-Метки

google chrome opera windows windows 10 windows 7 windows 8 windows 8.1 бесплатная программа бесплатно бесплатные программы блины браузер google chrome в windows в windows 7 в безопасном режиме в браузере в домашних условиях в интернете видеоурок виртуальный тур восстановление данных вулкан день рождения диспетчер задач для windows друзья жесткий диск игорь маменко игровые автоматы интернет казино интернет-магазин казино казино вулкан как включить как восстановить как выбрать как изменить как настроить как отключить как открыть как очистить как подключить как пользоваться как почистить как правильно как приготовить как сделать как скачать как создать как убрать как убрать рекламу как увеличить как удалить как узнать как ускорить как установить клуб вулкан компьютер крым лечебная музыка лучшие рецепты масленица музыка на компьютер на компьютере на рабочем столе новый год ноутбук одноклассники онлайн казино пазл пирожки поздравления полезные советы праздник пресвятой богородицы программа программу программы рецепт рецепты рождество россия с компьютера с праздником с рождеством салат сало секреты и хитрости селедка смех советы торт установка фильм флешка фото что делать что такое юмор

 -Рубрики

 -Цитатник

Как удалить пользователя из Списка друзей. - (29)

Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...

"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)

В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...

Говорящая ворона. - (2)

Забавное видео про ворону наверняка вам понравится. В этом видео смешная ворона ...

Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)

У кого не работает кнопка "Нравится". - (26)

Здравствуйте... Сегодня скоре всего даже не урок, а просто совет тем пользователям, у кого ...

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 16942
Комментариев: 123327
Написано: 167866


Свинина с прованскими травами

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:59 + в цитатник
 (400x349, 26Kb)
свинина
баночка резаных помидор в собственном соку
прованские травы 1 ст. л.
сладкий мясистый красный перец
спелые помидоры 2 шт.
томатный сок
соль, белый перец
яблочный уксус 2 ст. л.
сахар 1 ст. л.

Помидоры смешать с травами, солью, перцем. Мясо нарезать поперек волокон, залить получившимся маринадом, поставить в холодильник на ночь.
Перед обжариванием мясо отряхнуть от маринада (его оставить, не выливать), обжарить кусочки с двух сторон до слегка румяной корочки.
Пока мясо жарится, приготовить соус в котором кусочки будут тушиться. Перец и помидоры мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Вылить в сковороду оставшийся маринад, вскипятить. Добавить уксус и сахар. Посолить по вкусу если потребуется.
Мясо сложить в кастрюлю, залить получившимся соусом, добавить томатный сок. Тушить на плите до готовности.

Автор: oikuméne
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Нуждается в очистке

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:58 + в цитатник
 (200x100, 26Kb)
Современное питание вынуждает обращаться к искусственным способам очистки кишечника

"Смерть начинается с кишечника", - так в древности писал Парацельс. И его слова не лишены смысла. Кишечник отвечает не только за нормальное усвоение питательных веществ и выведение непереработанных остатков, токсинов, в нем локализовано около 80% лимфатической системы организма.

Читать далее...
Рубрики:  Медицина



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бефстроганов из свинины с куркумой

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:58 + в цитатник
 (638x470, 72Kb)
Ингредиенты:
Свинина 800-900 г
Красный лук 2 шт.
Мука 2 ст. л.
Куркума 1 ст. л.
Столовый уксус 1 ст.л.
Сахар 4 ч.л.
Соль
Растительное и сливочное масло
Приготовление:
Бефстроганов, это конечно условное название, просто немного похоже.

Свинину нарезать полосками, обжарить с парой столовых ложек муки.
Две большие красные луковицы нарезать полукольцами, обжарить на сливочном масле, добавить 4 ч.л. сахара, 1 ст. л. столового уксуса, 1 ст.л. куркумы. Выпарить жидкость.

Соединить мясо с луком, посолить, залить кипятком и тушить до готовности минут 40.
Очень ароматно и вкусно! Гарнир любой по вкусу.
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Грешник и Праведник

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:57 + в цитатник

Притча от Владимира Гольдштейна



Жили в одном городке два человека. Один с самого детства вёл благопристойную жизнь. Он молился каждый день, старался делать добро, раздавал милостыню нищим, строго соблюдал религиозные праздники и посты. С юных лет его так и называли — «Праведник». Пришло время, и Праведник женился. У него была добропорядочная семья и дети, которые его очень любили. Когда горожане хотели привести кого-то в пример, они вспоминали Праведника.

Далее
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли

Печенье =Песочная мелочь=

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:57 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Это ЖИЗНЬ!

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:56 + в цитатник

Рубрики:  Флэшки



Процитировано 4 раз

Свекольный паштет с грецкими орехами и апельсином

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:56 + в цитатник
 (400x600, 65Kb)
Фееричный рецепт!
Кулинарный remix* на майонезный салат со свеклой и грецкими орехами :D
Его можно приготовить как веганским, так и сыроедческим (т.е. без манипуляций с духовкой или пароваркой).

Получается около 1,5 стаканов паштета

2-3 свеклы среднего размера
3/4 стакана грецких орехов
2 ст. л. бальзамического уксуса (можно заменить яблочным, либо лимонным соком)
1/2 ст. л. мёда (при необходимости, зависит от сладости свеклы и вашего вкуса)
2 зубчика чеснока
3 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
морская соль, перец по вкусу и желанию
1/2 ч. л. апельсиновой цедры (я бы взяла больше :) )
Веганский вариант:

помойте и обсушите свеклу, заверните в фольгу и запекайте (примерно 1 час) в предварительно разогретой до 160 С духовке, пока она не будет прокалываться вилкой. Либо отварите в пароварке. Дайте остыть, затем почистите.

Измельчите в блендере все ингредиенты кроме цедры в блендере. Добавьте по вкусу мед, уксус, соль, перец. Переложите в миску и украсьте цедрой.
Сыроедческий вариант

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 9 раз

4 простых способа изменить свой рацион

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:55 + в цитатник
 (200x100, 45Kb)
Думаете, чтобы похудеть, нужно меньше есть. Отчасти это так, но играет роль еще и что есть. Иногда достаточно просто внести в свой обычный рацион несколько изменений, и этого будет достаточно, чтобы не только похудеть, но и почувствовать себя здоровее и энергичнее.

1. Замените «плохие жиры» на «хорошие»

Начните употреблять продукты, которые содержат мононенасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты, например: оливковое масло, рыбу, орехи, авокадо. Эти продукты вместе с овощами, фруктами и цельнозерновыми культурами снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 80 %, диабета – на 90%. Однако, если вы просто добавите эти продукты в свой рацион, не отказавшись при этом от насыщенных и гидрогенизированных жиров, то получите лишние калории. Как заменить «вредное» на «полезное»:

Читать далее...
Рубрики:  Диеты



Процитировано 8 раз

Печенье =Хрустящее=

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:54 + в цитатник
 (700x525, 296Kb)
Ингредиенты:

2 яйчных белка

2,5 стакана кукурузных хлопьев

1/2 стакана сахара

1/2 стакана изюма или орехов


Приготовление:

1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар.

2. Перемешать с кукурузными хлопьями и изюмом (или орехами).

3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой.

4. Поставить в духовку на слабый огонь (160 гр.) на 40-45 минут.
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 270 раз
Понравилось: 5 пользователям

Сплетни на работе

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:53 + в цитатник
 (200x100, 42Kb)
Каждый может стать жертвой сплетни. Наверное, это естественно - интересоваться жизнью окружающих. Ведь любопытство – естественное для человека чувство. Все мы не прочь поболтать о других, но когда дело доходит до нас, мы теряемся и не знаем, как себя вести, как реагировать на разговоры за нашей спиной.

Определимся сначала с понятием «сплетни». Их нужно отличать от «клеветы». Клеветника можно, например, привлечь к ответственности в суде.

Сплетни – передача неточных сведений о ком-либо, это – «испорченный телефон»: кто-то один рассказал о своих догадках, другой подхватил, и… весь коллектив – в курсе. Сплетня, как сказка, передается из уст в уста, каждый что-то добавит, по-своему приукрасит. Поэтому и первоисточник слухов трудно найти. Сплетника наказать сложно, это ведь не прямое оскорбление.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

"Осень уже пришла!"

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения gold-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Рубрики:  Флэшки


Понравилось: 1 пользователю

Скрытые возможности вашего телефона

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.


Далее
Рубрики:  Компьютер,телефон


Понравилось: 4 пользователям

ЛиРу - настройки дизайна дневника (часть 1-ая)

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ЛиРу - настройки дизайна дневника

Довольно большая и сложная тема, возможно придется разбить на два поста:-)

Начнем. Как всегда,- идем в настройки:
 (448x34, 5Kb)

Далее в "настройки дизайна":

 (330x76, 10Kb)

Теперь по порядку:

Цвет фона:

Фон страницы:

 (304x170, 20Kb)

Дальше > > >
Рубрики:  В помощь новичку


Понравилось: 1 пользователю

Рождество Пресвятой Богородицы

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Koloshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 (350x458, 34Kb)
Настоящее в честь Девы празднество поистине украшается многими и великими дарами и справедливо почитается днем спасения всего мира, - писал в IX веке святитель Фотий, патриарх Константинопольский.

Рождество Пресвятой Богородицы - итог и венец Ветхого Завета, всех надежд и чаяний дохристианского человечества.

Праздник Рождества Богородицы вводит человека в совершенно особый круг идей и размышлений. Путем длинного ряда поколений Промысел Божий подготавливал для себя на земле этот сосуд Божества. «Преблагословенная Мария, происходя по прямой линии от Авраама и Давида, в числе своих предков считает ветхозаветных патриархов, много первосвященников, вождей и царей иудейских. Таким образом, если достойные уважения доблести, душевные свойства и заслуги усвояются и доставляют в миру уважение имени их потомков; то вера, кротость, мужество, терпение и другие добродетели рода Аврамова и Давидова в самом рождении Девы Марии украсили Ее имя».
>>>>>>>
Рубрики:  Разное

Шашлыки - состояние души.

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 14:17 + в цитатник
 (400x500, 62Kb)

Шашлыки - состояние души. Способность, умение, желание самостоятельно приготовить еду на костре.Считаю, что самостоятельное приготовление напитков под шашлычок и не только, тоже можно подвести под концепцию проекта. Перепали мне недавно корни хрена. Никто не мог найти им применение. Я взял это презент и приготовил хреновуху. Божественный профилактический напиток от простудных заболеваний. Водочная настойка. Как раз подойдёт в качестве согревающего на осенних шашлыках.
Ингредиенты

* 200 г корней хрена;
* 1 л водки;
* 2 столовых ложки мёда или сахарного песка;
* чёрный перец горошком, гвоздика, лимон.

Приготовление

Корни хрена промыть. Почистить. Мелко порезать кубиками размером 2-3 мм. Хрен режется тяжело. При этом можно пустить скупую слезу. Хрен такой же ядрёный, как и лук. Поэтому не предлагаю натереть хрен на тёрке, наплачетесь. А предлагаю измельчить корневища хрена в блендере - быстро, легко и без слёз. Измельчённый продукт высыпать в стеклянную ёмкость с крышкой, например, в трёх- или двухлитровую банку. Откупорить одну или несколько бутылок хорошей водки и залить ей хрен. Добавить мёд, при его отсутствии в доме - сахарный песок.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 5 раз

Торт =Графские развалины=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Заработок не прилагая усилий! Сам участвую и доволен! Рекомендую!

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:55 + в цитатник
Владимир: Дан долгожданный старт глобальному инвестиционному проекту EuroStar Group Ltd. . Интернет-проект http://eurostargroup.biz/ принадлежит Компании EuroStar Group Ltd. .

Вы никуда не опоздали - информация из первых рук, хватайте её!!!
Уже сейчас Вы можете бесплатно регистрироваться:
http://eurostargroup.biz/?ref=spayte и набирать команду инвесторов, используя свою реферальную ссылку

Доходность будет сумасшедшая! Сегодня я даю Вам СЕРЬЁЗНЕЙШУЮ информацию о появлении действительно НАДЁЖНОГО высокодоходного инвестирования с кучей бонусов! Привыкайте иметь доход ЕЖЕДНЕВНО - отвыкать не придётся!

Первая в своём роде инвестиционная компания EuroStar Group Ltd. радушно открывает для нас свои двери!

Компания EuroStar Group Ltd. . вкладывает деньги инвесторов в маржинальный фонд который осуществляет операционную деятельность по предоставлению кредитного плеча для клиентов Брокерских Компаний на финансовых рынках.
Читать далее...
Рубрики:  Полезное для себя



Процитировано 4 раз

Салат =Янтарная жемчужина=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:45 + в цитатник
 (375x500, 124Kb)
Автор: Елена прекрасная

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

1 банка мяса криля.
1 банка мяса краба.
3 тушки кальмара.
100гр филе семги(обжареное)
100гр филе судака(обжареное)
100гр филе форели(малосольное)
3 отварных яйца.
3 стол.лож красной икры.

для заправки:

3 стол.лож оливкового масла
+1чай.лож готовой горчицы
+ сок лимона
+соль
+сок от криля и краба.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Рецепт овощного гратина с сыром манчего

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:44 + в цитатник
 (515x309, 116Kb)
Нам потребуется:
1,2 кг овощей и грибов (очищенную и мелко нарезанную тыкву,
лисички, нарезанные на кусочки, а также мелко нарезанные
цуккини и красный болгарский перец, нарезанный полосками)
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
соль и перец
4 спелых томата, мелко нарезанных
100 гр размятого сыра Манчего
(можно заменить на любой твердый сыр)
300 мл. овощного бульона
300 мл молока
50 гр поленты (кукурузная мука+ вода, долго мешайте,
около 40 минут, пока не загустеет)
1 ст.л. сушеного розмарина, мелко нарезанного
2 яйца, слегка взбитых
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

САЛАТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ!

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:44 + в цитатник
 (700x558, 258Kb)
Автор: Мария Карданова

Ингредиенты:

1. Банка кукурузы
2. 1 красный болгарский перец
3. 12 средних шампиньонов
4. Петрушка
5. Майонез
6. Лук
7. Соль

Приготовление:

1. Шампиньоны тонко нарезаюца
2. И обжариваюца на растительном масле вместе с порезанной полукольцами луковицей
3. В течении 10 минут на среднем огне, через 2 минуты помешиваюца
4. Перец нарезаеца тонкими полосками
5. Из банки кукурузы сливаеца жидкость
6. Зелень измельчаеца
7. Всё смешиваеца
8. Заправляеца 4 ст.л. белого майонеза
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 15 раз

Куриные оладьи

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:43 + в цитатник
 (649x489, 190Kb)
Ингредиенты:
500гр куриного филе,0,5 л кефира,1,5-2 стакана муки,2 картофелины,1 большая или 2 средних морковки,1 большая луковица,2 яйца,3 зубчика чеснока,1 ч ложка рахрыхлителя, соль, перец.

Приготовление:

Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч ложки соли, поперчить и добавить измельчённый чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа. Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить. На крупной тёрке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом. Выпекать на раст. масле на среднем огне до золотистой корочки. Готовые блины вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут
Примечание:
Очень вкусные блинчики, особенно со сметаной. Хороши и в холодном виде.

Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 35 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрый салат.

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:43 + в цитатник
 (640x526, 203Kb)
Автор: Вредина

Ингредиенты:

0,5 кочана капусты,

1 красная луковица,

2-3 крупных огурца,

баночка кукурузы.

Приготовление:

Капусту нарезать соломкой,

огурцы дольками,

лук полукольцами.
Добавить кукурузу(без сока).

Смешать майонез и сметану 1 ко 1

и заправить салат.
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Чахохбили

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:43 + в цитатник
 (515x386, 109Kb)
Нам потребуется:
1-1,2 кг курица (очищенная, распотрошенная, опаленная, обмытая),
нарезанная на небольшие порционные кусочки по 50гр.
сливочное масло для жарки
1 крупная луковица, очищенная и мелко нарезанная
2 ст.л. томатного пюре или пасты (можно заменить 3 спелыми томатами)
1 ч.л. яблочного уксуса (или обычного столового)
100 мл. белого сухого вина
1 ч.л. сахара
соль, перец, специи (лавровый лист, укроп, петрушка, кинза)

Приготовление:
Разогрейте масло на глубокой сковороде или в сотейнике, обжарьте лук до золотистого цвета и мягкости, выньте из сковороды, отложите. Посолите куриные кусочки, положите в сковороду с предварительно разогретым маслом. Обжарьте курочку до румяной корочки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 21 раз

Салатик= Клоун=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:42 + в цитатник
 (500x375, 118Kb)
Автор: Елена прекрасная

Ингредиенты:

1 банка консервной рыбы в собственном соку.
4 яйца отварных.
1 маленькая банка маслин.
1 банка консервных кальмаров.
1пачка крабовых палочек.
2 большие отварные морковки.
Майонез

Приготовление:

Рыбу вытащить из банки,убрать косточки и разобрать на небольшие кусочки.

Кальмаров порезать соломкой.Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.

2 яйца и 2 желтка от еще 2-х яиц мелко порубить(белки натереть на мелкой терке и отложить для украшения). Все ингридиенты смешать с майонезом.

На блюде выложить в форме рыбы(идею укроашеня взяла на форуме-готовим дома), морковь натереть на мелкой терке,выложить тельце рыбки,сделать полоски из белка,выложить глаза и полоски из маслинок.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Закусочный торт из курицы

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:42 + в цитатник
 (500x375, 57Kb)
Спасибо Ирине Кутовой!

МЯСНОЙ КОРЖ
4 куриные грудки (~2кг, т.е. ~1,5кг чистого мяса), 400г не жирной свиной грудинки (50% мяса; 50% сала), 250г лука, 150г кефира, 1,5~2 ч ложки соли, перец, 1/4 городской булки (~50г)
МОРКОВНАЯ ПРОСЛОЙКА
600~700г моркови, 1/3~2/3 ч ложки соли, перец, 3~4 маленьких зубчика чеснока, 150~200г майонеза
У куриных грудок снять кожу и вырезать кости.
Прокрутить через мясорубку куриное мясо и свиную грудинку. (Если грудинки нет, то её можно заменить на 200г сала.)
В блендер налить кефир, положить очищенный лук, всыпать соль и специи. Измельчить в однородную кашицу.
Кусок булки порезать небольшими кубиками, положить в блендер в луковую массу и оставить набухать на 3 минуты. Потом ещё раз массу прокрутить.
Луковую массу вылить в фарш и хорошо вымесить.
Большой противень (размером 37х32 см) застелить пергаментом. Выложить фарш ровным слоем.
Поставить в духовку при t=180~200°C на 50~60 минут.

Готовый мясной корж вынуть из духовки и остудить не снимая с противня.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 43 раз

Рецепт коктейля Пина колада

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:42 + в цитатник
 (515x539, 62Kb)
Нам потребуется:

30 мл. светлого рома

30 мл кокосового молока

90 мл ананасового сока



Приготовление:

Положите в шейкер расколотый лед,

влейте ингредиенты,

тщательно встряхните.

Вылейте коктейль в высокий бокал.

Украсьте долькой ананаса и вишенкой.


Приятного вечера!

Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Рецепт гуляша из баранины

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:41 + в цитатник
 (515x340, 84Kb)
Нам потребуется:
600 гр баранины, нарезанной небольшими кусками
25 гр муки
оливковое масло
3 чубчика чеснока, натертого на мелкой терке
150 мл. белого вина (мы советуем сухое)
3 красных болгарских перца
150 мл. томатной пасты
220 мл бульона (овощного или мясного)
3 лавровых листа
100гр сухофруктов (чернослив, изюм или курага)

Приготовление:
Равномерно обсыпьте кусочки баранины мукой. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте всю баранину до коричневой корочки. Добавьте в сковороду чеснок и готовьте 1 минуту. Если соус в мясе недостаточно густой, всыпьте еще муку. Тушите еще несколько минут, периодически помешивая.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Салат из арбуза с оливками и фетой

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:41 + в цитатник
 (500x375, 124Kb)
Автор: best

Ингредиенты:

100 г сыра фета
небольшой кусок арбуза (300-400 г)
100 г оливок
1/2 сладкой луковицы
заправка:
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1/2 ч.л. меда
черный перец, соль

Приготовление:

Порезать фету на кубики
Порезать арбуз кубиками, лук кольцами, оливки на 4 части. Соединить ингридиенты, фету раскрошить и добавить в салат.
Посолить, поперчить и заправить соусом.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Севиче

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:41 + в цитатник
 (700x525, 227Kb)
Перуанская кухня.

Ингредиенты:
- 600 гр. филе ленгвадо;
- 20 лимонов;
- острый перчик (aji limo);
- красная луковица;
- 4 листика зеленого салата (lechuga);
- 4 кубика льда;
- сахар, соль и анис по вкусу;
- початок кукурузы;
- камотэ.
Приготовление:
Порезать филе на кубики по 2 см, лук - тонкими кольцами, все промыть дважды в холодной воде. Кукурузу сварить в воде с сахаром и анисом. Камотэ сварить в мундире.
Сложить рыбу с луком в стеклянную емкость, внутреннюю поверхность которой предварительно натереть кусочком острого перца, добавить лед и соль. Выдавить лимонов столько, чтобы сок составлял ¾ объема рыбы с луком. Перемешивать все в течение 30 сек.
Глубокую тарелку выложить листьями салата, на них - рыбу, можно добавить мелко порезанный перчик, если хочется поострее. Рядышком выложить кукурузу и порезанный дольками камотэ.
Примечание:

Приятного аппетита! Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Рецепт безе

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:40 + в цитатник
 (515x386, 60Kb)
Нам потребуется:
10 белков
500 гр сахара
½ ч.л. лимонного сока

Приготовление:
Казалось бы, очень простой рецепт: взбейте белки с сахаром.
Но необходимо учитывать следующие важные моменты:

1. используйте для приготовления безе только свежие яйца,
2. готовьте безе только в изумительно чистой и сухой посуде,
3. добавляйте сахар не сразу, а по 1-2 чайной ложки,
4. взбивайте безе венчиком или в миксере, но не на самой быстрой скорости,
5. выпекайте безе 40-60 минут при 100С в духовке: процесс выпекания безе можно назвать сушкой
6. выкладывайте безе на смазанный жиром противень или в специальные бумажные формочки для выпекания.

Подавайте безе как самостоятельный десерт, а можно украсить его свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.

Приятного чаепития!

Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 7 раз

Рецепт острой запеканки с томатами, цуккини и козьим сыром

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:40 + в цитатник
 (515x332, 90Kb)
Нам потребуется:
3 яйца, слегка взбитых
75 мл молока
75 мл сливок
65 гр муки
50 гр сыра чеддер, натертого на мелкой терке
400 гр томатов черри
2 маленьких кабачка цуккини,
нарезанного на мелкие кусочки
1 красная луковица, разрезанная пополам,
а затем на тонкие полукружочки
2 зубчика чеснока, раздавленного
1 ч.л. сушеного кориандра
1 ч.л. сушеного тмина
130 гр козьего сыра
петрушка
зеленый лук
оливковое масло
соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Рецепт запеченного в духовке карпа в кляре

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:40 + в цитатник
 (515x378, 99Kb)
Нам потребуется:
1,5-2 кг карпа (тушки очистить от чешую и внутренностей)
200 гр квашенной капусты
оливковое масло
Кляр:
1-2 ст.л. муки
1 ст.л. воды
1 яйцо
соль, перец

Приготовление:
Слегка взбейте яйца, всыпьте муку, перемешайте. Добавьте воды, посолите и поперчите кляр.
Смажьте противень маслом, уложите тушки карпов, нафаршируйте квашенной капустой, смажьте кляром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200С 50-60 минут.
Подавать с рисом и белым сухим вином.

Приятного аппетита!

Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Дары моря

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:39 + в цитатник
 (513x424, 71Kb)
Автор: Вредина



500 г. кальмаров,
240 г. крабовых палочек,
100 г. красной икры,
4 яйца, майонез.



Кальмары почистить,
залить холодной водой,
довести до кипения
и варить 3 минуты.

Крабовые палочки мелко порезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков(желтки не понадобятся). Белки натереть на терке.
Кальмары нарезать соломкой. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары.
Добавить икру (немного икры оставить на украшение) перемешать. Заправить майонезом. Украсить икрой.
...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Рецепт пасты Таглерини с томатами, креветками и коньяком

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:39 + в цитатник
 (515x386, 220Kb)
Нам потребуется:
8 плотных томатов
соль и перец
2 небольших куска сливочного масла
оливковое масло
300 гр. очищенных креветок
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
сок и цедра 1 лимона
2 ст.л. коньяка
140 мл. сливок
400 гр пасты таглерини
1 горсть свежей измельченной петрушки

Приготовление:
Обдайте томаты горячей водой, снимите кожицу, порежьте напополам, затем половинки — на мелкие кусочки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Куриные котлеты

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:38 + в цитатник
 (500x375, 158Kb)
Автор: Irinax

Ингредиенты:

4 куриные грудки, без косточки и кожи;( но я покупаю окорочка, отделяю мясо от костей, так сочнее получаются)

3 ст. ложки майонеза;

3 ст. ложки крахмала;

1 яйцо;

1 шт. репчатого лука; перец,соль по вкусу.

Приготовление:

Мелко порезать куриное филе. Добавить порезанный лук,майонез,крахмал,яйцо.Посолить и поперчить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 10 раз

Салат коктейль с креветками.

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:38 + в цитатник
 (448x503, 59Kb)
Автор: Вредина



Ингредиенты:


200г. креветок,

2-3 картофелины,

2 яйца,

1 небольшая луковица, плавленный сырок("Дружба" :) )

Приготовление:


Креветки отварить, очистить.

Картофель отварить в мундире, очистить.

Яйца отварить, лук и яйца очистить.

Все продукты порезать мелкими кубиками

(сырок тоже). Заправить майонезом.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Щи со свежей и квашенной капустой

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:38 + в цитатник
 (500x375, 136Kb)
Автор: Irinax

Ингредиенты:

мясо свинины с косточкой, свежая и квашенная капуста, картофель,морковь, лук,перец болгарский,помидор,соль,укроп.

Приготовление:

ставлю варить мясо, пенка поднялась,снимаю уменьшаю огонь,солю и закрываю крышкой.
Мясо сварилось (по желанию можно вынуть отделить мясо от костей и вернуть мясо обратно в бульон),закидываю картофель,прибавляю огонь, через минут 15 закидываю капустку (соотношение 50 на 50 процентов квашенной и свежей капусты), как закипит снова уменьшить. Далее как капустка и картофель сварится, добавляю зажарку ( резанный лук кубиками с морковью натертой на терке обжариваю на масле, добавляю перец болгарский, и через минут 5-7 резанные помидоры…тушу еще минут 5, и перекладываю в суп. даю еще постоять минут 15 на маленьком огне, и ложу укропчик)))

очень очень вкусно и просто))))
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Пицца = С миру по советику и пицца готова=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:37 + в цитатник
 (700x525, 242Kb)
Автор: Lorchen
Ингредиенты:

200 мл теплого молока
20 г дрожжей
1 ст.ложка мёда
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка растительного масла
мука - сколько возьмет (около 1,5 стакана)
колбаса - 250 г
майонез - 100 г
сыр - 200 г
кетчуп - 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Из теплого молока, меда, дрожжей и муки сделать опару
2. Когда опара подойдет, добавить соль, растительное масло, муку и вымесить тесто.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Салат с крабовыми палочками

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:37 + в цитатник
 (215x116, 16Kb)
 (150x122, 4Kb)
Автор: Tanya

