в качестве и не потратить деньги зря?

В магазине от свободы выбора разбегаются глаза, каждая баночка так и просится к Вам в корзинку, соблазнительные упаковки вызывают желания поскорее купить и съесть.

Давайте рассмотрим, какие моменты при выборе продуктов питания являются главными и позволяют нам сделать правильное решение.

Внешний вид. Первое, на что мы обращаем внимание. Тут важно помнить о том, как выглядят хорошие продукты.Читать далее...

Салаты, такие вкусные и любимые многими блюда, которые, в зависимости от входящих в их состав продуктов и желания кулинара их приготовившего, и вызывают аппетит, и утоляют голод, отличаются удивительным разнообразием рецептов приготовления и ингредиентов, используемых в них. Однако независимо от используемых продуктов и способа приготовления обязательным компонентом любого салата является салатная заправка.

Какой бы салат вы ни приготавливали, какие бы ни смешивали ингредиенты, будь то итальянский салат с пастой или простой салат из свежих овощей, или, может быть, даже фруктовый салат, важным, а возможно, и основным его компонентом будет именно заправка. Салатная заправка служит связующим звеном, которое собирает воедино все ингредиенты салата и придает ему новый, изысканный вкус и аромат.
Читать далее...

Есть такие продукты, которым не повезло в современном мире. Мясо уток, гусей и индеек страдает от недостаточного внимания. Почему же не повезло, скажете вы? Действительно, почему? И гусь, и индейка, и тем более утка гораздо вкуснее той же курицы, и готовятся они не намного дольше, во всяком случае, пропорционально весу, но зато какой аромат и вкус!

Пожалуй, лучше сразу рассказать, чем утка лучше курицы в кулинарном смысле. Современная индустрия по выращиванию и переработке мяса имеет огромную долю куриного производства. Именно производства. Эта весьма популярная птица выращивается в тепличных условиях, на биокормах, благодаря чему курятина заметно дешевле остальных видов мяса, мягкая на вкус и довольно универсальная. Не будем углубляться в анализ того, чем именно кормят куриц в огромных комбинатах, но всякий, кто ел деревенскую курицу, мгновенно определит разницу. Для тех, кто не ел: разница такая же, как между мясом и колбасой, то есть огромная.
Читать далее...

Смотрим видео рецепт приготовления традиционного греческого салата (салат Хориа́тики, греч. χωριάτικη σαλάτα – деревенский салат) из помидоров, феты, огурцов, маслин и красного лука от Натальи Скворцовой.


Из выпуска от 18-10-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты»

Автор: alisa-108
Согласитесь, найдется немного представительниц слабого пола, кто, хотя бы раз в жизни, не попробовал бы воспользоваться какой-либо диетой. Кто-то пытался избавиться при ее помощи избавиться от того или иного недуга, а кто-то, и таких большинство, пытался решить проблему лишнего веса. На вооружение берутся советы знакомых, подруг, коллег по работе, составляется заблаговременно рацион на предстоящую неделю и т.д.

В настоящее время с рекомендациями по организации питания можно познакомиться во многих известных СМИ и в телевизионных передачах. Но, следуя им, к сожалению, не всегда получается достигнуть желаемого результата. Большинство особ женского пола стремится к быстрым результатам, но, «изголодавшись» во время диеты, организм, при переходе на привычный рацион, начинает ускоренными темпами наверстывать упущенное, а это значит, что возврат к исходным параметрам неизбежен.
Читать далее...

Просто обращайте внимание на то, что имеете. Фокусируйтесь на этом - т.к. то, во что вы вкладываете энергию в жизни, возрастает. Шри Шри Рави Шанкар Галерея_Дефне

Проходит всё. Но есть глаза любимых. Есть дом, есть радость, музыка, друзья. ВСЕЛЕННАЯ из дней и лет счастливых - которые стереть никак нельзя.... Есть солнца свет и есть прохлада моря. Есть преданность и нежные слова... Но круг замкнув, я возвращаюсь снова к тому, что есть любимые глаза. Любимые и любящие...Разве не ради них живём мы на Земле? Проходит всё. Но нам другое важно: ГОРИТ свеча! Горит в РОДНОМ окне.. (инет) Валентина1

Совсем недавно в среде отечественных разработчиков, неравнодушных к проблеме защиты подрастающего поколения от порнографии и насилия, была реализована идея создания программы для блокировки нежелательных сайтов, ориенти-рованной на пользователей Рунета.
Проект InternetMama (ИнтернетМама), в отличие от аналогичных иностранных программ, позволяет эффективно блокировать сайты, содержащие пропаганду и сцены насилия, порнографии, азартных развлечений, употребления различных наркотических веществ и другого опасного для детской и подростковой психики контента. Дополнительной возможностью программы InternetMama (ИнтернетМама) является ограничение пребывания ребёнка в Интернете по времени, которое могут установить родители. В Сети ежедневно появляются тысячи новых ресурсов с опасным содержимым, содержащим не только порнографию, но и вирусы, фишинговые ссылки. Однако база данных программы InternetMama (ИнтернетМама) также регулярно обновляется, занося вредоносные сайты в «чёрный список» до того, как они нанесут вред компьютеру и психике ребёнка. Читать далее...

Самым высоким деревом в мире признана гигантская секвойя, обнаруженная в лесах на севере Калифорнии в 2006 году. Исполин возвышается на 115.8 метровую высоту. Читать далее...

Одно дело встречаться с друзьями в кафе, на всем готовеньком, совершенно другое – у вас дома, на диване, с приготовленными лично вами напитками. Выбирайте, чем будете угощать гостей – горячим шоколадом, латте или шоколадным коктейлем? Все эти напитки хороши для душевных посиделок.



Горячий шоколад
Понадобится:

300 мл молока
25 г черного шоколада
50 мл Baileys Irish Cream
Приготовление:

Вскипятите молоко.
Залейте шоколад 150 мл горячего молока. Когда шоколад растает, хорошо перемешайте.
Добавьте в напиток ликер и оставшееся молоко. Снова хорошо размешайте.
Подавайте коктейль в высоких стаканах со взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Читать далее...

Для того чтобы варенье получилось вкусным и полезным, при его приготовлении используйте некоторые хитрости.

Обычно, варенья из сладких ягод: малины, земляники, клубники или вишни без косточек очень быстро портятся и плесневеют. Сохранению варенья в первоначальном виде на протяжении долгого времени поможет следующее: в ягоды перед термической обработкой добавить сахар и поставить в прохладное место на 24 часа. Через сутки, варенье нужно варить в 1-2 приёма, с небольшим промежутком времени между ними.

Перед варкой варенья из плодов с косточками – абрикосов, вишни, слив и т.п. - их нужно предварительно проколоть вилкой или зубочисткой и на 2 минутки опустить ягоды в кипящую воду. Так же опускают в горячую воду перед варкой и яблоки, порезанные на дольки, чёрную смородину. Этот приём помогает сохранить ягоды целыми, не давая им лопаться и расползаться в варенье.
Читать далее...

Автор: Lorchen
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 4

Ингредиенты:

тесто слоенное - 2 длинных пласта
желток - 1 шт
мясо свинина - 200 г
баклажан - 1 шт
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
перец сладкий красный - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
аджика острая - 1 ст. ложка
соль, перец, любимые приправки - по вкусу
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
петрушка - несколько листочков
бумага пекарская (можно простая)

Приготовление:
Трубочки:

1. У меня нет специальных формочек для выпекания трубочек, я их сделала сама (сложить листок вдвое, скутить кульком и скрепить степлером)

2. Тесто разморозить. Порезать на длинные полоски.
Читать далее...

Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:
тесто слоенное - 3 пластины (250 г)

желток - 1 шт

кунжут - 1 ч. ложка

сыр в пластинах - 3 шт

фарш - 200 г

чернослив - 3 шт

курага - 2 шт

лук репчатый - 1 шт

соль, перец - по вкусу

перец-горошек - 3 шт

сухари панировочные - 2-3 ст. ложки


Приготовление:
1. В фарш добавим мелко порезанные лук, курагу, чернослив, посолим, поперчим и хорошо вымешаем.

2. Тесто разморозить, чуть-чуть раскатать, разрезать вот так:
Читать далее...

Для приготовления тыквенных оладьев понадобится:

2 чашки тыквенного пюре
сода
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки муки
2 желтка
Приготовление:

Смешайте заранее сваренное пюре тыквы с мукой и сахаром. Можете поэкспериментировать в данном рецепте и с тертой сырой тыквой.
Добавьте хорошо взбитые яичные желтки и соду.
На разогретую сковородку с растительным маслом опускайте тесто, формируя оладьи, и держите их на каждой стороне до тех пор, пока они не обретут золотистый оттенок.
Готовые тыквенные оладьи посыпьте сахаром, смешанным с корицей.
Приятного аппетита! Источник http://drinkinform.com.ua/2010/10/tykvennye-oladi-menyu-na-xellouin/

СОСТАВ:

В самом начале я хотела бы обратить ваше внимание на наличие в рецепте чернослива. Это очень активный ингредиент, способный забить своим вкусом и сладостью все, поэтому будьте с ним очень аккуратны. Не переборщите! В данном случае лучше недобрать, чем перебрать и испортить все.

Для рыбного торта вам понадобится:

600 г рыбного филе
3 крупные моркови
2 средние луковицы
горсть чернослива без косточек
большой пучок укропа
200 мл молока
3 яйца (на видео я разбиваю 2 яйца, но заливки мне не хватило и пришлось готовить еще половину нормы, поэтому в рецепте 3) Читать далее...

Продукты для перцев со спагетти на 8 порций:

• 8 перцев
• 150 г сагетти
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 помидора
• соевый соус
• 2-3 ст. л. оливкового масла (можно заменить на любое растительное)
• 2-3 веточки базилика
• соль, черный перец

Способ приготовления:
1. Перцы вымойте. Обсушите. Смажьте оливковым маслом. Выложите на противень и запекайте в духовке 30 мин при 160°С.

2. В кипящую соленую воду положите спагетти. Добавьте 2-3 очищенных зубчика чеснока. Варите 15 мин на среднем огне, периодически помешивая.
Читать далее...

Ингредиенты на 4 порции:

8 куриных бедрышек
2 ст л крупной соли
500 г мелкой моркови, нашинкованной
маленький кочан белокочанной капусты,
нашинкованной
1 красная луковица, разрезанная пополам и нашинкованная
2 ст л оливкового масла
2 ч л черных горчичных семян
1 ст л семян зиры
2 ст л белого винного уксуса
маленький пучок кинзы
Читать далее...

Нам понадобится:

700-800 грамм свинины или говядины,
10 среднего размера картофелин,
300 грамм шампиньонов,
250 мл бульона,
пучок зелени,
соль по вкусу, чайная ложка порошка карри.

Картофель нарезаем не слишком крупно и не мелко, варим в подсоленном бульоне 5-7 минут, затем вынимаем из воды шумовкой и кладем в ёмкость для запекания.

Нарезаем кусочками мясо, обжариваем пять минут на сильном огне, кладем поверх картошки. Грибы нарезаем пластинками, обжариваем 3 минуты, кладем также сверху.

Посыпаем карри, солью, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном и ставим в духовку минут на 45, пару раз вынимаем и перемешиваем, чтобы пропеклось все равномерно.

Из выпуска от 12-10-2010 рассылки «Кулинарные рецепты любимой жены»

Никто не будет опровергать, что в кашах содержатся множество жизненно важных веществ. Именно поэтому диетологи не рекомендуют отказываться от них. Но некоторые диеты запрещают употребление каш, но если научиться правильно их готовить и стараться не есть их вечером, то лишний вес вам будет нестрашен.

Начнем с нелюбимой практически всеми детьми манной кашей. Хотя вокруг нее не утихают споры по поводу ее пользы и вреда для здоровья, но она просто необходима людям, у которых есть проблемы с желудком и кишечником, после инфаркта миокарда и операций. Да, в манной каше очень много крахмала, в ней мало витаминов, минералов и клетчатки, но все равно без нее не обойтись.

Как правило, манку не любят из-за образующихся при варке комочков, так чтобы они не образовывались, вводить манку в молоко необходимо при помощи сита, при этом постоянно помешивая. Варят кашу буквально две минуты, а затем дают ей настояться.
Читать далее...

Продукты для рецепта:

1.5 кг куриной грудки
120мл кефира (6 ст. ложек)
100мл растительного масла (6 ст. ложек)
1ч ложка соли
1ч ложка куркумы
1ч ложка смеси карри
1ч ложка молотой паприки
1ч ложки молотой зиры

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Смотрим видео рецепт приготовления салата из зеленого лука с яйцом и сладким перцем от профессионального повара Натальи Скворцовой!



Из выпуска от 19-10-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты»

Автор: Lorchen

Количество порций: 8

Ингредиенты:

окорочок (или грудка) - 500 г
гранатовый соус - 2 ст. ложки
масло кунжутное - 1 ст. ложка

Соус:

грибы - 200 г
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
растительное масло

для лепешек:

мука - 200 г
вода - 100 мл
соль, перец, приправки - по вкусу
зелень


Приготовление:
1. Окорочок отделить от костей. Мякоть порезать полосками. Добавить гранатовый соус, кунжутное масло. Посолить, поперчить, приправить приправками, перемешать и оставить мариноваться минут на 30.
Читать далее...