-Цитатник

✿ღ✿Нидерландский плотник построил Ноев ковчег✿ღ✿ - (2)

Шесть лет назад Йохан Хьюберс построил полномасштабную копию Ноева ковчега. Нидерландский плотник...

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (16)

Сохранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...

Как удалить пользователя из Списка друзей. - (33)

Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...

"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)

В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...

Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Рубрики

 -Метки

10 способов 5 способов android google chrome windows windows 10 windows 10 — 7 xp windows 11 windows 7 андроид без программ безопасность и качество бесплатная лицензия бесплатная программа бесплатно в windows в windows 10 в word в безопасном режиме виниловый сайдинг восстановить все способы горячие клавиши демо версия демо игры демо режим демо-версия для android для windows для windows 10 для компьютера для монтажа видео для обновления драйверов для чего он нужен жесткого диска игорные аппараты игорный клуб игровой автомат игровой клуб игровые автоматы игровые слоты из видео интернет клуб исправить ошибку как исправить как открыть как пользоваться как узнать качество и безопасность качество и надежность клуб вулкан компьютер компьютерные игры лучшие программы мобильная версия можно ли её удалить можно ли удалить на android на windows 10 на андроид на клавиатуре на компьютер на компьютере на ноутбуке на работоспособность на своем телефоне на смартфоне на телефоне новый год номер телефона ноутбук определить программу оптимизация компьютера освободить место от ненужных файлов официальный вебсайт официальный сайт плюсы и минусы почему и что делать почистить компьютер пошаговая инструкция праздник пресвятой богородицы при входе в систему программа программы прямо сейчас разными способами рождество своими руками слоты смартфон телефон тормозит компьютер увлекательные слоты ускорить работу что делать что такое что это такое чтобы не тормозил

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 21537
Комментариев: 199492
Написано: 251395

Комментарии (4)

Рецепт блинов на молоке

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 13:13 + в цитатник
 (515x363, 54Kb)
Нам потребуется:
яйца - 3 шт.
теплое молоко - 500 мл
сахар - 1 ст.ложка
соль - 1 ч.ложка
мука - 7 ст.ложек с горкой
сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
растительное масло - 2 ст.ложки

Блины на молоке

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, вливаем 500 мл теплого молока, продолжаем взбивать. Мы рекомендуем взбивать вилкой или венчиком, ни в коем случае не миксером.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Рецепт гречневых блинов

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 13:13 + в цитатник
 (515x386, 99Kb)
Нам потребуется:
4 стакана гречневой муки
4,5 стакана молока
20 - 25 г дрожжей
соль, сахар по вкусу

Рецепт гречневых блинов

Приготовление:
Налейте полстакана молока в эмалированную посуду, разведите в молоке дрожжи. Влейте еще полтора стакана молока. Перемешайте. Постепенно и очень хорошо размешивая, всыпьте в молоко 2 стакана муки. Следите за тем, чтобы в тесте не было комочков от муки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Рецепт тонких блинов

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 13:12 + в цитатник
 (515x306, 39Kb)
Нам понадобятся:
4 яйца;
1 столовая ложка сахарного песка;
1 чайная ложка соли;
700-800 мл молока;
2 столовые ложки растительного масла;
8-9 столовых ложек муки с большой горкой.

Рецепт тонких блинов

Приготовление:
Слегка подогрейте 3/4 молока, кипятить не нужно. Добавьте в теплое молоко яйца, соль и сахар. Все размешайте до однородной массы. Аккуратно и постепенно всыпайте в муку, следите, чтобы не появлялись комочки. Миксером просто, но вкус блинов от этого может измениться. Вручную замешанное тесто для тонких блинов более удачное.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Плов в булочке

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (14)

Рыба в гнезде

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NT_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x225, 26Kb)
Ингредиенты:

7-8 небольших картофелин;
3 штуки рыбного филе (хек, минтай, пангасиус);
3 яйца;
150 г твердого сыра;
соль, перец, растительное масло.

Картошку отвариваем в мундирах, натираем на терке.

Яйца разбиваем в тарелку, хорошо размешиваем.
Сыр натираем на терке.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

Солёная скумбрия

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ

user posted image

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Печенье *ГРИБОЧКИ*

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:33 + в цитатник
 (300x400, 97Kb)
Автор: Fire
Количество порций: 50
Ингредиенты:

ТЕСТО для шляпок

Яйца – 2 шт.
Сахар – ½ стакана
Масло слив – 100 гр.
Мед – 2 ст. ложки
Сода – 1 ч.ложка без горки
Мука – сколько возьмет

ТЕСТО для ножек:

маргарина - 100 гр.
сахар - 1 стакан
сметана - ½ стакана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Жареная семга

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:33 + в цитатник
 (300x150, 21Kb)
Ингредиенты:
- Филе семги
- Розмарин
- Чеснок
- Масло оливковое
- Уксус (бальзамический)
- Кориандр
- Лайм ( или лимонный сок)

Рецепт:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Морской коктель с пастой

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:32 + в цитатник
 (480x360, 24Kb)Ингредиенты:
Морской коктель - 500гр
лук репчатый - 1 шт
Сливки 10% - 200гр
Сыр пармезан - совсем немножко
Макаронные изделия - 1 пачка

оливковое масло

соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:
Морской коктель предварительно
разморозить.
Обжарить лук на оливковом масле,
добавить туда морской коктель
и жарить 5-7 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

Сливочные креветки, запеченные в тыкве

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:31 + в цитатник
 (292x286, 53Kb)
Количество порций: 4
Калорийность: 518
Ингредиенты:
30 мл / 2 ст. ложки оливкового масла
5 мелко нарезанных зубчиков чеснока
400 г сырых очищенных креветок
1 средняя тыква, примерно 800 г
50 г сливочного масла
1 натертая на крупной терке красная луковица
400 г консервированных помидоров
2 лимона, требуется только сок
горсть порванного на кусочки базилика
горсть порванного на кусочки кориандра (кинзы)
100 г мягкого сыра (крем-сыр, к примеру, Филадельфия)
140 мл жирных сливок
отваренный рис (подавать)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

Печенье *Розочки*

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:31 + в цитатник
 (400x300, 115Kb)
Автор: Fire
Количество порций: 24
Ингредиенты:

Масло слив. - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Творожная масса - 200 гр.
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Орехи (грецкие) - 1 ст.

Приготовление:

ТЕСТО:
Растереть масло с 2 желтками + творог + мука (смешанная с разрыхлителем). Перемешать и поставить тесто в холодильник на час.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Картофель фри

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:29 + в цитатник
 (300x150, 22Kb)
Знаете, где мне довелось попробовать самую вкусную картошку фри? В Бельгии, где ее изобрели и где до сих пор гордятся тем, что их картошка фри – лучшая в мире. И, смею заметить, гордятся не без оснований. Бельгийцы обжаривают картофель дважды – это позволяет добиться уникального сочетания хрустящей корочки и рассыпчатых “внутренностей”, за которые мы так любим это блюдо. В Бельгии картофель фри обычно аккомпанирует мидиям, которые там готовят десятками способов – но вы можете подать этот гарнир к любым блюдам, будет неизменно вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Форель запеченная с имбирем

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:28 + в цитатник
 (600x402, 69Kb)
Ингредиенты:
форель 2 кг
свежий корень имбиря 5 см (натереть)
любимые приправы
соль
оливковое (растительное) масло
картофель 1,5 кг
помидоры 2 большие
лимон
Приготовление:

Рыбина была куплена уже чищенной, так что осталось только сделать надрезы и приготовить смесь из тертого корня имбиря и оливкового масла с солью.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Куриный суп с цветной капустой

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:26 + в цитатник
 (300x150, 20Kb)
Ингредиенты: курица - 1 шт. капуста цветная - 300 гр. лук репчатый - 100 гр. лимон - 1 шт. яйцо - 1 шт. томатная паста - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ст. ложка зелень соль

Курицу нарежьте порционными кусками (по 2-3 кусочка на порцию) и сварите до готовности при слабом нагреве. Бульон процедите. Капусту ошпарьте, вместе с рубленым луком обжарьте на масле, положите в бульон, доведите до кипения. В конце приготовления добавьте сок лимона, влейте взбитый яичный желток, посолите, добавьте упаренный до половины объема томат, проварите 1-2 минуты. Подавайте с веточкой зелени и кусками курицы.

Из выпуска от 02-02-2010 рассылки «Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день»
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

ХИНКАЛИ

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:26 + в цитатник
 (604x453, 144Kb)
Автор: leno4ka
Ингредиенты:

Для теста: 500 г муки, 1 яйцо, соль. Для фарша: 300 г баранины, 200 г свинины или говядины, пол стакана мясного бульона, 3 луковицы, молотый черный и красный перец, соль, петрушка или укроп.

Приготовление:

Хинкали - кулинарные родственники российских пельменей, однако в начинке хинкали обязательно присутствует баранина. Итак, пропустите мясо через мясорубку, добавьте мясной бульон, черный и красный перец, соль, мелко нарезанные лук, зелень и тщательно перемешайте. Из муки и яйца замесите на теплой воде крутое тесто, подсолите.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Бабушкин НАПОЛЕОН

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2010 г. 20:25 + в цитатник
Наполеон

user posted image

Слова автора, источник

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Крембли (мягкий хворост)

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:04 + в цитатник
 (450x600, 196Kb)
Автор: Fire


Ингредиенты:

Сметана - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар, соль - по вкусу (я положила 3 ст.л. сахара и 0,5 ч.л соли)
Мука - пока тесто не станет мягким, но не липнущим к рукам, чтобы его можно было раскатывать

Сахарная пудра для посыпки


Приготовление:

Замесить тесто и оставить отлежаться полчаса.
Поделить тесто на несколько частей (я делила тесто на 3 части),раскатать пласт, но не очень тонко, нарезать из него хворост. Жаритьво фритюре (в кастрюле с растительным маслом, кребли должны плавать в масле, не касаясь дна).
Готовые кребли посыпать сахарной пудрой
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Сметана - вкусно и полезно

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:03 + в цитатник
 (300x150, 16Kb)
Сметана так названа потому, что ее сметают - в отличие от сливок, которые сливают. Это исконно русский национальный продукт, знакомый долгое время только жителям нашей страны.

Сметана - это самовозникающий продукт. Наши предки делали ее просто: ставили скисавшее молоко и потом сверху снимали сметану. Молоко отстаивали несколько дней. Считали, что чем дольше будет отстаиваться молоко, тем больший слой сметаны образуется сверху.

Сейчас сметану готовят из сливок, которые по требованию стандартов должны иметь 32%-ную жирность. Такая жирность сливок предусматривается с учетом внесения в них 5%-ной бактериальной закваски, приготовленной на обрате. В состав закваски входят чистые бактериальные культуры: молочнокислый и сливочный стрептококки, а также ароматизирующие бактерии.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (10)

Рыба с чесноком

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:03 + в цитатник
 (640x480, 93Kb)Ингредиенты:
1 кг рыбы
2-3 столовые ложки муки
5-7 зубчиков чеснока
200 г майонеза
200 г сыра
сок одного лимона
Приготовление:
Рыбу нарезать порционными кусками, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут. Затем куски обвалять в муке, посолить и обжарить. Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с майонезом. Рыбу выложить на противень, смазанный маслом, залить соусом, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 15-20 минут. Примечание: Рыбу можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

Курица с фенхелем

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:03 + в цитатник
 (300x150, 23Kb)
Куриная голень в маринаде из оливкового масла и бальзамического уксуса, запеченная с фенхелем и красным луком.

