Шесть лет назад Йохан Хьюберс построил полномасштабную копию Ноева ковчега. Нидерландский плотник...
Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (16)Сохранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...
Как удалить пользователя из Списка друзей. - (33)Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...
"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...
Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)
Банановый коктейль |
Дневник |
|
Творожные шарики |
Дневник |
|
Свинина на шпажках. |
Дневник |
Мясное блюдо для фуршетного стола.
Состав:
Мякоть свинины ........300 гр.,
Масло оливковое........50 гр.,
Аджика...........................2 ст.л.,
Соль по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1.
Приготовить маринад: смешать оливковое масло с аджикой и солью. Мясо порезать длинными полосками шириной 5-7 мм. Держать мясо в маринаде 1-1,5 часа.
Шаг 2.
Маринованные полоски мяса надеть на шпажки и запечь в духовке или гриле до готовности.
Шаг 3.
Выложить мясные шпажки на блюдо и украсить свежей зеленью, дольками овощей и лимона.
Приятного аппетита!
http://woman7.ru/kulinar/furshet-stol/115-2011-02-09-10-37-44.html
|
Десерт из мороженого. Для влюбленных |
Дневник |
Несколько шариков обычного мороженого, немного обычных фруктов или ягод и чуть-чуть обычного шоколада можно преподнести так изысканно и вкусно, что потом и сам удивишься своим творческим способностям! В День святого Валентина сам покровитель всех влюбленных велит поупражняться в составлении таких холодных фруктово-шоколадных композиций для горячих, любящих сердец.
|
Десерт «Сладкое сердце» |
Дневник |
|
Гранатовая панна котта. Рецепт десерта из сливок, сахара и сока |
Дневник |
Некоторые ученые считают, что Ева соблазнила Адама не яблоком, а гранатом. Хотя, даже не зная наверняка правдивость легенд и мифов, никто не поспорит с привлекательностью этих рубиново-красных плодов. Особенно хороши они в итальянской панна котте - десерте из сливок, сахара и сока.Рецепт десерта наверняка пригодится вам для романтического ужина на 14 февраля.
Приготовление панна котты (десерта из сливок, сахара и сока):
|
Баварский крем |
Дневник |
|
Торт *Клубничное сердце* |
Дневник |
|
Итальянский коктейль для влюбленных сердец |
Дневник |
Для тех, кому не понаслышке известно о страстности и бурных эмоциях, подойдет коктейль с итальянским темпераментом. Рецепт игривого коктейля с шампанским – специально для вас и вашей половинки в День святого Валентина!
Приготовление коктейля с шампанским:
|
Пирожки-булочки с фаршем из курицы |
Дневник |
|
Говядина, запеченная куском |
Дневник |
|
Картофель, жареный по-охотничьи |
Дневник |
|
Мясные колобки |
Дневник |
|
Мясо в хрустящей корочке |
Дневник |
|
Пельмени по-восточному (вонтоны) |
Дневник |
Продукты для рецепта:
Для теста:
- мука - 500 гр
- вода - 300 гр
- морковь
Для начинки:
- свинина - 500 гр
- имбирь - 20 гр
- зеленый лук
- креветки - 200 гр
- соевый соус - 50 гр
- соль - 20гр
- перец - 1ч.л
- кунжутное масло - 2 ст.л
- сахар - 2ст.л
|
Куриные рулетики с ананасом. |
Дневник |
Необычное сочетание куриного мяса и ананаса не оставит равнодушными Вас и Ваших гостей.
Новое низкокалорийное блюдо для фуршетного стола.
Состав:
Куриное филе................................500 гр.,
Ананасы консервированные......1 банка,
Мягкий сыр .....................................100 гр.,
Яйца ...................................................2 шт.,
Панировочные сухари ..................100 гр.,
Растительное масло для жарки,
Черный молотый перец по вкусу.
|
Суп осетровый. Постное первое блюдо из рыбы |
Дневник |
|
Меню для романтического ужина. Рецепты Русланы |
Дневник |
Романтический ужин – залог хорошего вечера и отличного праздника. На самом деле, совершенно неважно, когда его устраивать – 14 февраля или в середине мая. Главное, чтобы вам хотелось удивить, обрадовать, побаловать свою половину. В романтическом ужине важна не только вкусно приготовленая еда, но и декор, детали. Ведь именно из деталей состоит общее настроение. Конечно же в День святого Валентина я предпочитаю, чтобы в декоре доминировал красный цвет. Цвет страсти и любви.
|
Салат-коктейль с ветчиной. |
Дневник |
Оригинальный салат с первыми весенними овощами ко Дню Святого Валентина или к 8 марта
Состав:
Ветчина ...........................................200 гр.,
Помидор .........................................2 шт.,
Огурец..............................................1 шт.,
Сыр твердый...................................100 гр.,
Шампиньоны маринованные.....100 гр.,
Морковь корейская.........................50 гр.,
Лук порей...........................................50 гр.,
Майонез.............................................150 гр.,
Соль, черный перец по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1.
Лук порей порезать колечками, ветчину соломкой как можно тоньше. Ветчину, лук и корейскую морковь соединить, добавить соль, перец и майонез, дать постоять 15 минут.
|
Меню на день Святого Валентина |
Дневник |
**К нам данный праздник пришел совершенно не давно, но в силу своей необычности довольно таки прочно укоренился на нашей земле.
|
КОНФЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" (можно использовать и как начинку внутрь торта) |
Дневник |
|
Свинина по славянски. |
Дневник |
Достойная замена колбасе и готовому покупному мясу. Домашний рецепт. Благодаря хрустящей корочке мясо остается сочным.
Время подготовки 10 минут. Время жарки 1,5 часа.
Состав:
Кусок свинины ............1.5 кг.,
Чеснок.............................2-3 зубчика,
Морковь..........................1-2 штуки,
Перец, соль, семя горчицы.ъ
Приготовление:
Шаг 1.
Нагреть духовку до 220 градусов. Чеснок и морковь порезать на мелкие кусочки. На куске мяса острым ножом сделать небольшие надрезы на расстоянии 5-7 мм, друг от друга. Натереть свинину солью,перцем и семенами горчицы, надрезы нашпиговать чесноком и морковью. Поставить мясо в разогретую духовку и запекать 30 минут, мясо должно подрумяниться.
Шаг 2.
Убавьте температуру в духовке до 180 градусов и запекайте свинину ещё 1 час, периодически поливая её образующимся соком. Достать мясо из духовки, завернуть в фольгу и дать ему отдохнуть не менее 30 минут.
Р.S. Время запекания может измениться в зависимости от веса мяса.
Приятного аппетита.
|
Пахлава слоенная |
Дневник |
Популярное кондитерское изделие восточной кухни из слоенного теста и орехов.
Для рецепта вам потребуется:
|
Жареные бананы в карамели со сливками и фруктами |
Дневник |
|
Груши-пашот с йогуртом и миндалем |
Дневник |
Простое, легкое и чрезвычайно вкусное блюдо. С груш-пашот можно начать романтический ужин на День святого Валентина. Их сладкий, тонкий вкус станет настоящим подарком, если, конечно, цветов и валентинок окажется мало.
|
Пудинг с финиками |
Дневник |
|
Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе |
Дневник |
|
Пицца из слоенного теста |
Дневник |
Доброго времени суток мои постоянные читатели. Хочу просить Вашего драгоценного прощения, что так давно не баловал Вас своими рецептами. А и вправду рецептов поднакопилось. Все труды да хлопоты, отвлекали от столь важного дела. Но вот поборол я их и теперь постараюсь в течении ближайшего времени побаловать своими новыми изысками.
Радуйтесь и наслаждайтесь ибо нет на свете лучше того времени когда можно отдаться пристрастию в употреблении любимого кушанья. Но помните, что все хорошо в меру. Лучше всего да понемногу.
Для рецепта понадобятся:
Тесто слоенное 1пачка (1кг)
Грибы шамниньоны 200гр (свежие)
Колбаска копченная 250гр
Маслины без косточек 1 банка
Укроп пучек.
Лук маринованный.
Соль, специи по вкусу
Кетчуп, майонез.
Слоенное тесто раскатать немного. Сверху уложить резаные грибы, маслины,колбаску,маринованный лук. Посолить, добавить специй по вкусу. Полить майонезом, кетчупом. Присыпать рубленным укропом или петрушкой. Отправить в нагретую до 200 градусов духовку минут на 25−30.
Приятного аппетита.
|
Ковбойские бутерброды |
Дневник |
|
Слоеное тесто. |
Дневник |
мука 250 г.
масло (сливочный маргарин хорошего качества!) 200 г
холодная вода ½−2/3 стакана
На доску просеивают муку, на нее кладут маленькие кусочкимасла и мелко рубят ножом. Растворяют в холодной воде соль, а при желании также сахар, соединяют с мукой и маслом и быстро вымешивают гладкое тесто.
|
Самса по украински |
Дневник |
|
Наггетсы - аппетитные кусочки курицы |
Дневник |
Раздел: вторые блюда
Время приготовления: 1 час
Состав:
куриное филе - 4 куска или 2 куриных грудки,
соевый соус,
сухари для панировки,
растительное масло,
соль, красный сладкий молотый перец, сушеный чеснок
Наггетсы - аппетитные кусочки курицы, маринованные в соевом соусе и обжаренные в панировке. Особенно их любят дети!
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, положить в миску, посыпать солью и сушеным чесноком.
|
Чипсы с лаваша |
Дневник |
|
Салат из кальмаров |
Дневник |
Этот рецепт давно мне хотелось приготовить. Но как- то все не подворачивался удобный случай. А тут на днях были у тещи и увидели как на кухне лежат на столе парочка уже отваренных тушек кальмаров. Не долго думая я вежливо предложил теще поняньчить внучку и поболтать с дочкой в зале. А сам засасучив рукава принялся колдовать над приготовлением салата.
Для рецепта понадобятся:
Тушки кальмара 2шт
Лук 2шт
Яйца 5шт
Кукуруза 150гр
Майонез 150гр
Соль по вкусу
Тушки кальмаров отварить и очистить. Порезать полосочками. Лук порезать полукольцами и мариновать минут 15. Яйца отварить и порезать кубиками. Добавить кукурузы.
Все ингридиенты смешать. Посолить. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Дать настояться примерно пол часа.
Приятного аппетита.
|
Салат с языком |
Дневник |
Этот рецепт, как всегда нашелся совершенно случайно. Очередной раз пересматривал свои записи и наткнулся на интересную вырезку с уже от времени пожелтевшей страницы журнала « Крестьянка».
Закупил на днях всех продуктов и вот, что в итоге получилось,
Для приготовления понадобятся:
Язык говяжий 1шт
Грибы маринованные 0,5кг
Лук 2−3 шт
Яйца 2шт
Майонез 250мл
Сыр твердый 100гр.
Горошек зеленый 100гр
Оливки, перец болгарский для украшения.
Соль по вкусу.
|
Студень. Старинные рецепты. |
Дневник |
|
Заготовка клубники в прок без термообработки |
Дневник |
|
Суфле «Мозаика» |
Дневник |
|
Коктейль «Rosy Ramos». Ко Дню влюбленных |
Дневник |
Красная роза, как известно, символ любви. Если украсить изысканный коктейль лепестками этого чудесного цветка, получится красивое признание в страстных чувствах.
Приготовление коктейля ко Дню Св.Валентина:
|
Питье апельсиновое |
Дневник |
|
Бекон + бурбон = джем. Экстравагантный апетайзер |
Дневник |
Вы любите эксперименты? Если да, то этот невероятный рецепт просто создан для новых кулинарных свершений. Хоть раз в жизни соединить несочетаемое, получив эффектную закуску, обязан каждый экспериментатор от кулинарии. Удачи!
|
Домашний сыр из творога. |
Дневник |
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Состав:
Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.
Приготовление:
Шаг 1.
Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.
Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
Шаг 2.
Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.
Приятного аппетита!
|
Жареное мясо - 40 лучших рецептов |
Дневник |
|
Запеченные куриные ножки в соусе |
Дневник |
|
Куриный рулет с грибной начинкой |
Дневник |
Вкусная, легкая закусочка с корочкой из кунжута.
Для рецепта вам потребуется: 3 филе, 3 яйца, 500 г грибов, 1 луковица, 50 г кунжута, 50 г подсолнечного масла, укроп, петрушка, соль, перец по вкусу для украшения свежий огурец. Сварить "вкрутую" 2 яйца. Растительное масло разогреть на сковородке, лук порезать полукольцами и обжарить до появления золотистой корочки.
Добавить порезанные грибы. Посолить и поперчить, жарить 20 минут.
Яйца вместе с грибами измельчить в блендере, добавить перец по вкусу и порезанную зелень.
В куринном филе сделать вдоль разрез и вывернуть. Слегка отбить и посолить.
На филе выложить начинку и завернуть в рулет. Скрепить ниткой.
Яйцо взбить с щепоткой соли и перцем. Получившийся рулет вмокнуть в яйцо и обвалять в кунжуте.
Положить на предварительно разогретую с подсолнечным маслом сковородку. Обжарить до золотистой корочки. В сковородку подлить 2 ст. ложки воды и накрыть крышкой протушить 20 минут.
При подаче на стол порезать на кружочки и украсить зеленью и свежим огурцом.
http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/398-kurinyy-rulet.html
|
Луковые кольца к пиву |
Дневник |
|
Салат с апельсинами и грибами |
Дневник |
Время приготовления: 30 минут
Состав:
апельсин - 4 шт.,
шампиньоны - 500 гр,
перец болгарский - 3 шт.,
сыр - 300 гр,
майонез, горчица
Салат с апельсинами и грибами - пикантный порционный салат с необычным сочетанием ингредиентов.
Апельсины помыть, разрезать на две части. Из корок аккуратно вынуть мякоть, нарезать её на кусочки. Корки в этом салате заменят порционные тарелочки.
Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.
|
Рецепт алкогольного коктейля: Май Тай |
Дневник |
|
Кукурузные палочки в ирисках. Десерт моего детства! |
Дневник |
|
Медовик |
Дневник |
Простенький в приготовлении, но очень вкусный торт "Медовик" подойдет для именин и просто к чаю для всей семьи.
|