-ћетки

7 сочетаний клавиш android google chrome windows windows 10 windows 11 windows 7 андроид без регистрации безопасность безопасность и качество бесплатна€ лицензи€ бесплатна€ программа бесплатно в windows в windows 10 в word виниловый сайдинг все способы демо верси€ демо игры демо режим демо-верси€ дл€ android дл€ windows 10 дл€ компьютера дл€ монтажа видео дл€ обновлени€ драйверов доступна€ цена друзь€ если не работает жесткого диска игорные аппараты игорный клуб игровой автомат игровой клуб игровые автоматы игровые слоты из видео интернет клуб исправить ошибку как выбрать как исправить как открыть как пользоватьс€ как узнать качество и безопасность качество и надежность клуб вулкан компьютер компьютерные игры которые сделают вас лучшие программы мобильна€ верси€ на android на windows 10 на андроид на клавиатуре на компьютер на компьютере на ноутбуке на рабочий стол на смартфоне на телефоне новый год ноутбук онлайн онлайн казино определить программу оптимизаци€ компьютера освободить место от вирусов от ненужных файлов официальный вебсайт официальный сайт плюсы и минусы поздравлени€ почему и что делать почистить компьютер праздник пресв€та€ богородица пресв€той богородицы при включении компьютера при входе в windows 10 программа программы разными способами рождество своими руками слоты смартфон телефон тормозит компьютер увлекательные слоты ускорить работу что делать что такое что это за программа что это такое чтобы не тормозил

 -–убрики

 -÷итатник

✿ღ✿Ќидерландский плотник построил Ќоев ковчег✿ღ✿ - (2)

Ўесть лет назад …охан ’ьюберс построил полномасштабную копию Ќоева ковчега. Ќидерландский плотник...

—охранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (16)

—охранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...

 ак удалить пользовател€ из —писка друзей. - (33)

 ак удалить пользовател€ из —писка друзей Ѕывает так, что друг оказалс€ не друг. —о...

"јвиадартс" в  рыму: дух захватывает! - (4)

¬  рыму Ч азартные авиационные игры ¬оенно-космических сил –оссии. ѕо€вление в небе над полуостро...

 рымска€ ¬есна ‘еодоси€ 2016 - (10)

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘еодоси€
‘еодоси€
20:11 10.10.2012
‘отографий: 18

 -¬сегда под рукой

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬ладимир_Ўильников

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.01.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 248325


–ецепт - ѕастрома.

¬оскресенье, 22 —ент€бр€ 2013 г. 14:18 + в цитатник
00 (400x300, 23Kb)»нгредиенты дл€ рецепта - ѕастрома:

800 г куриной грудки
соленой раствор
чеснок
специи


–ецепт приготовлени€ - ѕастрома:

ѕастрома - м€сной деликатес из гов€дины, блюдо еврейской кухни ћолдавии и –умынии; веро€тно тюркского происхождени€. Ќазвание энтимологически св€зано с тюркским бастурма и пастрима. ¬ Ќовый —вет перекочевало с еврейской иммиграцией начала XX века как pastrami Ч блюдо евреев выходцев из Ѕессарабии и –умынии, а теперь традиционное блюдо нью-йоркской еврейской кухни. ¬ традиционной еврейской и, соответственно, нью-йоркской кухне пастрома приготовл€етс€ из гов€дины; в –умынии часто используетс€ свинина. ћ€со маринуетс€, коптитс€ и приправл€етс€ специ€ми, в основном перцем.   столу пастрома подаетс€ тонко нарезанной. Ќар€ду с солониной, она была придумана, как метод сохранени€ м€са.

ѕриготовили пастрому из куриной грудки, хот€ очень хотелось сделать из индюшки (в выходной в магазин лучше не ходить...).

” мен€ была курина€ грудка грамм на 800 (две половинки).
«аливаем грудку, чтобы м€со было полностью прикрыто, солЄной водой из расчЄта 1 ст.л. соли на 200 мл воды.
¬ыдерживаем м€со в солЄном растворе два часа.

¬ытаскиваем м€со из воды, обсушим салфеткой, немного нашпигуем чесноком и обмазываем перечно-чесночно-масл€ной смесью. —месь должна быть консистенции кашицы. ¬от здесь уж полЄт фантазии. —месь различных молотых перцев, паприки, давленого чеснока и растительного масла. Ќекоторые добавл€ют карри, некоторые мЄд. —мешали давленый чеснок, перец молотый чЄрный, перец молотый красный, немного жгучей абхазской аджики и подсолнечное масло (2-3 ст.л.).

ƒалее м€со кладЄм либо в разовую посуду из фольги, либо любую посуду дл€ запекани€ выкладываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 250 (!!!) градусов —.
„ерез 15-20 минут (зависит от размера куска) духовку выключаем и не открываем (!!!) еЄ до полного остывани€ м€са, т.е. в течение двух часов.

ћ€со обалденно вкусное, нежное, сказали бы - вкус буженины!  азалось, ну что там курина€ грудка, а таким способом очень вкусно получаетс€. ƒа, по времени получаетс€ долго, но зато труда никакого. » можно делать на ночь, чтобы утром на бутерброд был готов кусочек нежнейшей куриной (индюшачьей) пастромы.

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!!!

ForexOptimum
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

»ринушка_163   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 —ент€бр€ 2013 г. 14:56 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 —ент€бр€ 2013 г. 16:55 (ссылка)
—пасибо!
—≈–ƒ≈„ ќ (120x120, 36Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 арма_елеонора   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 —ент€бр€ 2013 г. 02:38 (ссылка)
спасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку