Шесть лет назад Йохан Хьюберс построил полномасштабную копию Ноева ковчега. Нидерландский плотник...
Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (16)Сохранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...
Как удалить пользователя из Списка друзей. - (33)Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...
"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...
Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)
Рецепты домашнего кваса |
Метки: рецепты квас |
Овсяное печенье без сахара, яиц и муки |
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Выпекание
Финики мелко порезать, грецкие орехи измельчить. Перемешать сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями. Перемешать оливковое масло с теплой водой, залить в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Перемешать. Консистенция полученной массы должна напоминать мокрый песок. Чтобы сформовать печенье, добавить соду, гашенную в лимонном соке, перемешайте. Печенья уложить на противень и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Метки: печенье |
Творожные кексики |
Метки: творог кексы |
10 рецептов из мясного фарша + советы |
Метки: мясо фарш рецепты |
САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ" |
Это мой фирменный салат "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ".Главное украшение любого нашего праздника.
Метки: креветки салат украшение стол |
Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные" |
Метки: булочки яблоки |
Праздничный обед. |
|
Хинкали рубленые |
Хинкали – еда, что и говорить вкусная, но трудно придумать что-то более непрактичное. Насколько вкусен горячий хинкали, настолько неприятен он в остывшем виде. Правда, его можно подогреть на сковороде, но это уже не то… А горячий хинкали кушать – особое умение нужно. Заключается оно в том, чтобы тонкое тесто, в которое завернут фарш, в процессе поедания не прорвалось и вкуснейший сок не вытек оттуда наипозорнейшим образом на тарелку. В этом заключается искусство поедания хинкали – надкусить так, чтобы сок не пролился. И не приведи всевышний попытаться насадить хинкали на вилку, каким бы горячим он ни был. Хинкали едят руками, и только руками!
Метки: хинкали |
Mexican food. Green enchilada. |
Каждые выходные, уже по традиции, муж балует меня не только завтраками, но и ужинами. Чаще всего на ужин традиционные блюда его родины, Мексики. Вот и этот субботний вечер не был исключением. Я впервые попробовала Green enchilada.
Энчилада (исп. enchilada) — традиционнoe блюдо мексиканской кухни. Энчилада представляет собой тонкую лепёшку (тортилью) из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка состоит чаще всего мясная (обычно из куриного мяса), но может состоять и из яиц и овощей. Свёрнутые энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соусом (и иногда сыром) в духовой печи. Традиционно энчиладу поливают соусом моле из чили и какао. |
|
Творожные яйца с клубникой. |
Метки: творог клубника |
Лучшие рецепты сообщества Вкусно_Быстро_Недорого |
Ребра нужно есть прямо с пыла-жара, пока они еще шкворчат. И запивать холодным пивом. СОСТАВ 1,5 кг постной свиной грудинки с ребрышками, 1,5~2 ч ложки соли, 10~15 горошин черного перца, 5~7 горошин душистого перца, 5 лавровых листов СОУСЫ (ОБМАЗКИ): 1. 1 ч ложка меда, 2 ст ложки воды или пива или кваса 2. 0,5 ч ложки меда, 1 ч ложка горчицы, 2 ст ложки воды 3. соусы (томатный или соевый или "Табаско" или аджика или ткемали) 4. 2 ст ложки соевого соуса, 1/3 ч ложки сахара, 1 ч ложка крахмала
Метки: рецепты |
Торт "Тирамиссу" |
Метки: торт |
Оладушки |
Метки: оладья йогурт |
Сырники обыкновенные с изюмом! |
Дневник |
Метки: изюм сырники |
Оригинальное оформление блюд |
Метки: оформление блюда |
ПОЛЕТ НАД ГНЕЗДОМ КУКУШКИ |
Метки: макароны курица |
Чахохбили из семги |
Дневник |
Метки: чахохбили сёмга блюдо |
ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА |
Дневник |
|
Коржики "Вкус детства" |
Метки: коржики |
Завтрак в постель |
Завтрак в постель многие считают аристократической роскошью. Однако не стоит забывать, что, потратив немного времени и приложив чуть-чуть усилий, вы можете заметно улучшить свою репутацию в глазах своей половины. Ну, а если это ваша первая ночь вместе, то завтрак в постель закрепит ваш успех в ее глазах. Нужно только перебороть свою лень и проснуться чуть раньше обычного.
Кофе «Для двоих…»
Кофе молотый - 3 ч. ложки, вода - 300 г, сливки взбитые - 3 ст. ложки, ванильный сахар - на кончике ножа, шоколад горький тертый - 2 ч. ложки.
Сварите черный кофе, процедите, добавьте сахар. При подаче в чашку с кофе выложите с помощью ложки взбитые сливки, посыпьте их шоколадом и ванильным сахаром.
Метки: постель завтрак |
Нори с лососем |
Метки: нори лосось |
Отбивная из печени |
Метки: печень закуска молоко |
Баклажаны "ТЕЩИН ЯЗЫК" |
Дневник |
Метки: баклажаны |
Пятьдесят тортов и тортиков! |
Метки: торты рецепты |
Пирожки "Быстрые" |
Дневник |
Метки: пирожки |
Рулетики «Оригинальные» |
Дневник |
|
Аппетитно острые свиные рёбрышки |
Дневник |
|
Гамбургер "БОМБА" |
Дневник |
|
Бисквит "Воздушный" из киселя |
Метки: кисель бисквит |
Наконец-то я достала этот рецепт!!! |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!Котлеты «Секрет рыбачки»
Метки: рыба котлеты |
Плов к ужину... |
|
Форель, запечённая с лимоном и зеленью |
Рыба, поданная целиком, невольно навевает ассоциации с царским столом и богатыми угощениями...
Отличный рецепт для послепраздничного меню!
Метки: форель блюдо |
КЕТА (КЯТА) |
Метки: булочка рулетик |
Торт "Монастырская изба" со сгущёнкой |
Метки: торт |
Сметанник |
Сметанник - влажный, нежный, легкий торт или пирог из сметанного теста. Для приготовления теста для сметанника-торта можно использовать постоявшую сметану, но для крема сметана должна быть свежайшей. Кстати, крем для сладкого сметанника может быть не только сметанным, но, например, шоколадным. Пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копченой рыбы. |
Метки: торт сметанник |
Кулич. Пасхальные рецепты. |
Метки: кулич пасха |
Рогалики с сосиской. |
Метки: сосиска рогалик |
Разновидности напитков |
Вино — наш друг, но в нем живет коварство: Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, Пей в меру — и продлится мир и царство.
Метки: вина |
"Крученики" с грибами |
Давно хотела, но как-то не получалось.
На кулинарные темы нынче не пишет только ленивый.
Блюдо, которое описывается, полный плод моей фантазии ( в случае совпадения, прошу учесть, что нынче новое придумать просто невозможно - все уже является вариациями ранее созданного).
Немного предыстории:
В день рождения гости должны были появиться на пороге с минуты на минуту.
Как обычной хозяйке, мне все казалось, что на столе мало блюд, всем не хватит...
Лихорадочные размышления, быстрая ревизия хозяйственных полок и холодильника и....
процесс пошел...
Метки: грибы блюдо |
Рыбка соленая |
Метки: сёмга рецепт |
Глинтвейн Шахеpезада |
Кpасное полyсладкое вино 1.5 л, коньяк 0.2 л, сахаpный песок 200 г, лимон 2, коpица и гвоздика по вкусу.
В эмалиpованнyю посyдy вливают вино, pаствоpяют в нем сахаp, доводят до кипения, но не кипятят. В пpиготовленнyю смесь добавляют лимон, наpезанный ломтиками, специи, вливают коньяк, дают настоятся 10 -15 мин. Разливают по чашкам.
Метки: глинтвейн шахерезада |
Глинтвейн классический |
1 бутылка (0,75) столового красного вина, гвоздика 6-7 штук, мускатный орех по вкусу, вода 1/3 стакана, сахар 1 столовая ложка.
Рецепт дается из расчета на одну бутылку красного вина. Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, заливается 1/3 стаканом воды, доводится до кипения и варится одну минуту. После этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого Глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.
Метки: глинтвейн |
Салат "Сардинка с гренками" |
Понадобиться:
Пол батона,
3 яйца,
2 картофелины,
2 моркови,
1-2 (по желанию) луковицы,
1 б. сардин в масле,
1 п. майонеза,
подсолнечное масло
Метки: гренки сардины салат |
Язык по-кавказски |
Метки: язык кавказ |
САЛАТ ОСЕННЯЯ НОЧЬ |
Нам понадобятся:
2 баклажана, 500 гр. спаржевой фасоли (можно замороженной), перец или аджика, растительное масло, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 зубчик чеснока, 1 ст . л сахара, 1 помидор, 1 болгарский перец, соль по вкусу.
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на половинки, посыпать солью и оставить на полчаса, чтобы вышла горечь. Фасоль нарезать кусочками 2-3 сантиметра, отварить в подсоленной воде. Затем баклажаны промокнуть салфеткой и нарезать кусочками-полумесяцем толщиной 0,5 см..
Метки: баклажан салат |
ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ - ДЕЛАЕМ САМИ! |
Халва с миндалем
В кастрюле распустить 200 г сливочного масла, тонкой струйкой всыпать 250 г манной крупы и 100 г тертых ядрышек миндаля и, помешивая, обжаривать содержимое на слабом огне в течение 20 минут.
В другой кастрюле подогреть (не доводя до кипения) 1 л молока, добавить 300 г сахара, перемешать ингредиенты и перелить молоко в кастрюлю с манной смесью. Смесь, постоянно помешивая, 15 минут прогревать на слабом огне до образования густой однородной массы.
Массу выложить в круглую форму, верхушку десерта аккуратно разровнять при помощи лопатки, смоченной в воде, и украсить 6 ст. л. ядрышек миндаля и 1 ст. л. листиков мяты.
Метки: восток сладости |
БОЧОНОК ПЛОВА - НЕОБЫЧНАЯ ПОДАЧА ВСЕМ ИЗВЕСТНОГО БЛЮДА |
Метки: грибы плов рис |
Кофейный кекс с вишней |
Метки: вишня кекс |
Рулетики из телятины с сыром и ветчиной. |
Продукты:
шницели из телятины,
сыр,
ветчина,
лук-порей 1 шт.
бульон куриный 250 мл.
сухое белое вино 100 мл.
помидоры 2 шт.
Телятину отбить, посолить, поперчить, смазать горчицей. Положить кусочек сыра, ветчины и лука-порея (длинной примерно 5 см.), свернуть рулетом, защипнуть зубочисткой.
Обжарить на оливковом масле и положить тушить в бульон с вином на медленном огне. За 10 минут до окончания положить нарезанный помидор.
До подачи хранить в соусе.
Метки: телятина рулетики |