Ингредиенты для "Курица с фенхелем" Голень куриная — 900 г Фенхель (крупный) — 1 шт Лук красный (средний) — 2 шт Масло оливковое (для маринада) — 1,5 ст. л. Уксус (бальзамический - для маринада) — 1-1,5 ст. л. Соль Перец черный (молотый - по вкусу) Орех мускатный (по вкусу) Сок апельсиновый (сок апельсина среднего размера) — 1/2 шт Рецепт "Курица с фенхелем" Куриную голень вымыть и обсушить полотенцем. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и специй сделать маринад.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (6)

Сырное печенье

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:01 + в цитатник
 (600x450, 162Kb)

Автор: deedo
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

Размягченное сливочное масло - 160гр
Твердый сыр, мелко натертый - 160гр
Мука - 200гр
Разрыхлитель
Паприка молотая
Соль - 1/3 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Кунжут или порубленные орехи

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Лау чингри (креветки с мозговой тыквой)

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:00 + в цитатник
 (199x226, 13Kb)
Ингредиенты:
- 12 чашки очищенной от кожуры и семян и порезанной тонкими кружками тыквы;
- 1 чашка очищенных креветок, предварительно жаренных в растительном масле в течении пяти минут;
- 2 столовых ложки кориандра молотого;
- 1 столовая ложка молотого кмина тминового;
- 14 чайной ложки кукурмы молотой;
- 14 чайной ложки молотого красного перца;
- нарезанные и очищенные от семя стручки красного перца;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Печёночный хлеб

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 21:59 + в цитатник
 (600x450, 187Kb)
Автор: ipola
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 6

Ингредиенты:

Говяжья печень 700гр
яйца 2шт
лук 2 шт
морковь 1 шт
рис 1/2 стакана
мука 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста 1ч. ложечка
растительное масло для смазывания формы
соль, специи по вкусу

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Картофельные пирожки с капустой

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 21:59 + в цитатник
1265274716_03d03 (300x150, 19 Kb)
Рецепт приготовления оригинальных овощных пирожков. Капустная начинка внутри картофельного теста. Ингредиенты картофель – 600 г; яйцо куриное – 1 штука; мука пшеничная – 2 столовые ложки; масло сливочное – 50 г; соль по вкусу; Для начинки: капуста – 250 г; лук репчатый – 1 головка; яйцо куриное – 1 штука; масло растительное – 4 столовые ложки; соль, приправа для капусты по вкусу; Для жарки: растительное масло – 6 столовых ложек; Для панировки: мука пшеничная – 3 столовые ложки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

«Розы» из картофеля (или репки, свеклы)

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x215, 30Kb)

Ингредиенты 

мука пшеничная - 400 гр.

сливочное масло - 200 гр

сметана - 100 гр.

сода 1\2 ч.л.

яйцо - 1 шт.

сахар - 100 гр.+ немного для посыпки

 

Приготовление

Муку и охлажденное масло порубить.Затем добавить сметану,смешанную с содой и быстро замесить тесто.Тесто накрыть и охлаждать 2 часа.Готовое тесто раскатать в пласт,толщиной 0,5см.Вырезать печенье,Смазать яйцом и посыпать сахаром.Выпекать при 180 С. до золотистого цвета

 

слова и фото не мои.Взяты с сайта Накормим Петербург

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (10)

Рулет из семги с сыром

Среда, 03 Февраля 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Malusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Суфле с сыром, грибами и шпинатом

Среда, 03 Февраля 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (568x699, 72Kb)Как мне кажется, отличная идея к завтраку!
У вас должна быть форма для суфле или жульена.
Предварительно форму смазывают сливочным маслом. На сковородке поджаривают грибы с рубленным чесноком до готовности, выкладывают отдельно (перекладывать надо шумовкой, чтобы жир не попал в форму). Масло в сковородке снова разогреть, всыпать туда муку и молоко и помешивая, тушить до загустения. Это будет соус. Когда он остынет, в него ввести 4 желтка, измельченный на терке сыр с мягким вкусом, мелко порубленный шпинат, острую паприку и полученную смесь растереть до однородности. Добавить в соус грибы и приправить.
В глубокой емкости взбить 5 белков в крепкую пену и ввести их в ранее приготовленный грибной соус. Перелить в заранее подготовленную форму для суфле, посыпать тертым острым сыром и запекать в течение 35 минут, за это время суфле должно хорошо подняться и стать золотистого цвета.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье с фисташками

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:45 + в цитатник
 (300x150, 24Kb)
Описание: Рассыпчатое печенье с ореховым вкусом из манной крупы. Нежное, вкусное, если украсить, можно и на праздничный стол поставить.

Ингредиенты:
Крупа манная - 150 г
Мука - 150 г
Фисташки (мелко нарубленные) - 50 г
Сахар - 60 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сахар ванильный - 1 пакет.
Соль (щепотка)
Молоко - 4 ст. л.
Масло сливочное (или маргарин для выпечки) - 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Кексы на мороженом.

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:44 + в цитатник
 (600x465, 242Kb)
Автор: Вредина
Ингредиенты:

120мл. растаявшего мороженого,
200 г. муки, 75 г. сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 яйцо.

Приготовление:

Все это дело замесить, выложить в формочки
и запекать до румяности, при 180 градусах.
Количество теста легко увеличить.

Примечание:

Купили мы мороженое, а оно оказалось крупинками :( Есть такое невозможно , пришлось изобретать куда применить.

Кексы получились нежные и вкусные ;)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

Чечевица - изысканный деликатес

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:44 + в цитатник
 (480x290, 109Kb)Автор: Багира

Чечеви́ца используется человечеством в пищу с незапамятных времен. Чечевичный суп и чечевичная похлебка составляли основу питания многих древних цивилизаций. Блюда из чечевицы были в почете и у фараонов в Древнем Египте, и у вавилонской знати, и у простолюдинов в Древней Греции.
Питательные и полезные свойства чечевицы удовлетворяли запросы всех слоев населения. Беднякам чечевичная похлебка заменяла хлеб и мясо. Богатым подавали блюда из чечевицы в качестве изысканных деликатесов. Чечевица в России

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Курица в сливочном соусе с брокколи

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:42 + в цитатник
 (300x150, 21Kb)
Ингредиенты:

300 г куриного филе,
1 луковица,
3 ст.л. сметаны,
3 ст.л. майонеза,
50 г сливок,
200 г брокколи,
соль,
подсолнечное масло,
специи карри,
перец.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

Печенье ореховое

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:41 + в цитатник
 (250x192, 22Kb)
Рецепт орехового печенья (на 4 порции)
время приготовления - 15-20 минут печеное
Ингредиенты:
250 грамм орехов, 2 столовых ложки сахарного песка, 3 яйца, 3 столовых ложки пшеничной муки.

Способ приготовления:
Орехи слегка обжарьте в духовке, измельчите и перемешайте с 1/2 стакана сахара и 1 яичным белком.
3 желтка разотрите с оставшимся сахаром добела, постепенно добавляя взбитые в пену белки и муку.

Соедините полученное тесто с ореховой массой и выложите его небольшими горками на смазанный и посыпанный мукой противень на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекайте печенье при умеренной температуре 15—20 минут.

Источник: Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим» © recept.lovebody.by
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Жареные креветки

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:40 + в цитатник
 (300x150, 24Kb)
Ингредиенты на 4 порции:

60 гр (2 oz) стручков гороха
1/2 маленькой моркови
60 гр (2 oz) маленьких початков молодой кукурузы
60 гр (2 oz) грибов
175 гр - 250 гр (6-9 oz) сырых тигровых креветок, очищенных
1 ст л соли
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Кукурузные оладьи

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:39 + в цитатник
 (150x100, 4Kb)
Автор: kalina
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Ингредиенты:

Тесто
500гр консервированных зерен кукурузы
1 луковица
2 яйца,
125гр. муки,
1ч.л. разрыхлителя,
петрушка,
растительное масло для обжаривания.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Перямячи

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 21:37 + в цитатник
 (200x160, 8Kb)
 (150x100, 4Kb)
Автор: Було4ка
Ингредиенты:

0,5л молока
125 г маргарина (пол пачки)
1 пакетик сухих дрожжей
2 яйца
2 ст.л. сахара
0,5 ст.л соли
1 л растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Сырный пирог с копченой горбушей

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (8)

Сушки с начинкой

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  



 (560x385, 282Kb)
 (150x100, 22Kb) (150x100, 22Kb) (150x100, 22Kb)

Увидела интересный и простой рецепт. Попробовала....Очень понравилось. Делюсь с вами.
Необходимые продукты:
сушки - 100 г
молоко - 2 стакана
фарш мясной - 200 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
маслины без косточек - 4 шт.
майонез - 3 ст. ложки
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:
1. Сушки залейте молоком, оставьте до набухания.
2. Для начинки фарш обжарьте на масле с рубленым луком, соедините с маслинами, нарезанными кольцами.

3. Подготовленные сушки выложите на противень. В середину каждой положите немного начинки, полейте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте 15 минут.

При подаче выложите сушки на блюдо, оформите зеленью.
в принципе начинка может быть любая...ФАТАЗИРУЙТЕ

 

приятного 

аппетита 

 (330x220, 162Kb)


Рамки от RADYGA

 
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Заливной куриный пирог "Фантазия"

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (2)

Круасаны (замес в хлебопечи)

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:48 + в цитатник
 (480x360, 275Kb)
Ингредиенты:

* Для хлебопечки:
* сухие дрожжи - 2 ч.л.
* пшеничная мука - 500г
* соль 1.1/5 ч.л.
* сахар 3ст.л.
* сухое молоко 3ст.л.
* сливочное масло/маргарин - 2ст.л
* вода 280мл
* Отделно для теста:
* 140г. сливочного масла


Приготовление:

1. Приготовьте тесто согласно инструкции вашей печи. У меня программа Французский, режим тесто (3часа 30мин)
2. Положите тесто в смазанную жиром миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 30мин
3. Раскатайте 140г масла между двумя листами пленки в прямоугольник 20х30см, положите в холодильник охлаждаться.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (10)

Оладья банановые

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:47 + в цитатник
 (150x112, 3Kb)
Автор: Lorchen
Ингредиенты:

банан -1 шт
сахар - 3 ст. ложки
молоко - 1/2 стакан
разрыхлитель - 1/6 ч. ложки
мука - 3/4 стакана
растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

*Курочка* по следам Юлии Высоцкой

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:46 + в цитатник
 (330x440, 125Kb)
Автор: Jelenka
Ингредиенты:

на 1 курочку:
2 лимона
две большие головки лука
3-4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. кунжута
1ст.л. корицы
сухие травки : орегано, тимьян,
у меня были прованские травки ,
вот их и добавила
1ст.л сладкой паприки
1 стакан куриного или овощного бульона

Приготовление:
- Курицу разделить на части
- На сухой сковороде чуть-чуть обжарить кунжут
- Порезать лимон и лук . Чеснок очистить от шелухи.
- В форму выложить половину порции лимона, лука, зубчиков чеснока. сверху положить курицу и выложить остальные продукты.
- Посыпать обжаренным кунжутом, солью, травами и перцем. Налить бульон.
- Оставить мариноваться на пару часов, можно и на сутки. Перемешивать раза два.
- Запечь все это при температуре 200 градусов. Через 15 минут после того, как вы только поставили в духовку залить еще курицу стаканом бульона.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Салат Цезарь

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:46 + в цитатник
 (300x150, 20Kb)
Ингредиенты:

куриное филе – 300 г:
сыр пармезан – 80 г;
листья салата – 1/2 пучка;
перепелиные яйца – 6 штук;
сухарики из белого хлеба – 80 г;
оливковое масло – 30 г;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Хлеб маковый

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:46 + в цитатник
 (500x374, 48Kb)
На среднюю буханку 700г

1,5 ч.л. дрожжей

пшеничная мука 450гр

соль 1,5ч.л.

сахар 1,5 ст.л.

сухое молоко 1,5ст.л.

масло 1,5ст.л.

мак 2ст.л.

вода 280мл

Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи,режим основной, корочка средняя.Мак я добавляла сразу в муку. Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (10)

Крылышки с картошкой под сырно-грибным соусом

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:10 + в цитатник
 (640x480, 271Kb)
Автор: Эманси
Время приготовления: 60 м мин.
Количество порций: 10
Калорийность: 350

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 1 кг
Картофель-1 кг
Грибы шампиньоны-0,5 кг
Помидор-2 шт
Чеснок -2 зубчика
Перчик болгарский-2 шт
Сыр-200 гр
Майонез-150 гр
Соль по вкусу
Приправа к курице

Приготовление:
Вниз кладу крылышки разрезанные,сверху картошечку(одна штука порезанная на 4 части),затем грибочки,и заливаю смесью(Майонез,помидорки,чеснок,перчик болгарский,приправа любая к курице,овощам,раздробленная в кухонном комбайне до состояния жидкой сметаны) и сверху тертый сырок.
Получается объедение!
Хотя думаю вместо крылышек можно и кусочки свинины нежирной,будет еще вкуснее!!!
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Салат из зеленого горошка

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:09 + в цитатник
 (250x242, 26Kb)
Рецепт салата из зеленого горошка (на 8 порций)

время приготовления - 5-10 минут сырое
Ингредиенты:
2 головки репчатого лука, 1 сладкий (болгарский) перец, пол огурца, 2 помидора, 4 столовых ложки зелени, 400 грамм зеленого консервированного горошка;
Для заправки 2 столовых ложки 3%-ного уксуса, 2 столовых ложки растительного масла, зубчик чеснока, чайная ложка горчицы.

Способ приготовления:
Для заправки соедините указанные ингредиенты. Посолите, поперчите, перемешайте.

Выложите горошек на блюдо, полейте его заправкой. Охладите.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Курица по-нормандски (видеорецепт)

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 13:09 + в цитатник
 (150x114, 4Kb)
Автор: ddd
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Ингредиенты:

4 куриные грудки без косточки
2 яблока, порезанных на 4 части, очищенных от сердцевины и порезанных крупными кусками
200 гр шампиньонов, порезанных пополам
6 ст л кальвадос (яблочной водки)
6 ст л крем фреш или сметаны
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (4)

Форелевый салат.

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Судя потому как выросло количество новостей в доке, новогодний ажиотаж начался  и народ забыв свои сиюминутные проблемы кинулся в сеть искать вкусные новые рецепты , чтобы новогодний стол отличался не только достатком, но и вкусными новинками ... С таким же желанием  update новогоднего стола и я кинулся искать , интересное блюдо, чтобы успеть самому попробовать и вам успеть его донести и так мои поиски остановились на ........

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Уаджет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Комментарии (6)

Творожно-яблочные пирожные

Дневник

Четверг, 28 Января 2010 г. 21:09 + в цитатник
 (700x525, 216Kb)
Автор: Burivushka
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 16

Ингредиенты:

Тесто

2 стакана муки

3/4 стакана сахара

150г маргарина

пакетик разрыхлителя

Начинка

250г творога

100г жирной сметаны
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты


 Страницы: 116 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1