-Цитатник

Как удалить пользователя из Списка друзей. - (29)

Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...

"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)

В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...

Говорящая ворона. - (2)

Забавное видео про ворону наверняка вам понравится. В этом видео смешная ворона ...

Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)

У кого не работает кнопка "Нравится". - (26)

Здравствуйте... Сегодня скоре всего даже не урок, а просто совет тем пользователям, у кого ...

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Рубрики

 -Метки

google chrome opera windows windows 10 windows 7 windows 8 windows 8.1 бесплатная программа бесплатно бесплатные программы блины браузер google chrome в windows в windows 7 в безопасном режиме в браузере в домашних условиях в интернете видеоурок виртуальный тур восстановление данных вулкан день рождения диспетчер задач друзья жесткий диск игорь маменко игровые автоматы интернет казино интернет-магазин казино казино вулкан как включить как восстановить как настроить как отключить как открыть как очистить как подключить как пользоваться как почистить как правильно как приготовить как сделать как скачать как создать как убрать как убрать рекламу как увеличить как удалить как узнать как ускорить как установить как это исправить клуб вулкан компьютер компьютера крым лечебная музыка лучшие рецепты масленица музыка на компьютер на компьютере на рабочем столе новый год ноутбук одноклассники онлайн казино от имени администратора пазл пирожки поздравления полезные советы праздник пресвятой богородицы программа программу программы рецепт рецепты рождество россия с компьютера с праздником с рождеством салат сало секреты и хитрости селедка смех советы торт установка фильм флешка фото что делать что такое юмор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 16943
Комментариев: 123348
Написано: 167889


Торт *Нора крота* -Maulwurfstorte

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:23 + в цитатник
 (640x480, 70Kb)
Торт получается очень нежным - просто тает во рту. Вобще сочетание шоколада, бананов и сливок - это очень вкусно!!!

Бисквит:
4 яйца
150 гр сахара
1 пакетик ванили
2 ст.л воды
100 гр муки
50 гр крахмала
40 гр какао
2 ч.л разрыхлителя

Крем:
600 мл. сливок
2 пакетика загустителя для сливок
2 листика желатина
100 гр сахарной пудры
60 гр тертого шоколада

Кроме того:
3 банана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Пирог *Банановая шарлотка*

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:22 + в цитатник
 (150x129, 19Kb)
Автор: Tanya

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,1 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 ст. кефира, 2-3 ч.л. какао-порошка
Начинка:
2-3 очень спелых банана, 50 гр. грецких орехов.
Покрытие:
1 белок, 2 ст. л. cахарной пудры.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Клубничный коктейль. (видео-рецепт)

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:22 + в цитатник


Рубрики:  Кулинарные рецепты

Голубцы (келем долмасы)

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:21 + в цитатник
 (640x480, 169Kb)
Автор: novichok

Ингредиенты:

1 большой кочан капусты, (если есть, то со свежей капустой ещё вкуснее)
фарш (для голубцов и долмы лучше всего использовать баранину),
рис - 0,5 ст,
лук репчатый - 5 штук (средненькие),
помидоры - 2 большие,
сладкий перец-2 шт,
половинка острого стручкогого перца,
из зелени-кинза, укроп, базилик, зеленый лук,
130 гр. топленое масло (или сливочное масло)
соль-перец,
0,5ст воды.


для соуса
2 лука, помидоры и соль

Приготовление:
Далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Розовые оладушки.

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:21 + в цитатник
 (640x475, 194Kb)
Автор: Вредина



Ингредиенты:

200мл. молока, 100мл, жмыха клубники,
1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара,
0,5 ч.ложки соды гашеной уксусом.

Приготовление:

Соединить все ингридиенты, тесто должно быть густым как сметана.
Столовой ложкой выкладывать тесто на разогретую смазанную маслом
сковороду. Обжарить до румяности с обеих сторон.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Сырные блинчики

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:21 + в цитатник
 (343x455, 128Kb)
Автор: Jelenka

Ингредиенты:

3 желтка
щепотка соли
250мл молока
250мл муки
150г натертого сыра (у меня была смесь разных сыров)
3белка

Приготовление:

- Взбить желтки с молоком, сыром, солью, мукой.
- Взбить до крепкой пены белки и ввести в тесто.
- Разогреть сковороду , смазать растительным маслом и выпекать

Примечание:

Очень вкусные, нежные блинчики…нейтральные по вкусу, можно и со сметаной, и с вареньем кушать
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 5 раз

СВЕТ-ЯРИЛА

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:20 + в цитатник
 (699x637, 136Kb)
Автор: ALFA

Ингредиенты:

Молоко жирностью не менее 2.5%, пол-литра
Яйца 5 шт.
Соль щепотка
Сахар 8 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 2 стакана
Масло раст. из жареных семечек, 2 ст. ложки – в тесто
Масло раст. рафинированное, 0.25 л – для жарки
3 мягких ароматных банана
1 ч.л. топленого сливочного масла
Творог домашний 200 г
Изюм 50 г
Настойка шафрана на коньяке – 2 ст. л.
Варенье из инжира
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Салат - Осенняя роза

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:20 + в цитатник
 (400x300, 38Kb)


1 слой варенной картошки, майнез

2 слой мелко нарезанного лука, майнез

3 слой отвареной моркови, майнез

4 слой мелко нарезанного лука, майнез

5 слой сыр гауда+ ветчина , майнез

6 слой варенные яйца, майнез

7 слой свекла, майнез


Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Впервые зафиксировано нападение белки на летучую мышь

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:19 + в цитатник
 (260x260, 16Kb)
Снимок самой белки-убийцы, судя по всему, сделать не удалось. Перед нами представитель того же вида, обитающего только в Африке. Длина тела зверька вместе с головой может достигать 240 мм, длина хвоста – 210 мм. Вес 650-700 г .

Свидетелем не имеющего точного научного объяснения инцидента стал американский зоолог Уильям Стэнли (William Stanley). Работая в Танзании, он увидел, как белка попыталась убить летучую мышь.

Однажды вечером, гуляя по лесу, Стэнли услышал крики и хлопанье крыльев летучей мыши. Уильяма удивило то, что мышь подняла такой шум не в ночное время, и он отправился посмотреть поближе.

"Мне стало очевидным, что происходит ссора между белкой и летучей мышью, чего я никогда раньше не видел и не слышал. Никто не описывал этот тип поведения или инцидента, – рассказывает зоолог. – Белка держала мышь во рту или, по меньшей мере, кусала её. На некоторое время всё стихло, потом снова захлопали крылья. После второй серии криков белка выпустила свою жертву, и та упала прямо к моим ногам".
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Рецепт итальянских ньокки с пастернаком

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:18 + в цитатник
 (515x664, 129Kb)
Нам потребуется:
700 гр картофеля, порезанного на кубики
300 гр пастернака, порезанного на кубики
120 гр кукурузного крахмала
3 яичных желтка
мука
соль и перец
мускатный орех

Приготовление:
Отварите картофель и пастернак отдельно друг от друга в подсоленной воде в течение 20 минут. Разомните их теплыми до однородной массы. Затем остудите.
В миске смешайте получившееся пюре с желтками, кукурузным крахмалом, солью, перцем и мускатным орехом. Хорошенько перемешайте, у вас должно получиться почти тесто. Если масса все еще недостаточно плотная, добавьте 1-2 ч.л. Кукурузного крахмала.

Посыпьте мукой плоскую поверхность, выложите тесто и скатайте из него колбаски толщиной 3 см в диаметре.

Острым ножом(!) разрежьте колбаски на части длиной 2 см. Прижмите сухой вилкой ньокки, чтобы они стали чуть ниже. Дайте им постоять около 10 минут.
В большой кастрюле вскипятите соленую воду. По одной аккуратно кладите ньокки в кипящую воду и варите 4-6 минут. Выньте шумовкой.