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 гр
Варёные в крутую яйца - 3-4 шт
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт (большое)
Свежий огурец - 1 ши (средний)
Отварной рис - 125 гр
Консерв. кукуруза - гр (1 банка)
Мелко порезанный укроп - 2 ст.л.
Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки, яйца, яблоко, огурец порезать мелкими кубиками и смешать с остальными инградиентами. Заправить майонезом.
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 7 раз

Говядина тушенная с черносливом

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:36 + в цитатник
 (500x375, 149Kb)
Ингредиенты:

250 гр. мякоти говядины
1 луковица
1 ст. л. томатного соуса (но я использовала Краснодарский шашлычный соус)
50 гр. чернослива
соль,перец.

Приготовление:

Приготовленное мясо нарезать небольшими кусочками.Обжарить мясо на сковороде,в заранее разогретом масле, посолить и поперчить.
Репчатый лук нарезать полукольцами и пассеровать.
Положить в мясо лук и томатный соус.Все перемешать и залить бульоном или кипяченной водой.
Тушить мясо на медленном огне 50 минут (у меня ушел час).
За 15 минут до готовности добавить промытый и нарезанный чернослив.
На гарнир отварной рис.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Салат =Шустрый крабик=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:36 + в цитатник
 (699x466, 215Kb)
Автор: Було4ка


Ингредиенты:

крабовые палочки 1 пачка

яйца 3 шт

сыр тертый 100 г

огурец свежий 2 шт

майонез

зелень по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки, огурец, яйца

нарезать кубиками. Добавить тертый сыр, зелень. Заправить майонезом.Приятного аппетита!

Примечание:
П.С. "шустрый " - потому, что быстро готовится )))
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 106 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт пасты с соусом аррабиата

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:36 + в цитатник
 (515x386, 70Kb)
Нам потребуется:
400 гр готовой пасты или макарон
1 ст.л. оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
1 перец халапеньо (или чили), мелко нарезанный
0,5 л томатной пасты
1 ч.л. красного молотого перца
1 ч.л. измельченного орегано
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль и перец по вкусу
200 гр овечьего или козьего сыра (можно заменить малосоленой брынзой)

Приготовление:
Отварите пасту.
На сковороде разогрейте масло. Добавьте лук и тушите до мягкости, добавьте чеснок и перец халапеньо, тушите далее дло мягкости. Влейте томатную пасту (можете уменьшить количество, если хотите), посыпьте красным перцем, орегано и полейте бальзамическим уксусом. Убавьте огонь и потушите до готовности еще 3-5 минут. Снимите с огня и добавьте сыр.

Разложите пасту на тарелки, сверху положите соус арабиату.
Приятного аппетита!

Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Рецепт летних спагетти с томатами черри

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:35 + в цитатник
 (515x386, 46Kb)
Нам потребуется:
500 гр желтых и красных томатов черри, разрезанных пополам
150 гр оливок без косточек
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
1 ст.л. столового уксуса
1 пучок свежего базилика
1 пучок свежего майорана
10 ст.л. оливкового масла
400 гр спагетти
соль, перец



Приготовление:
Действительно простой, быстрый и удивительно вкусный рецепт спагетти, который всегда понравится вашим друзьям. Можно подавать как самостоятельное блюдо,а можно в качестве гарнира к жареной рыбе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Рецепт пирожного =картошка=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:35 + в цитатник
 (515x386, 89Kb)
Нам потребуется:
300 гр сухарей
0,5 стакана молока
0,5 стакана сахара
1 стакан орехов
150гр сливочного масла
2-3 ст.л. какао (или 150 гр шоколада)
кокосовая стружка

Приготовление:
Сухари и орехи запустите в мясорубку, чтобы получился мелкий порошок.
Влейте молоко в кастрюлю, засыпьте сахар и какао. Если вы кладете шоколад, то аромат какао будет слабее. Кастрюлю поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Теперь, когда смесь закипела, а шоколад растворился, можно положить сливочное масло. Можно снять с огня и, размешивая, ожидать полного растворения масла.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

В жизни есть только два способа учиться

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:35 + в цитатник



В жизни есть только два способа учиться. Первый - наблюдать за миром вокруг
и видеть на примере страданий и тщетных усилий других людей, что все это
напрасно. Либо пройти через это самому и на собственном опыте понять, что
все это - страдание. Третьего способа нет.

Шри Шри Рави Шанкар




Галерея_Дефне
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли

Салатик = Нежность=

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:34 + в цитатник
 (375x500, 119Kb)
Автор: Елена прекрасная



Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

1 большая морковь.

2 отварных яйца.

200гр брынзы(малосольной).

50гр белого изюма.

50гр орехов кешью.

майонез.

Приготовление:

Морковь,яйцо и брынзу натереть на терке. Изюм и орехи измельчить в процессоре и смешать с майонезом. Добасить немного соли и черного перца молотого. Заправить этой смесью салат.

Очень нежный и вкусный салатик получился!
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 11 раз

Рецепт овощного пирога с рикоттой

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 13:34 + в цитатник
 (515x524, 111Kb)
Нам потребуется:
500-700 гр сдобного теста
2-3 луковицы, мелко нарезанных
6-8 стручков спаржи, нарезанных по диагонали на кусочки длиной 2 см
3-4 моркови, мелко нарезанных
1 картофелина, нарезанная кубиками
200 гр сыра рикотты
1 ч.л. размятого имбиря
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
15-20 горошин черного перца
соль, перец
прованские травы
2-4 ст.л. овощного бульона
оливковое масло
1 яйцо
1 ч.л. сливок



Приготовление:
Разогрейте духовку до 200С. Смажьте формы для выпекания оливковым маслом.
Раскатайте тесто и нарежьте его на четное количество одинаковых геометрических фигур, подходящих по размеру к вашим формам для выпекания.
Сделаем начинку. Бланшируйте спаржу, затем положите в ледяную воду, чтобы остыла. Такой “контрастный душ” позволит сохранить оригинальный зеленый цвет. Обжарьте картофельные кубики до тех пор, пока не станут мягкими, но хрустящими.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Бродилка по сайтам для детей!

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сделай сам


Понравилось: 3 пользователям

Создаём флешки.

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения almiria_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



C помощью программки SWF Text. можно создавать великолепные флешки!Огромный выбор эффектов фоновой картинки,самого текста, а так-же музыкальное сопровождение-помогут вам воплотить в реальность ваши фантазии!Вот что у меня получилось!С музыкальным оформлением смотрите в конце поста!Не забудьте включить звук!


И так начнём...
Распакуем архив и установим программку.

Это размеры будущей флешки по умолчанию
 (537x419, 59Kb)

Далее открываем фоны.
 (537x419, 59Kb)

Можно сделать залику цветом-я загрузила картинку...
 (537x419, 63Kb)

Появляется картинка..
 (700x361, 51Kb)

Дальше нажимаем текст..
 (537x419, 49Kb)

Добавить..
 (580x429, 52Kb)
 (537x419, 61Kb)

Теперь добавим эффект фону..
 (459x698, 81Kb)

Затем тексту..
 (537x419, 78Kb)

Разбираемся со шрифтами,цветом и размером...
 (537x419, 77Kb)

Добавляем музыку.(при желании)-при этом песня прозвучит до конца 1 раз и зазвучит снова только при обновлении страницы.
(до3 мг.-иначе флеш будет большого размера и не опубликуется в дневник)
Если вам доступен другой способ загрузки-музыка может быть любого размера.
 (537x419, 62Kb)

Вот сбственно и всё-наша флешка готова!
 (699x489, 75Kb)

Сохранили в комп
 (530x405, 33Kb)

Загрузили в дневник(при желании,изменили размер)

 (697x149, 26Kb)
Можно сохранить и как gis-но качество картинки будет немного хуже.
 (600x400, 3147Kb)
Сохраняется и в формате avi-как видеофайл.

Но лучше всего-как флешка!
Желаю Вам успехов в ТВОРЧЕСТВЕ!




Скачать можно здесь…
Рубрики:  Сделай сам


Понравилось: 1 пользователю

ЛиРу - разбираемся с комментариями

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ЛиРу - разбираемся с комментариями

А теперь разберемся с комментами. Для начала,- саму суть,- что в них можно писать:
"Окно" записи комментария,- по сути, тот же простой редактор написания сообщения. Поэтому в комментарии так же можно выкладывать и картинки, и менять написание текста (шрифт,- жирный, наклонный и т.д.), и видео ( зная его код,- именно загрузить в коммент нельзя) и т.д.
Поэтому, для не очень опытных пользователей,- если Вы хотите написать "красивый коммент", вполне можно сначала его оформить в простом редакторе написания сообщения (в черновике естественно), а потом скопировать "код" и выложить его в комментарий.
Как пользоваться простым редактором, можете прочитать ТуТ

Далее, смотрим комментарии в Вашем дневнике:

Либо жмем эту кнопку вверху экрана:

 (447x35, 6Kb)

Либо в левой части дневника над аватаркой:

 (250x141, 10Kb)

После нажатия, нас перекинет на страницу всех комментариев в Вашем дневнике, расположенных по времени их добавления начиная с последнего.
На этой же странице, над комментариями:

Дальше > > >
Рубрики:  В помощь новичку


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Владимир_Шильников
Страницы: 339 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь