Гравлакс – просоленный лосось – блюдо настоящих мужчин. Издревле его готовили скандинавские рыбаки, закапывая сосуды с кусочками рыбы, сахаром, солью и укропом в песок выше линии прилива. Мы же предлагаем приготовить этот образец суровой мужской кулинарии в домашних условиях.

Для приготовления гравлакса с горчичным соусом понадобится:

• 1 ч. ложка белого перца, лучше горошком
  
• 1 ч. ложка черного перца, лучше горошком
  
• 1 ч. ложка семян кориандра
  
• 2 ст. ложки соли
  
• 2 ч. ложки сахара
  
• 500 г свежего лосося
  
• 1 стакан нарезанного свежего укропа
  

  Для горчичного соуса:

  
  
  • 2 ст. ложки деликатной горчицы
    
  • 1 ст. ложка уксуса

Измеряем скорость загрузки Win7 и Vista

У вас Windows быстро загружается? А как вы это определяете, на глазок или секундомером? В Windows XP меряли «вагончиками», но в Windows 7 и Windows Vista их убрали. Из этой статьи вы узнаете очень простой способ, позволяющий точно определить длительность загрузки вашей системы без дополнительных средств.

Новые операционные системы Microsoft собирают огромную массу информации о работе системы, сохраняя ее в журналах событий, которых тоже великое множество. На основе лишь одного события можно узнать интересные подробности о скорости загрузки.

Холодильник является бытовым прибором, который практически у каждого есть дома. Трудно представить современную жизнь без холодильника, такого полезного и удобного изобретения. Вы можете спокойно хранить молоко длительное время, замораживать ягоды и фрукты на зиму. Хранить их столько, сколько вам нужно, и употребить их тогда, когда вам этого захочется. При этом они не потеряют своих полезных свойств. И все это благодаря холодильнику.

Без холодильника сейчас действительно трудно обойтись. Если бы еще не одна проблема, с которой рано или поздно сталкивается любой владелец этого чудесного бытового прибора – неприятный запах. Что может стать причиной появления этого запаха и как избавиться от неприятного запаха в холодильнике?

Легкий десерт . Вы потратите всего 10 минут для приготовления этого изумительного десерта.

Состав:

Консервированные ананасы 100 гр,

Сливки жирностью 35% 150 гр,

Сахар или сахарная пудра 2-3 ст. ложки,

Черника замороженная 100 гр.

Приготовление:

Сок слить, ананасы взбить в блендере вместе со сливками и сахаром. На дно бокала положить ягоды черники, сверху взбитые сливки, украсить дольками ананаса. Сверху можно посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита.

Ну вот опять хочу вас побаловать очередным простым рецептом вкуснятины приготовленной из слоенного теста.

Скажу, что это блюдо станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу в виде десерта.

Творог 0,5 кг.
Изюм (или курага или чернослив ) на выбор 200гр
Слоенное тесто 1кг
Сметана 25%  100гр
Сахар по вкусу.
Яйцо 2 шт.

Изюм залить предварительно кипятком минут на пять-семь.

Приготовить творожную массу:Смешать сметану с творогом, яйцом, сахаром и изюмом.
Слоенное тесто порезать на квадраты и завернуть в него по столовой ложке творожной массы. Уложить на смазанный маслом противень. Сверху смазать яичным белком.Отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 25−30 минут.

Приятного аппетита