Разогрейте немного оливкового масла на сковороде и слегка обжарьте ньокки с двух сторон до золотистой корочки. Подавать с соусом песто из рукколы и кешью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Креветки и ризотто

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:18 + в цитатник
 (640x480, 82Kb)
Креветки -1кг

1 луковица

соль перец-10 горошин

пучок укропа и петрушки

масло оливк. -3 ст ложки

-----
рис -1стакан

вода-2стакана

соль,перец

морковь, зеленый горошек

зелень

Вскипятить воду, посолить, поперчить, добавить масло и закинуть лук(целый). Положить целые креветки и варить до готовности.
В маленькой кастрюле обжарить масло с рисом, и добавить воду. Через 10 мин. добавить морковь и горошек. Посолить, поперчить и варить до готовности.

Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Папуцакья

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:18 + в цитатник
 (400x300, 27Kb)
Папуцакья

4-5 средних баклажана
0,5 кг фарша
3 средних луковицы, нарезанных мелко
0,5 стакана мелко нарезанной петрушки
2 стакана томатной пасты или мелко порезанных свежих томатов
2 помидора
0,5 стакана оливкового масла
Соль, перец
Для приготовления соуса:
100 гр. сливочного масла
4 ст. ложки муки
1 л молока
4 яйца
200-300 гр. тертого сыра

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Спецофаи

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:17 + в цитатник
 (400x300, 30Kb)
Спецофаи-

400 гр. домашней пикантной колбасы
1 шт. лука - порея, средне нарезанного
2 шт. лука, нарезанного полукругами
2-3 шт. помидор
2-3 шт. красного сладкого перца, нарезанного на крупные кубики
50 гр. оливкового масла
Соль,перец

Подогреваем масло. Поджариваем, сначала, колбасу, затем лук и лук-порей, потом перец. Кладём помидоры, соль и перец. Варим 15-20 минут.

Стас Михайлов - Нежданная любовь

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:16 + в цитатник


Рубрики:  Видео

Но снова ночь, и снова ты со мною

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:16 + в цитатник
у NOTANA


 (640x441, 43Kb)



Но снова ночь, и снова ты со мною
Я душу отрываю и дарю.
И чувство, порожденное мечтою,
Я свой огонь тебе весь подарю.

Далее
Рубрики:  Стихи



Процитировано 3 раз

Яхта-остров для миллиардеров

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:15 + в цитатник
 (470x308, 40Kb)
Яхты всегда были признаком шика и богатства. Но в последнее время яхты стали признаком не просто богатства, а неимоверного богатства. Они превратились в настоящие плавающие острова, на которых есть все для полноценной жизни.

Далее
Рубрики:  Разное

Пирожки

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:15 + в цитатник
 (400x300, 50Kb)
0,5 литра теплого молока
125 гр маргарина
1 стол. ложку растительного масла
1 яйцо
2 стол. ложки сахара
1 чайную ложку соли.
20-30 гр. дрожжей
Добавлять постепенно муку (просеивать через ситочко, чтоб тесто воздушнее было), вымешивать. Замесить тесто (будет приставать к рукам).

Начинка: любая
Тесто кусочками отрезать, раскатывать, класть начинку, заворачивать и на смазанный протвень, сверху можно взбитым яйцом намазать, чтоб они блестящие были и в духовку 180 градусов.
Приятного аппетита


Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Торт *Птичье молоко*

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:15 + в цитатник
 (640x480, 65Kb)
Вот, так сказать, классический вариант , с шоколадной глазурью >>>>>

Бисквит:
4 яйца
150 г сахара
150 г муки

Суфле:
10 яиц
300 г сахара
200 г сливочного масла
200 мл молока
30 г желатина
1 столовая ложка муки

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Бисквит:
Яйца взбить с сахаром, затем добавить муку и хорошо перемешать. Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать маслом.
Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут. Готовность бисквита проверить с помощью зубочистки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Красивый завтрак

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:14 + в цитатник
 (400x300, 35Kb)


Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Шпроты по домашнему

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:14 + в цитатник
 (500x366, 41Kb)
Нашёл этот рецепт в сети,чем остался очень доволен. Рыбка получается ароматной и нежной.

1 кг. свежей кильки(мелкой рыбки, у меня это мойва)
150 г. раст. масла
1 стакан кипятка
3 ч.л. сухой заварки чая или 4 пакетика чая
2 куриных бульонных кубика Магги или любых других фирм

Заварку заварить кипятком и дать настоятся 15 минут, потом в этом чаю растворить кубик Магги, добавить чуточку перца черного.

Рыбу почистить и уложить в сковороду, потом залить раствором чая и кубика, залить масло, поставить на медленный огонь и тушить один час(пока не выкипит вода).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 73 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожные =поцелуйчики=

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:13 + в цитатник
 (640x480, 64Kb)
4 ст муки
1 пакетик разрыхлителя
400 гр масла или маргарина
500 гр творога
щепотка соли
сахар (около стакана)

Замесить тесто без добавления сахара. Тесто оставить на холоде пару часов, затем снова вымеситьи раскать в пласт, толщиной 0,5 см.
Вырезать кружочки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, и сложить пополам, так чтобы сарах был внутри. Полукруг снова обмакнуть в сахар и снова сложить. Получается небольшой "треугольничек", его обмакиваем одной сторной в сахар и выкладываем на противень. Выпекаем до золотистого цвета.


Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чизкейк =Новый амстердам=

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:13 + в цитатник
 (640x480, 43Kb)
Этот взят из голландской книги рецептов, поэтому наверно такое странное название 1ll1 .
Норма продуктов правда странноватая, для но для европейцев это вполне нормально v11 . Конечно если есть весы, то никаких проблем, а если нет то можно мерить на глаз, тоже удается 4

Корж:
75 гр масла/маргарина
60 гр сахара
1 пакетик ванилина
1 щепотка соли
1 яйцо
150 гр муки
1 пакетик разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Сергей Беликов - Снится мне деревня

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:12 + в цитатник


Рубрики:  Видео



Процитировано 4 раз

Божественная Любовь.

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:12 + в цитатник
 (135x112, 6Kb)

Мы пылаем от желаний. И этот жар не позволяет вам расслабиться в покое
вашего Существа. До тех пор, пока вы не отпустите желания, вы не сможете
обрести покой и отдых в Божественной Любви.

Шри Шри Рави Шанкар


 (135x112, 6Kb)
crys_tal
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли

Диета хорошего настроения

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:11 + в цитатник
 (150x117, 4Kb)
Автор: alisa-108

Многие современные люди жалуются на то, что их настроение оставляет желать лучшего.
И не удивительно, ведь мало кто может похвастать тем, что питается, стараясь удовлетворить все потребности своего организма.
Давайте поговорим о том, как нужно питаться, чтобы настроение всегда было, как говорится, «то, что надо».

Для того чтобы ваше настроение всегда было приподнятым, очень важно каждый день употреблять достаточное количество белков.
Дело в том, что пресловутый «гормон счастья» - серотонин производится именно из белков.
Если в рационе питания человека мало этих веществ, то он получает недостаточное количество такой аминокислоты, как триптофан, который и перерабатывается в «гормон счастья».

Читать далее...
Рубрики:  Диеты



Процитировано 3 раз

Курица *под шубой*

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:10 + в цитатник
 (640x480, 80Kb)
Кстати использовать можно не только курицу, но и индюшку... вообщем любую птичку. А вот со свининой я бы не советовал, она получилась жесткой. Уж не знаю почему. Хотя мясо было молодое, с других рецептах просто нежнейшее

Куриное филе порезать пластинками, толщиной 1 см. Выложить на смазанный или застеленой бумагой для выпечки противень.
Сверху выкладываем "шубу". Для "шубы": Луковицу порезать мелко, смешать с порезанными шампиньонами (можно консервированными), добавить сметану и майонез (50:50), соль, перец, специи по вкусу и тертый сыр. Противень поставить в духовку минут на 30-40. Перед подачей посыпать зеленью.
Далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 29 раз

Пирог

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:10 + в цитатник
 (400x300, 29Kb)
рецепт на 2 пирога

для опары- молоко-250мл
дрожжи сухие
мука-4 ст лож
сахар, соль

для теста- 1кг муки
1 1/2ст сахара
5 яиц
100гр маргарина
ванилин

начинка -

100гр маргарина
100гр сахара
1 ст грецких орехов
1ст изюма
корица

В теплом молоке растворить дрожжи, столовую ложку сахара и столько муки, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи (примерно 1 стакан).Оставить на 30 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Курочка диетическая

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:09 + в цитатник
 (640x480, 72Kb)
Куриное филе порезать кусочками
и обжарить,

добавив 2 ст.л. растительного масла.

Добавить порезанные шампиньоны
(можно консервированые)

и сладкий болгарский перец.

Все обжарить до готовности

и добавить соевый соус по вкусу,

можно добавить зелень

и любимые приправы... БЕЗ СОЛИ

Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Ризогало

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:09 + в цитатник
 (480x640, 41Kb)
рис - 1 стакан

вода - 2 стакана

молоко - 4 стакана

крахмал - 1 ст. ложка

сахар - 1/2 стакана

желток-1

сахар ванильный, корица молотая по вкусу

миндаль - 1 ст. ложка

Отварите рис в воде до готовности.

Добавьте 3 1/2 стакана молока

и продолжайте варить на слабом огне 30 минут.

Добавьте крахмал, растворенный в оставшемся молоке,

сахар,желток, ванильный сахар.

Варите на слабом огне до загустения.

Подайте холодным,посыпав корицей и миндалем!

Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

*Мясная улитка*

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:08 + в цитатник
 (700x525, 298Kb)
Автор: Lorchen



Ингредиенты:

мясо свинина

соль

перец

кетчуп

Приготовление:

1. Мясо нарезать кусками толщиной 5 мм и хорошо отбить.

2. Кусочки мяса выложить в длинную полоску, чтобы края немного заходили друг на друга , места соединения отбить. Посолить, поперчить и смазать кетчупом.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Котлеты по-французски

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:07 + в цитатник
 (500x375, 132Kb)
Автор: best

Ингредиенты:

Мясо — 0.5 кг

Хлеб (Булочки размочить в молоке) — 0.5 шт

Яйцо — 3 шт

Лук — 2 шт

Майонез — 100 г

Мука — 1/3 стак.

Перец (По вкусу )

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Весна у Мономаха

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:06 + в цитатник
 (700x525, 145Kb)
Автор: alisa-108

Ингредиенты:

2 стакана молока

3 яйца

1 стакан муки

50 г растительного масла

1 чайной ложки соды

соль и сахар по вкусу

Для начинки:

1 пачка питьевого йогурта (450 г)

1 пачка творога (250 г)

2 столовые ложки сахара

3 столовые ложки сливового джема

Пищевая пленка и небольшой казанок
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Блинный тортик *Летний сон*

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:06 + в цитатник
 (150x127, 19Kb)
Автор: Tanya

Ингредиенты:

на блины:
яйцо сырое - 1-2 шт
молоко - 0,5 л
мука - ~ 2 ст
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль, сода (на кончике ножа)

сковорода диаметром 20см
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

ВИА *Поющие гитары* - Если любишь

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:06 + в цитатник


Рубрики:  Видео



Процитировано 1 раз

Нет женщин нелюбимых.

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:05 + в цитатник


Нет женщин нелюбимых.
Не встреченные есть.
Проходит кто -то мимо,
Когда бы рядом сесть.

Далее
Рубрики:  Стихи

Почему капуста называется брюссельской?

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:05 + в цитатник
 (150x117, 4Kb)
Автор: Багира

Кликните для увеличенияЕсли верить исследователям, то дикий предок этой капусты был обнаружен в 1750 году в окрестностях Брюсселя. Затем капуста была культивирована бельгийцами, которые считают её национальным блюдом и утверждают, что впервые как культурное растение она была выращена ими в 1821 году. Брюссельской в честь овощеводов из Брюсселя её и назвал, описав научно, Карл Линней.

В Россию брюссельская капуста была завезена в середине XIX века.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Поджарка из печени по-восточному

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:05 + в цитатник
 (640x427, 148Kb)
Автор: kalina

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

0,5кг печени
1 ст. ложка крахмала
1 ч.л. соли
1 ч.л. молотого имбиря
Растительное масло
1 крупный или два мелких зубочка чеснока
маленькая луковичка

Для соуса
1,5 ст. л. соевого соуса
1,5 ст. л.томатной пасты (у меня протертые, по-моему, испанские помидоры)
1,5 ст. л. куринного бульона (пришлось с кубика добывать)
1 ч.л. сахара.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Сациви из курицы

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:04 + в цитатник
 (677x527, 218Kb)
Автор: LILU

Количество порций: 1

Ингредиенты:

Для сациви:

Куриная грудка – 1 шт.

Грецкие орехи (очищенные) – 50 гр.

Чеснок 2 зубчика.

Лимонный сок – 1 ч.л.

Соль, перец острый молотый, корица,

гвоздика, шафран – по вкусу.

Для гарнира:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Круассаны сыром

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:04 + в цитатник
 (400x301, 26Kb)
тесто
2ст теплого молока
сухие дрожжи на 1 кг муки
2 желтка
1чаш раст масла
соль сахар

Замесить тесто, накрыть и поставить в тёплое место пока его объем не увеличится в 2 раза.
Когда тесто поднимется, выложить его на стол и вымесить ещё раз, накрыть и дать ему отдохнуть минут 10. Отрезаем несколько комочков с величиной в кулачок. Каждый комочек раскатываем в круглую лепешку и разрезаем на 8 треугольников (круг разрезаем посередине, сверху вниз, потом слева на право и еще раз, получаются треугольники.)Положить на каждый начинку( у меня тертый сыр гауда и ветчина) сделать рогалики.Разложить их на противень застеленный бумагой для выпечки. Рогалики накрыть и поставить подниматься где-то на час. Желток взбить с молоком и смазать . Духовку прогреть на 180°С и выпекать круассаны 15- 20 мин.

Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 3 раз

Рыбий жир

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:03 + в цитатник
 (200x100, 17Kb)
В этом выпуске я хочу сказать несколько слов про рыбий жир, поскольку многие наверно решили, что легче купить капсулы с рыбьим жиром, принимать их и тогда проблемы с омега-3 жирами у них не будет. Здесь все не так просто. Сейчас объясню почему.

Возможно, некоторые читатели старшего поколения помнят, как особо сознательные родители заставляли их в детстве пить рыбий жир. Он был отвратительный на вкус, с противным запахом. Но родители говорили, что он очень полезен. Из предыдущих выпусков рассылки вы узнали, почему родители были правы.

Сейчас рыбий жир выпускается в желатиновых капсулах, которые предохраняют его от окисления, скрывают неприятный вкус и запах. Также в продаже имеется рыбий жир в жидком виде в темных стеклянных бутылочках.

Читать далее...
Рубрики:  Полезное для себя



Процитировано 4 раз

116 рецептов молочных коктейлей

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:03 + в цитатник
 (515x655, 68Kb)
Коктейль молочный с мороженым
молоко - 200 г, мороженое сливочное - 50 г, сироп

Молочный коктейль со смородиной
молоко - 600 г, смородина - 250 г, ванильный сахар - 1 пакетик, сахар - 2 ст. ложки, яичный желток - 1 шт.

Молочный коктейль с персиками или абрикосами
молоко - 2 стакана, сливки 10%-й жирности - 2 стакана, персики или, абрикосы - 1 кг, сахар - 1,5 стакана

Молочный коктейль Какао-вишня
вишня - несколько ягод для оформления, молоко - 3 стакана, сахар - 2 ст. ложки, наливка вишневая - 1 ст. ложка, сок вишневый - 1/2 стакана, какао сухое растворимое - 5 ч. ложек

Коктейль абрикосовый
абрикосы - 250 г, молоко - 0,75 л, сахар - 50 г, лед измельченный - 4 ст. ложки

Коктейль молочный смороженым
сироп ягодный - 50 г, мороженое сливочное - 50 г, молоко - 200 г

Коктейль Персиковый
мороженое - 120 г, сливки густые - 2 ст. ложки, сироп малиновый - 1 ст. ложка, сироп сахарный (см. Доп.рецепты) - 1 ст. ложка, персики - 2 шт., молоко - 160 г,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 4 раз

Чесночный соус из хлеба

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:02 + в цитатник
 (300x400, 22Kb)
5-6 зубчиков чеснока

хлебный мякиш четвертинки белого батона;

3 ст. ложки оливкового масла;

1 ст. ложка уксуса (или сок 1 лимона);

соль

Хлебный мякиш замочить в воде,
отжать и положить в блендер.

Добавить очищенный чеснок
и соль по вкусу. Размолоть до получения пюре,
добавить уксус (сок лимона) и оливковое масло.

Консистенция должна быть пастообразная.
Закуску выложить на тарелку и украсить оливками.

Вариант: хлебный мякиш можно заменить отварным картофелем (4 картофелины).

Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 18 раз

Шоколадный торт

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:02 + в цитатник
 (400x300, 28Kb)
4 яица
1ст сахара
150гр сметаны
1 пачка разрыхлителя
2 ст муки
2 пачки ванилина
2ст л какао
крем
250гр сыра "филадельфия"
250 гр сливки
3ст л сахарной пудры
1 пачка ванилина
глазурь
3ст л какао
3ст л сахарной пудры
2ст ложки маргарина
1ст л крахмала
30мл молока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 2 раз

Рецепт настоящего английского завтрака

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:01 + в цитатник
 (515x386, 64Kb)

Нам потребуется:

6 свиных сосисок высшего качества

4 крупных шампиньона, очищенных

2 небольших помидорки

250 гр бекона

170 гр кровяной колбасы, тонко нарезанной

400 гр консервированной фасоли

2 ст.л. сливочного масла

6 яиц, слегка взбитых

соль, перец

черный хлеб для тостов
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 1 раз

Занавески-батарейки

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник
 (470x415, 29Kb)
Солнечные батареи тем хороши, что использовать их можно практически везде, где угодно, главное, чтобы был доступ к солнечному свету. Даже удивительно, что до сих пор никто не догадался вставить солнечные батареи в занавески на окнах.

Далее
Рубрики:  Разное

Песняры - Наши любимые

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник


Рубрики:  Видео

Один из вас — мессия

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 10:59 + в цитатник
 (200x100, 11Kb)
Однажды гуру, практиковавший медитацию у себя в пещере высоко в горах, открыл глаза и увидел перед собой незваного посетителя — настоятеля знаменитого монастыря.

— Что ты здесь ищешь? — спросил гуру.

Настоятель начал подробно излагать свою печальную историю. Одно время его монастырь пользовался на Западе огромной популярностью. В его кельях толпились молодые искатели истины, а церковь отзывалась на песнопения монахов. Но вот монастырь стал испытывать тяжёлые времена. Поток молодых монахов иссяк, исчезли толпы тех, кто обретал здесь духовный покой, а церковь погрузилась в тишину. В монастыре осталась лишь небольшая группа монахов, но и они выполняют свои обязанности с тяжёлым сердцем.
Далее
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли

Прости, что жизнь прожита...

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 10:59 + в цитатник
(420x413, 31Kb)

Андрей Дементьев


Прости, что жизнь прожита...
И в этот осенний вечер
Взошла твоя красота
Над запоздавшей встречей.
Прости, что не в двадцать лет,
Когда все должно случиться,
Я отыскал твой след
У самой своей границы.
Неистовый наш костер
Высветил наши души.
И пламя свое простер
Над будущим и минувшим.
Прости, что жизнь прожита
Не рядом... Но мне казалось,
Что, может, и жизнь не та...
А та, что еще осталась?


Валентина1
Рубрики:  Стихи



Процитировано 1 раз

СЛОВА

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 10:59 + в цитатник


Рубрики:  Флэшки

Как было заработано знание

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 10:58 + в цитатник

Суфийская притча


Давным-давно жил человек, решивший однажды, что он нуждается в знании. Он оставил свою родину и отправился к дому одного учёного человека. Войдя к мудрецу, искатель сказал:

— Суфий, ты мудрый человек. Надели меня частью знания, чтобы я мог увеличить его и стать достойным, ибо сейчас я чувствую себя ничтожеством.

Суфий ответил:

Далее
Рубрики:  Изречения, чувства, мысли


Поиск сообщений в Владимир_Шильников
Страницы: 339 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь