Источник : yandex.ru

Автор : OLGA

Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.
Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

Ингредиенты:

Мука - 300 г

Кефир - 2 стакана

Сахар - 1 ст. ложка

Сливочное масло - 1 ст. ложка

Дрожжи ( или сода) - 6 г

Малина - 100 г

В просеянную муку добавить кефир, затем размягченное сливочное масло, сахар, дрожжи, замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час.

Затем из теста сформовать шарики и сделать лепешки, положить малину и слепить треугольники.

Обжаривать пирожки на раскаленном сливочном масле с обеих сторон.

Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.

잡채

Рецепты не для похудеек..:

Существует так много разновидностей йогурта - от самых простых без добавок, до изысканных йогуртов с шоколадом и фруктами. Но не оставляйте все эти йогурты исключительно для десертов, попробуйте эти 10 простых рецептов !

Тарелка со сливочным йогуртом, перемешанным со свежими фруктами и медом - прекрасный субботний завтрак. Но пробовали ли вы использовать натуральный йогурт в маринадах для мяса или вместо сливок в супах, как, например, в огуречном супе с йогуртом и базиликом ?..

Рецепт и обсуждение в форуме

 Источник: corina-forum.net

Как выбирать, хранить и использовать мед, чтобы все его целебные свойства пошли на пользу вашему здоровью?

47 Холодных Супов

В летнюю жару опытные хозяйки непременно вспомнят о холодных супах. Вариантов множество. Прежде всего, это различные окрошки на хлебном квасе, холодники на простокваше, свекольники на свекольном соке и отваре, томатные супы гаспачо и прочее-прочее. Выбирайте свой летний суп.

Этот рецепт - для начала лета, когда зимние маринования подошли к концу, но на рынках уже появились первые овощи.
Рецепт хорош тем, что помидоры очень быстро и равномерно пропитываются маринадом. Поэтому при еде их практически не отличишь от обычных консервированных помидоров, которые вызревали месяц.
Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный.

Особенно вкусны, если подать их с зеленым салатом.

4 ПОРЦИИ/40 МИНУТ
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:

• 4 средних картофелины, очищенных и нарезанных четвертинками
• 3 средних филе лосося, каждое разрезать на 4 части
• 100 г каперсов
• цедра половинки лимона
• небольшой пучок листьев петрушки (мелко нарезать)
• 100 г муки
• 2 яйца
• 100 г кукурузной муки
• морская соль и свежемолотый черный перец

Соус томатный (красный)

1,5 кг помидоров
300 г сливочного масла
черный перец свежемолотый
соль по вкусу

Свежие помидоры промыть, удалить плодоножки, нарезать дольками и измельчить блендером (без кожицы). Подготовленное пюре уварить до консистенции сметаны, добавить масло, соль и перец по вкусу. Довести до кипения, выключить и остудить. Подавать к мясу с добавлением нарезанного репчатого лука.
 

Приготовление этого чудного тортика настолько просто,что справиться каждый!Фантазировать тут можно до бесконечности

Если вам надоел однообразный процесс готовки, оригинальные аксессуары для кухни от Williwams&Oliver вдохновят вас на проведение интересных кулинарных экспериментов.

1. Можно ли превратить яичницу в оригинальное и красивое блюдо?

Конечно, в этом вам помогут формочки для жарки яиц. Пользоваться ими очень просто – поставьте формочку на сковородку, вылейте в нее яйцо и наслаждайтесь быстрым и незамысловатым процессом готовки. Удобные ручки-держатели помогут вам легко поставить и снять формочки со сковородки. Любая хозяйка сможет порадовать своих домочадцев оригинальным завтраком, используя формочки для жарки в виде звездочки или круга. 

ДАЛЬШЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО)))

• Качественный, прочный и надежный наконечник зонда на тепловой насос для обогрева помещения можно приобрести здесь. Благодаря такому насосу вы сэкономите расходы на отопление. Комплектация и монтаж «под ключ».
• Удивительно современная и необычная модель ноутбука Acer 3810T порадует вас тонким легким корпусом из анодированного алюминия, производительным и экономным процессором Intel CULV, а также автономной работой до 8 часов без подзарядки! Стильный и недорогой ноутбук – правильное решение.

Пицца - одно из любимых многими блюд. Вариантов ее приготовления так много, что каждый может найти (или даже придумать) ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по приготовлению 4 классических ее видов - ведь что может быть лучше классики?

Основа песочное тесто:
2 яйца
3 стакана муки
200 гр. масла или маргарина
1 стакан сахара ( я кладу немного меньше стакана, чтобы не очень сладко было)
ванилин на кончике ножа
1 ч.ложка разрыхлителя
150-200 гр. варения( в этом случае лучше клубничное )

Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!
В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.
Лучше, конечно, брать оригиналы, но  на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.