-Цитатник

Как удалить пользователя из Списка друзей. - (29)

Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...

"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)

В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...

Говорящая ворона. - (2)

Забавное видео про ворону наверняка вам понравится. В этом видео смешная ворона ...

Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)

У кого не работает кнопка "Нравится". - (26)

Здравствуйте... Сегодня скоре всего даже не урок, а просто совет тем пользователям, у кого ...

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Рубрики

 -Метки

google chrome opera windows windows 10 windows 7 windows 8 windows 8.1 бесплатная программа бесплатно бесплатные программы блины браузер google chrome в windows в windows 7 в безопасном режиме в браузере в домашних условиях в интернете видеоурок виртуальный тур восстановление данных вулкан день рождения диспетчер задач друзья жесткий диск игорь маменко игровые автоматы интернет казино интернет-магазин казино казино вулкан как включить как восстановить как настроить как отключить как открыть как очистить как подключить как пользоваться как почистить как правильно как приготовить как сделать как скачать как создать как убрать как убрать рекламу как увеличить как удалить как узнать как ускорить как установить как это исправить клуб вулкан компьютер компьютера крым лечебная музыка лучшие рецепты масленица музыка на компьютер на компьютере на рабочем столе новый год ноутбук одноклассники онлайн казино от имени администратора пазл пирожки поздравления полезные советы праздник пресвятой богородицы программа программу программы рецепт рецепты рождество россия с компьютера с праздником с рождеством салат сало секреты и хитрости селедка смех советы торт установка фильм флешка фото что делать что такое юмор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 16943
Комментариев: 123348
Написано: 167889


Салат «Кремлёвский»

Суббота, 01 Января 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные празднич­ные салаты.

Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-вы­раженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.


Рубрики:  Кулинарные рецепты


Понравилось: 3 пользователям

С Новым ГОДОМ ДРУЗЬЯ!

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:36 + в цитатник
У alfa09
 (576x476, 90Kb)
 (441x4, 0Kb)


Пролетели недели и месяцы.
Шар земной завершил оборот.
И огнями весёлыми светится
На Земле наступающий год.

Мы на свете такие все разные,
Только чаянья наши одни:
Золотые, зелёные, красные...
Как на праздничной ёлке огни!

Чудный праздник с его атрибутами
Полюбился за сказочность всем.
И когда-нибудь войны со смутами
На планете исчезнут совсем.

Пусть в такое с трудом пока верится,
Долгожданное время придёт.
Не с того ль и Земля наша вертится,
Что надежда ей силу даёт?!

И пускай мы по-разному празднуем,
Всё же помыслы наши одни:
Золотые, зелёные, красные...
Как на праздничной ёлке огни!

Чтоб мы их в своём сердце не спрятали,
А в поступки и в плоть облекли!
С Новым годом, друзья и приятели!
С Новым годом, все люди Земли!


Поляна Липецкий
 (270x150, 65Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Пожелания



Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Маленькой ёлочке не холодно зимой! С Новым годом люди!

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:35 + в цитатник


 (280x325, 52Kb)


Рубрики:  Пожелания



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Свиные рулеты с сыром (Итальянский рецепт)

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:35 + в цитатник
 
 (320x240, 22Kb)
Нам понадобится:

Свиная вырезка 400 г.,

Сыра 100 г.,

4 ст. л. растительного масла,

1 зубчик чеснока,

1 пучок петрушки (можно сухой),

200 мл сухого белого вина,

Соль, черный перец.

С гарниром решили не париться, взяли Хортекс "Овощи для жарки с приправой по-итальянски", и приготовили по рецепту упаковки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Колбаса крестьянская. Праздничный рецепт блюда из мяса.

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:35 + в цитатник
 (190x182, 22Kb)Белорусская национальная кухня

Колбаса крестьянская обычно готовилась к праздникам: к Рождеству, к Новому году. Это блюдо (колбаса крестьянская), приготовленное по нашему праздничному рецепту, произведет приятное впечатление на ваших близких и гостей за праздничным обедом.
Продукты для колбасы крестьянской : 1 кг 800 г свинины, несколько зубчиков чеснока, 5 г тмина, 50 см кишок свиных, сало, шпиг, соль, перец, 1 кг картофеля, зелень.
Для приготовления колбасы крестьянской свинину порежьте кубиками, добавьте измельченный чеснок, тмин, соль, перец. Приготовленным фаршем наполните кишки, затем колбасу отварите и обжарьте на сале.
Картофель почистите и отварите.
При подаче к столу к колбасе крестьянской подайте отварной картофель и свежие овощи, зелень.
Приятного аппетита! http://4donna.ru/kulinariia/242-kolbasa-krestjanskaja.-prazdnichnyjj.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из печени трески.

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:35 + в цитатник
 (198x140, 10Kb)При приготовлении салатов пользуйтесь полезными советами, которые вам предлагает наша кулинарная книга. Зелень петрушки, сельдерея, укропа лучше не рубить, а порезать ножом, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряет много ароматических и вкусовых веществ. Приготовьте салат из печени трески по этому вкусному кулинарному рецепту к 8 марта из русской кухни.
Продукты для салата из печени трески: 1 банка консервированной печени трески, 5 – 6 вареных яиц, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 – 3 столовые ложки майонеза.
Для приготовления салата из печени трески печень отделите от масла, порежьте кусочками, соедините с порезанным мелко луком, яйцами, солеными огурцами. Салат заправьте майонезом, украсьте зеленью.
Приятного аппетита! http://chrysanthem.ru/kulinariia/124-salat-iz-pecheni-treski.-vkusnyjj.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 5 раз

Салат *Изумительный*

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:34 + в цитатник
 (450x338, 20Kb)
Салат Изумительный готовится слоями.

Первый слой — трем грамм 150 отварного картофеля на крупной терке
Второй — смазываем его майонезом;
Третий — режем соломкой 100 грамм отварного куриного филе
Четвертый — чистим и трем на терке 15- грамм кисло-сладкого яблока
Пятый — смазываем майонезом;
Шестой - режем соломкой 100 грамм ветчины
Седьмой — режем соломкой 100 грамм свежего огурца
Восьмой - майонез;
Девятый — трем 100 грамм сыра на мелкой терке
Для украшения салата Изумительный по всей поверхности выкладываем очищенный и нарезанный кружочками или полукружочками апельсин. Сверху можно выложить зелень.

Вот такой рецепт. Салат Изумительный готов! http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/156/salat-izumitelnyjj-recept
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Цепочка любви

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 11:34 + в цитатник
 (217x89, 7Kb)

Современная притча

Брайан ехал по пустынной дороге. Вдруг он увидел на обочине заглохший «Мерседес». В нём сидела пожилая женщина, выглядевшая совершенно растерянной. Он остановился перед её машиной, вышел из своего старого «Понтиака» и направился к уже было отчаявшейся женщине. Дама была очень испугана, ведь всё время, пока она сидела в машине, так никто и не остановился. А этот молодой человек — не причинит ли он ей зла?
Далее
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Удивительные вещи, которыми Вы сможете гордиться!

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 21:28 + в цитатник
 (693x95, 138Kb)

 (231x314, 115Kb)В интернет-магазине фирмы "Интерконс" всегда есть то, что нужно для творчества и создания неповторимых украшений. В разделе «Термоаппликации» представлены готовые работы из термостраз и фольги. Аппликация, термоаппликация легко переносится на ткань и способна украсить любую вещь.
Страз - искуственный камень , изготовляемый из хрусталя с примесью свинца, по блеску и игре света похожий на драгоценные камни. Изделия Swarovski от других отличает многообразие форм и цветов, высокая чистота и точность шлифовки и огранки кристаллов. Покупая товар в магазине фирмы "Интерконс" , Вы можете быть уверены в его качестве, гарантируемом многолетним опытом и историей марки SWAROVSKI.
А когда Вам понадобятся подарки для друзей и близких на праздники, Вы сможете сделать их своими руками, и для них это будет не просто подарок, а частичка Вашей души.

Заказывайте товар в "Интерконс" и создавайте удивительные вещи, которыми Вы сможете гордиться.

Interstraz - оригинальные стразы, красивые аппликации!

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 20:49 + в цитатник
 (364x145, 71Kb)Нашёл на сайте очень интересную компанию Interstraz - оригинальные стразы, красивые аппликации, лучшие стразы Сваровски. Эта компания - один из крупнейших поставщиков в России швейной фурнитуры, используемой в качестве отделочных элементов для производства белья, спортивной и молодежной одежды, обуви, сумок, поясов, головных уборов и т.д.
На сайте интернет магазина компании "Interstraz" , Вы можете познакомиться с продукцией Swarovski ( Сваровски ), получить информацию о сотрудничестве, скидках, а также оперативно произвести интернет-заказ по электронному каталогу. Кристаллы Сваровски — отличный подарок! Вы устали дарить банальные подарки? Хотите по-настоящему удивить будущего обладателя Вашего сюрприза? Стразы Сваровски — отличный способ для этого! Вы можете выбрать в подарок любой товар из продукции Сваровски в Интернет-магазине компании "Interstraz".

Выберите потрясающий по красоте подарок!

Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать!

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 20:25 + в цитатник
 (389x131, 52Kb)
Замечательный сайт компании «Бэст-Упак» , столько много всего что освобождает от праздничной суеты, всё очень доступно и в разумных пределах по ценам.
На сайте представленна продукция как собственного производства, так и отечественных и импортных производителей.
В компания «Бэст-Упак» всегда в наличии по доступным ценам и в широком ассортименте : Упаковка для цветов, подарочная упаковка , бумага гофрированная, флористика, лента, сетка и многое другое.
Менеджеры компании по продажам уже многие годы продают флористику, подарочную упаковку, упаковку для цветов, поэтому очень хорошо разбираются в данной продукции и всегда подберут Вам самое подходящее по лучшим ценам.
Можно часами рассказывать о продукции компании, но не буду отнимать Ваше время и предлагаю Вам следовать известному принципу - "Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать".

Добро пожаловать в компанию «Бэст-Упак» упаковки для цветов. Выберите интересующую Вас категорию.

 (151x101, 7Kb) (151x101, 5Kb)

Гусь, фаршированный рисом и грибами. Праздничные рецепты к Рождеству и Новому году

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 19:42 + в цитатник
 (194x168, 23Kb)Гусь на праздничном новогоднем или рождественском столе – главное блюдо! Приготовить гуся можно по разнообразным кулинарным рецептам, но всегда это очень вкусно!
Продукты: тушка гуся весом 4,5-5 кг, 1,5 стакана риса, грибы сушеные (10-12 шт.), 3 больших луковицы, морковь, майонез, жидкий дым, соль и приправы - по вкусу, растительное масло для жарки.
Подготовленную тушку гуся снаружи и внутри натираю солью и приправами. Сушеные грибы замачиваю на 4-5 часов в холодной воде, затем промываю и отвариваю до готовности. Достаю их, а в кипящий грибной бульон засыпаю промытый рис и варю до готовности. Лук и морковь нарезаю соломкой и обжариваю до золотистого цвета в растительном масле. Отварные грибы пропускаю через мясорубку, соединяю с рассыпчатым рисом, пассерованным луком и морковью, солю, перчу и хорошо перемешиваю. Этой смесью фарширую тушку, аккуратно зашиваю брюшко и укладываю на противень. Смешиваю 2-3 столовых ложки майонеза с 3-4 чайными ложками жидкого дыма и смазываю тушку. Противень ставлю в вытопленную русскую печь на равномерно рассыпанные угли.

За неимением русской печи в наших квартирах, можно приготовить гуся по этому рецепту в обычной духовке. Не забывайте поливать гуся вытопившимся соком!

Приятного аппетита! http://femeie.ru/kulinariia/244-gus-farshirovannyjj-risom-i-gribami..html
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печеночные отбивные

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 14:30 + в цитатник
 (320x240, 20Kb)
Для приготовления потребуются:

Печень говяжья или свиная 1кг
Яйца сырые 2ш
тМука 50-100гр
Зелень пучок
Чеснок 2-3 зубка
Соль,перец по вкусу


Печень хорошо промыть. Порезать на кусочки как для отбивных. Аккуратно отбить. Посолить поперчить.Яйца взболтать и вылить в глубокую тарелка. Обвалять отбивные в муке затем в кляре. Жарить на среднем огне примерно 15 минут.Чеснок пропустить через чесночницу и помазать отбивные. Сверху присыпать зеленью.Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита.

http://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/207468/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Акведук Понткисиллте

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:12 + в цитатник

Акведук Понткисиллте


Расположенный на северо-востоке Уэльса, акведук Понткисиллте являет собой не только величественное сооружение, возвышающееся на высоте 38 метров, но и пример настоящего подвига в гражданском строительстве, совершенном на заре промышленной революции в Великобритании, в первые годы 19 века.

Далее


Понравилось: 1 пользователю

Opera грузит процессор

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:11 + в цитатник
 (300x150, 16Kb)Столкнулся на своем ПК с очень медленной работой браузера Opera. В Диспетчере задач процесс «Opera» загружал систему на 60%, работа в Интернете стала практически не возможной – страницы открывались за 3-4 минуты.

В общем-то этот браузер грешит некоторыми тормозами, но не до такой же степени. Походил по форумам – многие пользователи сталкивались с такой проблемой, но внятного ответа, как от нее избавиться почему-то ни где не было. Все советы сводятся к изменению настроек браузера – уменьшению кэша памяти и т.д. и т.п., но в моем случае это не привело ни к каким изменениям.

Пришлось полазить по установленным файлам Oper’ы и найти решение этой проблемки и так в чем же
дело?
Читать далее...
Рубрики:  Интернет



Процитировано 12 раз

Вечеринка по-мексикански. Простые коктейли с текилой

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:11 + в цитатник

Простые и быстрые в приготовлении коктейли – вот что нужно для хорошей новогодней вечеринки! Миксы с текилой, разработанные специально для популярнейших брендов Don Julio, Patron, Jose Cuervo, порадуют неординарными вкусовыми оттенками. Если вы – сторонник классики, пробуйте традиционный коктейль с текилой и тоником или «Серебрянный шот». Если вам по душе вариации на темы знаменитого «Мартини» с оливками, тогда миксуйте «Dirty Martini». Изысканный коктейль «Cuervo Orange» – находка для натур утонченных. 


простой коктейль с текилой  Blanco Tonic


Коктейль с текилой «Blanco&Tonic»



Новая классика – текила, тоник, лед. Готовится быстро, пьется легко. Вы запросто научите своих гостей миксовать «Blanco&Tonic», и каждый сам для себя выберет подходящие пропорции текилы и тоника. Ваша же задача, как хозяина вечеринки, следить за тем, чтобы стратегические запасы ингредиентов для коктейля не иссякали.
Для приготовления коктейля понадобится:

  • 50 мл текилы
  • тоник
  • срез лайма
  • кубики льда
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт «Маковник».

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:11 + в цитатник
 (200x151, 9Kb)Рецепты выпечки с маком.

С кулинарным рецептом этого торта придется повозиться, но он станет настоящим украшением праздничного стола! Как следует из названия, в рецепт торта «Маковник» входит мак.
Продукты: тесто: 200г маргарина, 2 ст.л. меда, 1 стакан орехов, 1 стакан кефира или кислого молока, 1 ст. сахара, 3 стакана муки, 2 яйца, 1 ч.л. соды, уксус.
Крем: 2 стакана мака, 1 стакан молока, 100г маргарина, 1,5 стакана сахара, 2 ст.л. густого меда, лимонная кислота – по вкусу.
Маргарин растопить, добавить мед. В полученную массу добавить хорошо измельченные орехи, кефир, сахар, муку, яйца, соду, гашенную уксусом. Если есть цедра, то можно немного положить.
Замесить тесто и разделить его на 6-7 шариков. Из каждого раскатать тонкие коржи. Выпекать в хорошо разогретой духовке.
Крем: вымыть мак, влить кипяченное молоко и варить, часто помешивая, пока мак не сварится и не начнет сереть. Остудить, добавить сахар, мед, немного лимонной кислоты, чтобы крем был чуть-чуть с кислинкой, взбить. Добавить маргарин, еще раз взбить.
Коржи смазать кремом, оставить настояться несколько часов, чтобы они как следует пропитались.
Приятного аппетита! http://madam-flower.net/kulinariea/228-tort-makovnik.-recepty-vypechki-s-makom..html
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новогодний десерт из шампанского

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:10 + в цитатник
 


Ингредиенты
: 0,5л. шампанского, сок и цедра 0,5 лимона, 3ст.л сахара, 10гр. желатина.
Для крема: 150гр. жирных сливок (33-35%), 2ст.л сахара. Или взбитые сливки из баллончика.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Торт *Наполеон*

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:10 + в цитатник
 (300x150, 50Kb)Ингредиенты на 8-10 порций:
сливочное масло (или маргарин) - 400 г,
яйца - 2 шт,
вода (холодная) - ~150 мл,
мука - 650 г,
водка или коньяк - 3 столовых ложки,
уксус 9% - 1 столовая ложка,
соль на кончике ножа


для заварного крема на желтках:
желтки - 7 шт,
молоко - 1,5 литра,
сахар - 360 г,
ванильный сахар - 2 столовых ложки (или половинка стручка ванили),
сливочное масло (желательно не менее 82,5% жирности) - 150-200 г (+30 г),
мука - 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салаты для новогоднего стола

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:09 + в цитатник
 (300x150, 120Kb)Одними из самых важных пунктов любого праздничного меню, а уж тем более меню новогоднего, являются, безусловно, салаты. Традиционно, салатов на новогоднем столе должно быть несколько, и их выбор должен одновременно совмещать в себе разнообразие и сочетаемость.

Не следует забывать и о том, что новогоднее меню, само по себе, чаще всего состоит из сытных и тяжелых для желудка блюд, а это значит, что при выборе салатов, следует обратить свое внимание на салаты из более легких, легко усваиваемых продуктов.

Посудите сами, жирная, но такая ароматная и притягательная жареная утка, поданная с традиционным салатом оливье, лишь отяготит ваш желудок, но не сможет подарить истинного удовольствия. А, вот, та же утка, поданная с легким салатом из свежих овощей и апельсинов, полностью раскроет весь свой вкус и аромат.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Куриный рулет домашнего копчения

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:09 + в цитатник
 (300x150, 86Kb)Ингредиенты:

* Курица — 1 шт
* Яйцо — 2 шт
* Молоко — 100 мл
* Мука — 2 ст. л.
* Специи (для мяса или птицы)
* Тмин — 1 горст.
* Чеснок — 4 зуб.
* Оливки — 7-10 шт
* Фисташки — 10 шт
* Шпик (или бекон, или копчености по желанию)
* Сыр (любой)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт темпуры из креветок.

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:08 + в цитатник
 (250x170, 6Kb) Темпура — одно из самых характерных японских блюд, отражающих основные принципы японской кухни — использование только свежих продуктов.

Для основы темпуры используют разнообразнейшие продукты от королевских креветок до овощей, темпура может быть и овощной, и рыбной и из креветок.

Кляр для темпуры готовим, смешивая муку с водой, небольшим количеством саке и белком одного яйца.

Для того чтобы темпура получилась воздушной, кляр готовим перед самым приготовлением темпуры. Муку размешиваем с водой, добавляем немного саке и вбиваем белок одного куриного яйца. Сильно увлекаться взбиванием ненужно, в кляре должны остаться пузырьки воздуха.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Свёкла по–корейски

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:08 + в цитатник
 (260x194, 11Kb)

Свёкла по–корейски


Ещё одна любимая народом закуска! Да ещё и сделанная своими руками, а значит, не только красивая и вкусная, но и безопасная.

В отличие от моркови, добавьте другую травку или перец - что вы предпочитаете. И, завернутая  в  зелёные листья салата или пекинской капусты, уложенная на блюдо вместе с морковкой она станет украшением праздничного стола. Свёкла 1кг. в 100 г. 30 ккал.Кориандр или укроп (или горький перец) 2 чайные ложки. Растительное масло 4-6 столовых ложек. В 1 столовой ложке 20 г. 180 ккал. Свёклу натираем на крупной (а ещё лучше, на специальной) тёрке, чтобы получить тонкую длинную соломку. Пересыпаем её семенами укропа, кориандра или горьким (на любителя) перцем, солим, заправляем растительным маслом и плотно укладываем в стеклянную посуду. Через 2-3 дня свёкла готова. Приятного аппетита! Примечание: - если кому - то такая свёкла покажется пресной, можно будет по вкусу добавить немного натурального уксуса, а ещё лучше - лимонного сока; - можно добавить немного растёртого чеснока.

http://nasturcia.mediacom3000.net/svekla-pokoreyski.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рис со специями

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:08 + в цитатник
Не специи создают вкус блюду, а сами продукты и технологии, по которым эти продукты готовятся, считает Отец восточной кулинарии Сталик Ханкишиев. Сегодня смотрим видео рецепт приготовления риса со специями от Сталика Ханкишиева.



Из выпуска от 28-12-2010 рассылки «Кулинарные видеорецепты»
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Полезные бытовые советы (выведение пятен)

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:07 + в цитатник
 (300x224, 13Kb)

• Жирное пятно на обоях можно вывести, приложив к нему на 2-3 минуты кусок мягкой толстой ткани, смоченной чистым бензином и слегка отжатой. Жир, растворенный бензином, впитается в ткань. С этой же целью используется зубной порошок, пропитанный бензином. Когда порошок высохнет, его нужно смахнуть со стены щеткой. Застарелое пятно придется обрабатывать дважды.

• Темный след от горячего на мебели можно вывести так: тереть половинкой лимона, пока пятно не побледнеет. Такую операцию нужно повторить до полного исчезновения пятна.

• Пятна от светлых жидкостей на мебели можно вывести, смочив губку в растительном масле, и осторожно водить ею вдоль волокон дерева. Можно также использовать пасту из майонеза или растительного масла, смешанного с солью (нанести, оставить на два часа, затем смыть). Подходит и смесь льняного масла со скипидаром (1 : 1) (аналогично).

Читать далее...
Рубрики:  Полезное для себя



Процитировано 14 раз

FlashDance — украшаем жилище к празднику

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 12:07 + в цитатник
У профессионалов в области IT совсем иные методы украшать жилище, чем у простых смертных. Новогодние гирлянды, елки и праздничные украшения это прошлый век — собственную квартиру можно раскрашивать прямо на экране компьютера. В наши дни некоторым достаточно проектора, профессиональных знаний и богатой фантазии. Программа FlashDance разработана Денисом Радиным и ее можно использовать через интернет в версии для ПК или Mac.


Рубрики:  Приколы

Сделайте подарок любимому человеку в Olin.Ru.

Среда, 29 Декабря 2010 г. 15:51 + в цитатник
 (299x91, 11Kb)  (283x190, 17Kb) Каждая девушка просто обожает ювелирные украшения, особенно из золота. Поэтому выбрать подарок ей на Новый Год для Вас не составит особого труда. Мой товарищ приобрел для своей любимой великолепный браслет из золота "Двойной ромб" . С выбором подарка помог Ювелирный интернет магазин Ювелирные украшения из золота. Большой ассортимент и приемлемые цены этого магазина всегда радовали , ведь это уже не первая покупка, которую совершил мой товарищ в Ювелирные украшения из золота. Золото, как обычно высочайшего качества, 585-той пробы. Вес около трех грамм. Идеальный вариант для новогоднего подарка любимому человеку .

Сделайте свой выбор в магазинеЮвелирные украшения из золота!

7 малоизвестных чудес света

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:44 + в цитатник

Все мы знаем, что есть на земле места, известные как Чудеса света – древние или современные
– как, например, великие пирамиды Гизы, Тадж Махал или Гранд-Каньон в Колорадо.
Однако это необязательно места, которые вы обязаны увидеть, потому что слово «чудо»
можно применить ко многим другим местам в мире. Вот лишь некоторые из них.


7  малоизвестных чудес света (7 фото)

Далее
Рубрики:  Библиотека



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Меню для Новогоднего стола.

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:44 + в цитатник

Рецепты к Новогоднему столу


Новый год – это особенный и волшебный праздник. Все дети в новогоднюю ночь ожидают сказочных чудес, а взрослые ждут в наступающем году каких-либо перемен к лучшему. А вот в народе есть старое поверье, в котором рассказывается о том, что чем разнообразнее и богаче будет праздничный стол в новогоднюю ночь, тем удачнее будет наступающий год. В этом году мы встречаем год Металлического Кролика или Кота. Поэтому совершенно естественно, что блюда новогоднего стола должны порадовать новых хозяев белого Кролика или пушистого Котика.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вафли родом из детства

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:43 + в цитатник
 (480x640, 260Kb)
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

мука - 2 стакана

молоко - 1 стакан

ванилин - 1 пакетик

яйца - 4 шт

маргарин - 200 г

сахар - 1 стакан



Приготовление:

1. Взбить миксером сахар, ванилин с яйцами.

2. Добавить молоко и растопленный маргарин, взбить.

3. Добавить муку и снова взбить.

4. Выпекать в вафельнице.
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 70 раз
Понравилось: 4 пользователям

ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕШЬКИ

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:43 + в цитатник
 (600x594, 61Kb)
МЯСО СВЕНИНЫ(ЗАДНЯЯ НОГА)ПЕРЕМОЛОТЬ ОЧЕНЬ ХОРОШО ВМЕСТЕ С 2-3ШТ. БОЛЬШИМИ ЛУКОВИЦАМИ,ПОТОМ ПОСОЛИТЬ , ПОПЕРЧИТЬ ПО ВКУСУ.

ТЕСТО
1ШТ- ЯЙЦО

1 СТ-ВОДЫ

МУКА-ПОКА НЕ СТАНЕТ ОЧЕНЬ ГУСТОЕ ТЕСТО,
ЧТО ТЯЖЕЛО ВЫМЕШИВАТЬ(ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 800-900Г)


ВАРИТЬ

КОГДА ЗАКИПИТ ВАРИТЬ НЕ БОЛЬШЕ 5 МИН.
ЗАЖАРИТЬ ЗАЖАРКОЙ ИЛИ МАСЛОМ,ИЛИ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ПОЛИТЬ ПО ВКУСУ...

http://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/205902/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сосиски в вине. Рецепт на *скорую руку*

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:43 + в цитатник
 (180x178, 10Kb)Продукты: 4 сосиски, 2 ст. ложки сухого белого вина, 2 ст. ложки растительного масла, лавровый лист.
Если вам нужно очень быстро приготовить завтра или ужин, воспользуйтесь этим кулинарным рецептом на "скорую руку".

В сосисках сделайте небольшие продольные разрезы. В посуде, нагрейте масло в течение 30 секунд, положите в него лавровый лист, сосиски и прогревайте около 2 минут. Затем залейте сосиски вином и выдержите в печи 1 минуту на максимальной мощности.

Приятного аппетита! http://4donna.ru/kulinariia/257-sosiski-v-vine.-recept-na-skoruju-ruku.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Каша гречневая с орехами. Вкусный рецепт каши

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:42 + в цитатник
 (166x200, 8Kb)Из обычной гречневой каши, к которой вы привыкли с детства можно приготовить деликатес. Ваша семья оценит кашу гречневую с орехами по достоинству, если вы ее приготовите по нашему вкусному рецепту. Попробуйте, не пожалеете!
Продукты для каши : 2 стакана гречневой крупы, 100 г сыра российского, 50–100 г ядер грецких орехов, 50 г сливочного масла, соль, сахар.
Для приготовления каши промойте гречневую крупу, опустите в подсоленную воду, добавьте 1–2 чайных ложки сахара, поварите немного кашу при сильном кипении, потом уменьшите огонь, закройте крышкой и варите кашу до готовности. Когда каша будет готова, порежьте сыр на маленькие кубики, добавьте в кашу сливочное масло, сыр, грецкие орехи и перемешайте. Подождите 5 минут. Когда сыр расплавится, подавайте кашу к столу.
Приятного аппетита! http://chrysanthem.ru/kulinariia/334-kasha-grechnevaja-s-orekhami.-vkusnyjj.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оливковое масло. Почему его необходимо употреблять.

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:42 + в цитатник
 (200x167, 16Kb)Не так давно совместная группа ученых из Монастирского университета (Тунис) и университета имени короля Сауда в Эр-Рияде (Саудовская Аравия) опубликовали отчет о проделанных опытах. Они год изучали влияние оливкового масла на клетки ткани мышей. Оказалось, что оливковое масло способно остановить процесс окислительного стресса, который вызывает возрастные изменения в тканях организма.

Простой опыт состоял из того что лабораторных грызунов подвергали воздействию токсичного гербицида, который выступал как катализатор окислительного стресса в тканях животных. Половину мышей кормили пищей, в состав которой входило большое количество оливкового масла, тогда как вторая группа мышей этого не получала.
Читать далее...
Рубрики:  Полезное для себя



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат *Любимый*

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:41 + в цитатник
 (320x240, 29Kb)

Для рецепта  понадобятся
Грибы шампиньоны примерно 200гр(жареных)

Ананасы консервированные 200гр
Яйца 3шт
Куриная грудка 200гр
Майонез 250гр
Сыр твердый 100гр
Грибы порезать мелко и прожарить. Отваренную куриную грудку тоже мелко порезать и половину порции уложить на дно блюда и смазать немного майонезом. Сверху уложить порезанные кубиками ананасы.Сверху положить грибочки. и смазать немного майонезом. Сверху уложить еще остаток курятины. Поверх натереть сыр и смазать майонезом. Уложить остаток ананасов и сверху натереть яичные белки. Смазать майонезом и сверху натереть оставшиеся желтки. Украсить зеленью петрушки.Приятного аппетита.Рецепты от Александра.

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Квашеная капуста – «санитар кишечника»

Среда, 29 Декабря 2010 г. 11:41 + в цитатник


Употребление квашеной капусты благотворно влияет на организм.

 

Капуста содержит почти весь набор витаминов, и в частности противоязвенный витамин U, ферменты, фитонциды, соли кальция, калия, серы, фосфора, железа и йода.


 

Клетчатка капусты упрощает работу кишечника и положительно действует на развитие полезной микрофлоры. Кроме того, клетчатка выводит из организма шлаки и холестерин, что предупреждает заболевание атеросклерозом.

 

Квашеная капуста содержит молочные и уксусные кислоты, которые предотвращают развитие бактерий. Капуста отдает в рассол много полезных веществ, поэтому он имеет лечебные свойства. Его пьют при болезнях печени, хронических запорах и геморрое.


http://subscribe.ru/group/vosstanovlenie-i-sohranenie-zdorovya/205733/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Как прекрасен этот мир! Посмотри!

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Angel_Talia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Природа

Зимний сон.

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (594x71, 40Kb)


 (280x325, 52Kb)


Рубрики:  Флэшки


Понравилось: 1 пользователю

Крепость Бам

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 12:06 + в цитатник

Крепость Бам


Великий Шелковый путь, эта легендарная торговая магистраль древности, оставил после себя не только воспоминания, ставшие мифами, но и целый ряд сооружений, служивших важными точками по пути следования торговцев.

Далее
Рубрики:  Библиотека



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вы - источник радости!

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 12:05 + в цитатник

Вы - источник радости. Вы - источник любви.

Шри Шри Рави Шанкар
Галерея_Дефне
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли


Понравилось: 2 пользователям

Тeплый салат с грибами и беконом

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 12:05 + в цитатник
Описание: Простой, но очень вкусный, сытный салат. Интересная закуска в немецком стиле для праздничных застолий.

 (300x150, 94Kb)Ингредиенты:
* Салат (айсберг, руккола, романа) — 70 г
* Грибы (свежие, любые) — 50 г
* Бекон — 50 г
* Пармезан (не тёртый) — 30 г
* Оливки — 5 шт
* Орехи (любые, или семечки - тоже любые)
* Уксус (бальзамический) — 2 ст. л.
* Соевый соус — 1,5 ст. л.
* Мед — 1 ст. л.
* Перец черный (молотый)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Гусь фаршированный

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 12:05 + в цитатник
 (300x150, 49Kb)ГУСЬ ФАРШИРОВАННЫЙ (1 ВАРИАНТ)
гусь – 1 шт.
для фарша:

капуста квашеная – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
масло сливочное – 2 ст. л.
уксус 9%-ный – 2 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
соль – по вкусу


Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Мясной пир

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 12:04 + в цитатник
У нас не всегда есть возможность прикладывать большие усилия и тратить много времени на ужин, пускай даже для гостей. Праздничный стол может ломиться от всевозможных горячих и холодных закусок, салатов, супов и прочего, однако вечер бы обрел гораздо больше шарма, если бы перед гостями стояла большая, дымящаяся посуда, в которой запекались и дружелюбно подрумянились всевозможные овоши и мясо. Целый ужин готовится одновременно, в одной посуде, поставил и забыл. И гостям совершенно необязательно знать, что вы пальцем о палец не ударили ради такой красоты.
 (300x150, 168Kb)
Для пира мне понадобилось:

4 цыпленка (можно использовать две целые курицы, или 6-8 окорочков)
свиные сардельки или колбаски 2-х видов по 4 штуки (используйте столько разных видов сарделек, сколько вздумается)
2 корня фенхеля
1 лук порей
2 головки чеснока
1 лимон
пучок листьев шалфея
оливковое масло
соль и свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Французский салат с сыром: *Pourquoi pas?*

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 12:04 + в цитатник
 (300x150, 96Kb)Очень люблю сыр! С плесенью и без, в дырочках и без них, твердый, мягкий, острый, кисловатый, сладкий – словом, всякий! Но однажды случилось страшное – я прибавила в весе и пришлось срочно сесть на низкокалорийную диету. А как же сыр? Ведь я не смогу удержаться! Добрый диетолог сыр оставить разрешила, но с условием – только пониженной жирности, не выше 20 %. И на том спасибо. Вот только скажите на милость, где его взять?

Стала искать. В сырных отделах изобилие, глаза разбегаются! А потом я начала анализировать проценты жирности и выяснилось, что выбирать не из чего. У всех сыров жирность зашкаливает за 40 %. Но я все-таки нашла! Оказывается, разработан специальный сыр для диетического питания – низкокалорийный Олтерманни. Это единственный в наших магазинах сыр, жирность которого всего всего 17 %! Значит, от лишних калорий я буду застрахована. А вкус? Попробовала – нежный, мягкий, сливочный. Прочитала, что консервантов в нем нет, лактозы не содержит, готовят из экологически чистого финского молока. И что очень важно – этот сыр отличается низким содержанием соли!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

5 коктейлей с «Бехеровкой»

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 11:17 + в цитатник
Пить «Бехеровку» в чистом виде отважится не каждый. Уж слишком яркий и насыщенный вкус имеет этот знаменитый чешский ликер. Но в коктейлях напиток способен раскрыться по-новому, со всей своей положительной стороны…

Коктейль с бехеровкой Красная лунаКоктейль с «Бехеровкой» «Красный месяц»


Для приготовления коктейля понадобится:



  • 40 мл «Бехеровки Оригинальной»
  • 100 мл сока черной смородины
  • тоник
  • лед
  • ломтик апельсина

Приготовление:



  1. Налейте Бехеровку в высокий стакан, наполненный до краев льдом.
  2. Добавьте сок смородины.
  3. Влейте тоник.
  4. Гарнируйте коктейль ломтиком апельсина.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жизнь на краю обрыва (захватывающие фото)!!!

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 10:56 + в цитатник

1. Рондо (Испания): разделен каньоном глубиной 100 м
Рондо
Городок Рондо, в испанской провинции Малага, расположился в гористой местности на высоте около 750 м над уровнем моря. Каньон под названием Эль Таджо глубиной 100 м отделяет старую часть города от новой. Некоторые дома стоят прямо на краю пропасти. Перейти из одной части города в другую можно через мосты, построенные в разные исторические периоды: римский, мавританский и в 18 ст.


 

Далее
Рубрики:  Библиотека



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из сыра. Простые рецепты вкусных салатов (французская кухня)

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 21:52 + в цитатник
 (150x150, 7Kb)Простой и вкусный рецепт приготтовления салата из сыра из французской кузхни вам пригодится на каждый день.

Продукты: 180 грамм отварного риса, половина луковицы, половина огурца (можно соленого), половина стакана сметаны, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 помидора, 1 стакан натертого на терке сыра, соль, перец по вкусу.

Для приготовления салата из сыра по этому рецепту смешайте тертый сыр со сметаной, добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу. Перемешайте с рисом, украсьте салат из сыра мелко нарезанным огурцом и четвертинками помидоров. Сверху полейте лимонным соком.

Приятного аппетита! http://madam-flower.net/kulinariea/183-salat-iz-syra.-prostye-recepty-vkusnykh.html
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Запеченная курица с овощами. Хит Новогоднего стола

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 21:46 + в цитатник

Казалось бы, что может быть банальнее запеченной в духовке курицы. Ан нет! Особую прелесть предлагаемому блюду придает розмарин и чеснок. Если рассуждать с практической точки зрения, то курица с овощами станет прекрасным дополнением к Новогоднему меню, ведь приготовить ее можно много, быстро и просто.

Запеченная курица с овощами.Для приготовления запеченной курицы с овощами понадобится:


  • 8−10 куриных бедер или окороков
  • 4 крупные картофелины (желательно синие)
  • 2 больших сладких перца
  • 1 большая  красная луковица
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки рубленного свежего розмарина
  • 2 ст. ложки измельченного чеснока
  • ¼ чашки маслин
  • соль, перец, бальзамический уксус по вкусу

Приготовление:


  1. Духовку разогрейте до 250° С. На противень поместите фольгу для выпекания.
  2. Картофель очистите, порежьте полосками. Перец разрежьте перьями, лук – крупными кольцами. Овощи выложите на сковороду с раскаленным оливковым маслом. Поджарьте на медленном огне 10 минут.
  3. Куриное мясо выложите на противень, взбрызните оливковым маслом. Поставьте в духовкузапекаться. Через 15 минут переложите к курице овощи, посыпать чесноком, розмарином, посолите и поперчите. Запекайте до готовности мяса.
  4. Выложите мясо и овощи на блюдо, сверху положите маслины. Можно взбрызнуть бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!
http://drinkinform.com.ua/2010/12/zapechennaya-kur...oshhami-xit-novogodnego-stola/

Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мята-джулеп

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 19:36 + в цитатник
 (350x263, 14Kb)Рецепт свежего коктейля: Мята-джулеп

Ингредиенты:
90 миллилитров виски «Bourbon», 95 миллилитров мятного сиропа, чайная ложка сахара, 2-5 листьев свежей мяты, 1-2 чайных ложки воды.

Способ приготовления: Листья мяты положить на дно стакана, добавить компоненты. Положить в стакан дольку лимона.

Форма подачи, посуда: Охлажденный бокал или стакан (руками не трогать, так как пропадает «иней») 351-400 мл. Соломинка.

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.© recept.lovebody.by
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пломбир шоколадный

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 19:36 + в цитатник
 (350x350, 27Kb)
Рецепт мороженного с шоколадом: Пломбир шоколадный

Ингредиенты:
стакан молока, 2 стакана густых сливок, 0,5-0,75 стакана сахара, 25-50 грамм шоколада, 4 яичных желтка.

1 стак. цельного молока, 50-100 г тертого шоколада вскипятить, остудить. 4 желтка, 0,75 стак. сахара растереть добела, смешать с молоком, подогреть, помешивая, но не дать вскипеть, процедить в форму, заморозить до половины готовности, смешать со взбитыми густыми сливками, засыпать форму льдом и солью часа на два.

Источник:
Е.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» Издательство «Сталкер» 2001г.© recept.lovebody.by
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Владимир_Шильников
Страницы: 339 ... 197 196 [195] 194 193 ..
.. 1 Календарь