Не так давно совместная группа ученых из Монастирского университета (Тунис) и университета имени короля Сауда в Эр-Рияде (Саудовская Аравия) опубликовали отчет о проделанных опытах. Они год изучали влияние оливкового масла на клетки ткани мышей. Оказалось, что оливковое масло способно остановить процесс окислительного стресса, который вызывает возрастные изменения в тканях организма.

Простой опыт состоял из того что лабораторных грызунов подвергали воздействию токсичного гербицида, который выступал как катализатор окислительного стресса в тканях животных. Половину мышей кормили пищей, в состав которой входило большое количество оливкового масла, тогда как вторая группа мышей этого не получала.
Читать далее...

Знаете ли вы, что нет ничего проще, чем вывести красные пятна от вина? Скажу больше - не только от вина, но и от фруктов (вишня, гранат), и от овощей (свекла)! И не нужно никаких дорогостоящих пятновыводителей. Берем испорченную вещь, кладем в тазик и заливаем крутым кипятком из чайника. О, чудо - пятно, по мере наливания, исчезает у вас на глазах! Способ действует даже спустя сутки после появления пятен на одежде или скатерти.

Как выбрать качественные продукты для праздничного пира. 31 декабря на вашем столе должно быть всё самое свежее и вкусное. «АиФ» узнал у экспертов про новогодние стандарты качества, чтобы сделать ваши бутерброды и салаты максимально качественными. Красная икра

- На банке должно быть написано не просто «икра лососёвая», а от какой именно она рыбы: горбуши, нерки, кеты, форели.

- В списке ингредиентов не должно быть больше одного консерванта. Важно, чтобы это был не уротропин (Е239) - он запрещён летом 2010 г. Если консерванты отсутствуют, значит, должно быть написано: «Икра пастеризованная». Это новая методика обеззараживания, по которой баночки обрабатывают паром при +600.
Читать далее...

   Мед – замечательное лакомство и прекрасное лекарство.

  Мед – исконно русский продукт, который входит во многие традиционные блюда русской национальной кухни. Он был предметом экспорта еще в XV - XVI веках и приносил России немалый доход. Это продукт питания, обладающий ярко выраженными лечебными и профилактическими свойствами. Если бы мы по достоинству ценили удивительные свойства меда, многих проблем, связанных со здоровьем, нам бы удалось избежать. Но как правило, мы вспоминаем о его существовании только тогда, когда заболеваем. Употребление меда полезно взрослым и детям.
  Мед классифицируется по его ботаническому происхождению, то есть в зависимости от того, с какого растения он собран. Настоящий липовый мед можно собрать только на Дальнем Востоке, где липа составляет от тридцати до пятидесяти процентов лесного массива и является практически единственным медоносом. В Подмосковье липы не так много, к тому же она интенсивно выделяет нектар только в течение двух лет, а затем семь лет отдыхает. Естественно, что в этот период пчелы летят на другие растения.

Читать далее...

Стоит посидеть за компьютером 2–3 часа, как у вас отекают ноги… Знакомая ситуация? Тогда наша сегодняшняя гимнастика – как раз для вас!

По вине вен

Когда ноги долгое время находятся в вертикальном положении (неважно, стоите вы или сидите), под действием гравитации в венах нижних конечностей скапливается дополнительное количество крови. По данным флебологов, даже у человека со здоровой сердечно-сосудистой системой через 30 минут неподвижного стояния или сидения объем венозной крови в каждой ноге увеличивается на 300–500 мл! Пока человек молод и относительно здоров, стенки вен, крепкие и эластичные, эти излишки умудряются равномерно распределить по всему телу, и проблему удается предотвратить. Но с годами вены растягиваются, теряют равномерную плотность, и появляется риск их необратимого перерастяжения, или по науке – варикозного расширения.
Читать далее...

Читать далее...

Мед – один из самых полезных продуктов питания, лечебные свойства которого проверены временем. Но, оказывается, мы еще так мало знаем о нем, что продолжаем пересказывать друг другу забавные и глупые мифы. Стоит разобраться, что же из этого правда, а что – вымысел.

МИФ 1
Мед теряет свои ценные качества, как только засахарится. На самом деле это не так! Мед вообще практически не способен портиться и, соответственно, терять своих целебных качеств. Поэтому и срок хранения меда, в принципе, неограниченный. Интересный факт: маленькие баночки меда были найдены даже в гробницах фараонов. И когда этот мед протестировали, оказалось, что он все еще обладает всеми лечебными свойствами и не имеет никаких изменений в своем составе. А в процессе кристаллизации меда (то, что мы называем «засахарился») меняются не свойства меда, а лишь его физическое состояние, то есть консистенция меда и его цвет. При чем кристаллизуется любой вид меда, но в зависимости от сорта, сахарится мед от 3 недель до 3 месяцев.
Читать далее...

Очень широко распространенное комнатное растение, которое в простонародье имеет еще несколько названий. Да и названия у него достаточно оригинальные: тёщин язык, щучий хвост или кукушкин хвост, у англичан – язык дьявола или леопардовая лилия, у малайцев – язык джина, у американцев – змеиная кожа.

Сансевьеру знают практически все, но не многие знают, что она родственница агавы, более распространенная и известная в комнатной культуре. В США ее и используют для производства текстиля, а в армии – для вытаскивания танков, которые завязли в песке.

Еще меньше людей знают, что помимо своей неприхотливости и декоративности, сансевьера – лекарственное растение.
Читать далее...

В каждой стране, где морозы проверяют людей на прочность, существуют свои национальные способы борьбы с холодами. И напиткам здесь отведено особое место.
Предлагаю вспомнить проверенные временем рецепты согревающих напитков для зимы, которые послужат началом интересной беседы зимним вечером и помогут оттаять даже самым продрогшим гостям.
Внимание! Польза этих напитков состоит в том, что они согревают, оберегая нас от простуды.
Употребляя эти напитки, знайте меру - некоторые из них слабоалкогольные!

Сби́тень, зби́тень — старинный русский горячий напиток из воды, мёда и пряностей, в состав которых нередко входили лечебные травяные сборы. Впервые упомянут в славянских летописях в 1128 году.
Горячий сбитень обладал согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период. Другой разновидностью этого напитка был холодный «збитень», который был не менее популярным питьем при утолении жажды в русской бане или летом в жаркий день.Читать далее...

Здоровье находится внутри нас и тот кто ведет здоровый образ жизни прекрасно знает как важно быть всегда положительно настроенным и быстро выходить из стрессовых ситуаций. Любители релаксации знают традиционное природное средство, запах которого успокоит и отлично расслабит. Это лаванда – одна из самых древних культур стран Средиземноморья. Еще Гиппократ говорил, что «лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет». А травник Джон Паркинсон считал, что лаванда - это средство от всех болезней головы и мозга. Лавандой окуривали жилище, чтоб устранить дурной запах, ее запахом изгоняли бесов , использовали врачи для лечения ран,  из масла лаванды состоят многие составления знаменитые духи. Красавицы давних времен зашивали лаванду в мешочки и оставляли в шкафу, чтобы защитить свои заморские ткани и шелка от моли.Читать далее...

Китайская медицина утверждает, что между пальцами и психикой человека существует тесная связь, используя которую, можно гармонизировать свое психическое состояние, снять нервное напряжение, помочь себе расслабится и заснуть крепким, спокойным сном.

Для этого Вам понадобятся всего два грецких ореха (неочищенных в скорлупе).

Возьмите оба ореха в ладонь правой руки и делайте ими круговые движения, стараясь удержать в ладони. Через 5 – 7 минут переложите орехи в другую руку.

Положите орех на раскрытую ладонь со стороны мизинца. Ладонью другой руки слегка нажимайте на орех и делайте круговые движения в течение трех минут.
Источник: Секреты здоровья. Народная медици. наhttp://subscribe.ru/group/vosstanovlenie-i-sohranenie-zdorovya/196307/

К пиву у нас отношение двойственное – отчасти по вине его “любителей”, но в основном все же из-за того, что его противники имеют весьма смутное представление о том, что же такое, собственно, пиво. Но если его, представление, получить, облик мнимой вульгарности пропадает и становится ясно: хорошее пиво – напиток едва ли менее изысканный, чем вино.

Именно поэтому вопрос правильного выбора пива к определенным блюдам – не праздный, хотя ответы на него встречаешь нечасто. К счастью, у пивного эксперта Рэнди Мошера они есть. Вот несколько советов, которые помогут вам подобрать лучшее пиво к блюду, которое вы собираетесь готовить.

Как выбрать пиво к еде и еду к пиву?
Читать далее...

Шампанское это благородный напиток, который сопровождает нас в моменты торжеств. Его пьют на праздники, юбилеи, корпоративные праздники и другие подходящие случаи.

Как открыть бутылку шампанского. Опытные дегустаторы шампанского открывают этот напиток, держа бутылку под углом 45 градусов и зажав пробку, вращают бутылку. Пластмассовые пробки вращать не надо. Достаточно снять проволочки, которые удерживают пробку и осторожно, без громкого выстрела открыть бутылку.

Как подавать шампанское. Подают шампанское в бокалах в форме конуса, который расширяется вверх, и на конце немного сужается. В таких бокалах шампанское продолжает играть несколько часов, что является признаком качества напитка.

Бокалы с налитым шампанским подаются гостям вместе с бутылкой, которая должна быть остужена до 7-9 градусов. Обычно для этого ее опускают в ведерко с водой и льдом. Такое ведерко ставится на специальную подставку рядом со столом.
Читать далее...

Неповторимый вкус и аромат придают нашим блюдам невзрачные на вид… коренья. Вкусные и целебные коренья, растущие у древнего человека под ногами, всегда использовались в пище. В наше время мы не представляем, как есть суп без петрушки или сельдерея, заливное без хрена, а кофе заменяем цикорием. Если вас заинтересуют вкусные рецепты , вы поймете, как незаменимы в блюдах коренья.

Корень сельдерея врачи древнего Египта применяли, как лекарство. В сельдерее содержится 80% аскорбиновой кислоты. 7% каротина, а также ценные витамины В, РР, а совсем недавно в нем найден уникальный витамин V. Богато это растение солями кальция, магния, железа и калия. В клубнях и листьях таится большое количество эфирных масел, которые и придают ему своеобразные стойкие запах и вкус, возбуждающие аппетит и способствующие улучшению пищеварения. Общеизвестно, что сельдерей благоприятно действует на эндокринную и нервную системы, а также улучшает мужскую потенцию.
Читать далее...

Целлюлит – одна из самых главных проблем, которая волнует знаменитостей, актрис, публичных дам и просто красивых, ухаживающих за собой леди. Представляем вам одну из эффективных методик лечения целлюлита, предоставленную звездой американского кинематографа, главной героиней таких картин, как «Женщина-кошка», «Люди Х», «Умри, но не сейчас» – Холли Берри.

Итак, чтобы избавится от целлюлита Холли Берри советует пить по утрам натуральный кофе. И не просто пить, а оставлять кофейную гущу – именно она нам и поможет справится с целлюлитом на ножках и ягодицах.  Содержащийся в кофе кофеин отлично расщепляет жиры, а песочная структура молотого кофе выполняет роль скраба, делая кожу гладкой и нежной.

Рецепт антицеллюлитного средства на основе кофе прост: собирайте на протяжении недели кофейную гущу, держите её в закрытой посуде. Перед тем, как решите сделать антицеллюлитную процедуру добавьте в собранную кофейную гущу чайную ложку мёда и столько же оливкового масла. Тщательно перемешайте смесь и приступайте к процедуре.

Прежде, чем нанести антицеллюлитный кофейный состав на проблемные участки тела, распарьте их в ванне или в душе, проведите массаж мачалкой или специальной антицеллюлитной щёткой, нанесите кофейный состав. Для улучшения эффекта оберните ноги и ягодицы целлюлозной плёнкой, примите удобное положение и полностью расслабьтесь. По истечению 30 минут снимите плёнку, смойте кофейную смесь, нанесите на тело антицеллюлитный крем.

Источник http://krasavica.net.ua/lechim-cellyulit-s-pomoshhyu-kofe-recept-xolli-berri/

Лечение бессонницы народными средствами.

Если перед вами встал вопрос, как избавиться от бессонницы, могут помочь народные рецепты. Они предусматривают лечение бессонницы с помощью всевозможных отваров из трав. Вот несколько нехитрых народных рецептов от бессонницы:

1. Отвар из шишек хмеля. 2 ч.л. шишек хмеля залить стаканом кипятка. Настаивать в течение 4 часов, процедить. Выпить перед сном.
2. Отвар из семян укропа. 50 г семян укропа варить в течение 20 минут на слабом огне в 0,5 л кагора. Настоять в течение часа, процедить. Принять 50 грамм перед сном.
3. Отвар из плодов боярышника. 20 г плодов залить стаканом кипятка, настоять, процедить. Выпить за полчаса до сна.
4. Отвар из полыни. 5 г верхушек полыни залить стаканом кипятка. Настоять, процедить. Пить по ¼ стакана четыре раза в день.
5. Волшебная подушечка. Из плотной хлопчатобумажной ткани сшить небольшую подушечку-мешочек.
Набить ее различными травами, оказывающими успокоительное действие на нервную систему: мятой, зверобоем, цветами боярышника, валерианой, душицей, шишками хмеля и т.д. Подложить под подушку перед сном. Вдыхая аромат успокаивающих трав, вы обеспечите себе глубокий, полноценный сон.

Подробно обо всех вышеуказанных травах можно почитать на http://lekartrav.narod.ru/

Есть простые вещи, которые поддерживают наше благополучие. Неприятности никуда не исчезают, но есть шаги, которые могут укрепить вашу эмоциональную устойчивость. Вы можете превратить их в свои ежедневные привычки, которые станут для вашего здоровья витаминами, свежим воздухом и физическими упражнениями.

Первые два шага самые важные.
Первый шаг – Благодарность. Это спасательный круг для вашего сердца. В разгар неприятностей легко утонуть в отчаянии. Благодарность за что? Благодарность за все. За то, что вы дышите, за ваш утренний кофе, за тепло солнца на вашем лице, за капли дождя на листьях, за близких людей. Благодарность работает как выключатель для страданий. Пользуйтесь ею каждый день.

Второй шаг - Прощение. Ничто не разъедает нашу душу и тело, как обида, зависть и гнев. Простите тех, кто причинил вам боль. Простите начальника, что не ценит вас, простите друга, что покинул вас, простите незнакомца, что наступил вам на ногу. Сразу может не получиться, но со временем, обязательно получится. Каждый раз, как вы будете чувствовать, что кто-то нарушает мир в вашей душе – простите его. Если вы будете двигаться сквозь боль дальше, боль останется позади. Благословите ее. Пусть уходит. Ваша цель заключается не в мести этому миру, а в обретении эмоциональной свободы.
Третий шаг – Пишите. Сделайте это привычкой – выгружать все содержимое вашего разума на бумагу. Освобождаться от негативного и проблем. Выразите ваши чувства для того, чтобы лучше понять их. Запишите проблему, чтобы лучше решить ее. Запишите свои мысли на бумагу в первой половине дня и ваш разум получит необходимую свободу для принятия мер. Освободите ваш разум на ночь, и вы готовы спать, зная, что если что-то должно быть сделано, вы не забудете.
Читать далее...

Как избавиться от перхоти и буквально заставить волосы расти?
- Нужно пользоваться дорогими шампунями! - скажете Вы.
А вот и НЕТ!!! Майонезом!!! Густенько так нанесли майонез на волосы ближе к корням, надели целлофановую шапочку и занялись неотложными делами минут на 40, у нас ведь по дому всегда дел полно! Затем нужно всё же промыть голову шампунем, лучше травяным или кефирным.
- Одна моя хорошая знакомая спросила, следом за моим рассказом о домашнем консервировании перца – А у Вас банки не взрываются? –
Интересный вопрос!!! Не так ли?? Перец был сладкий и невзрывоопасный, ясен перец! Но, на всякий случай, лучше хранить его при температуре не выше +10 С.
- Голубые сеточки на ногах. Убрать можно очччень медленно, но возможно! Настаивоем орехи фундук или консий кашта, предварительно провернув через мусорубку на льняном масле ( месяца 3, периодически взбалтывая). Настаивать нужно в стеклянной банке в тёмном, тёплом месте. Банку нужно положить в 2 чёрных, чёрных пакета и подложить под неё газету в несколько слоёв, потому, что масло имеет свойство просачиваться дивным образом через ВСЁ!!! Затем масло процеживаем через марлечку и отжимаем. Масло втираем в ноги. Мне помогает!
- Уничтожить запах и влажность в холодильнике. Как? А так же, как и при изготовлении мумий в древнем Египте, только соду берём питьевую. Ставим в холодильник открытую пачьку питьевой соды и забываем о ней.

Источник http://subscribe.ru/group/hochu-vsyo-znyitpoleznyie-sovetyi/183049/

Комплекс из упражнений, которые продлевают молодость и повышают жизненный тонус, стимулируя полноценную циркуляцию энергии в теле. Эти упражнения тонизируют и укрепляют основные группы мышц, помогая обрести хорошую и быс тро восстанавливаемую физическую форму. Выполнение этого комплекса занимает около 10 минут. Все упражнения просты и доступны практически любому человеку, независимо от возраста и уровня подготовки. Они помогут Вам выглядеть и чувствовать себя значительно моложе, наделят Вас силой, улучшат здоровье, продлят Вашу жизнь и научат Вас получать от нее удовольствие.



ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

Читать далее...

Какую воду мы пьем? Вода транспортирует ко всем клеткам, органам необходимые микро- и макроэлементы, питательные вещества, кислород, растворяет шлаки, токсины, излишки солей. Вода активно участвует в кроветворении, регулирует артериальное давление.

Вода запоминает информацию с которой соприкасалась, находясь, протекая в том или ином месте. Тело человека на 80% состоит из воды, поэтому очень важно, какую информацию (позитивную, негативную, нейтральную) несет в себе та вода, которую мы потребляем. Информацию вода сохраняет в виде межмолекулярных связей, которые образуют особую структуру.

Например, освященная в церкви вода долго сохраняет структуру, которая несет в себе целительно-очистительную информацию молитв, читанных над ней. Ученые признают особые свойства Святой Крещенской Воды.
Читать далее...

Мандарин - вечнозеленое небольшое ветвистое дерево рода цитрус семейства рутовых. Плоды его созревают в октябре-декабре, они округлые или приплюснутые, с ярко-оранжевой кожурой и ароматной кисло-сладкой мякотью, состоящей из 9-10 долек.

Родина мандарина - Китай. Из всех культурных цитрусовых растений мандарин - самый холодостойкий, поэтому его успешно выращивают в районах Черноморского побережья Кавказа и культивируют в Азербайджане. Мандарин также является самой распространенной цитрусовой культурой в Китае, Японии и тропической Азии.
Читать далее...

Чтобы хорошо высыпаться, в выходные надо по другому распределять пропорции сна и бодрствования.
Как правильно спать расскажут врачи-сомнологи.


Из выпуска от 16-11-2010 рассылки «Лучшие видео-ролики онлайн. Только отборное видео»

Наступило время, когда на прилавках наших рынков и магазинов появилась хурма, которая обладает массой полезных свойств, ведь не зря ее называют в переводе с латинского, «пищей богов».
При этом эти красивые плоды ярко-оранжевого цвета очень питательны и обладают массой витаминов и минералов.
А если вы купите хурму нужной зрелости, то ее вкус вас не оставит равнодушными, ведь практически 25% от общей массы плода составляет сахар.

А теперь давайте выясним, какую пользу эти чудесные плоды могут принести нашему здоровью, тем более эта польза велика для многих внутренних органов и систем нашего организма, начиная со зрения.

Наверняка, вы прекрасно осведомлены о том, что каротин окрашивает продукты растительного происхождения в оранжевый цвет, и хурма в этом списке не исключение.
И именно этот элемент способствует укреплению зрения, предотвращая его временное «старение».
Читать далее...

В переводе с латинского (Punica granatum) гранат называется именно пуническим гранатом, однако исторически он прославился еще и под названием «карфагенское яблоко». Саженцы гранатового дерева привезли с собой с побережья Средиземного моря финикийцы, которые примерно в 825 году до нашей эры основали Карфаген. Пуническим гранат называют неспроста, а из-за пунических войн, которые вели римляне против карфагенян. В Третьей Пунической войне римлянам все же удалось одолеть карфагенян, в результате, от известного государства остались только гранатовые деревья, которые победители и назвали пуническим либо также карфагенским яблоком.

Исторически сложилось и хорошее отношение к данному плоду. Так в Греции гранат считался символом супружеской верности, на Ближнем Востоке его называли «королем всех плодов», В Древнем Египте он означал надежду на возвращение для умерших. Гранат также был символом плодородия и изобилия.
Читать далее...

Квас любят все, потому что лучше напитка, спасающего от жажды, просто нет. Но помимо этого квас обладает множеством других полезных свойств. Тому, чем полезен данный напиток, и как приготовить вкусный квас, посвящена эта статья.

Квас в отличие от других напитков обладает множеством полезных свойств. Многие не знают, но квас благотворно влияет на работу сердца и сосудов; помогает наладить деятельность кишечника и желудка. Кроме этого любимый многим напиток препятствует размножению болезнетворных и вредных бактерий. Оказывается, квас еще способствует поднятию тонуса нервной системы, но также и улучшает обменные процессы в организме.

Как правило, для приготовления кваса используют ржаные сухари или хлеб. Необходимо отметить, что квас, приготовленный с использованием хлеба или сухарей полезен и питателен.
Но вот пить кислый квас не рекомендуется при хроническом гастрите, колите, энтерите, при язвенной болезни, подагре и при заболеваниях печени.
Читать далее...

10 шагов для эффективной борьбы со стрессом

Конфликты и неприятности вывели вас из себя и мешают сосредоточиться на важном деле? Простые 10 шагов помогут быстро снизить уровень стресса. Быстро — это не за несколько дней или неделю, а за 15-30 минут.

Спокойствие на кончиках пальцев.
Наша задача — стимуляция биологически активных точек на ладони и кончиках пальцев рук. Катайте в руке карандаш, перебирайте орехи, потрите с силой ладони друг о друга. Помассируйте середину ладони, там, согласно китайской медицине, находится точка Отчаяния. А еще лучше, умойте руки — да-да, в прямом смысле этого слова. Исследования показали, что такое простое движение действительно психологически эффективно подводит черту под нашими предыдущими действиями.
Читать далее...

Давай сразу уточним: растительное масло не враг здорового питания! Растительное масло, содержащее в одной столовой ложке около 120 кал, жизненно необходимо для правильного функционирования мозга и всего организма. К тому же, только при его участии в организме усваиваются витамины A, D, E и K. Кроме очевидной пользы, растительное масло также обогащает вкус любимых блюд, придавая им дополнительный аромат.

Все еще не знаешь, какое именно масло должно всегда быть на кухне? В чем разница между «хорошими» и «плохими» жирами? Как правильно использовать то или иное масло? Раскрываем секреты! Поли-, моно- и т.д.: основы основ Жиры – это сложные природные органические соединения, и от способа связи атомов углерода и водорода в них зависит классификация на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные.
Читать далее...

Подбирайте очки только у хорошего специалиста — офтальмолога, который заодно может проверить, не страдаете ли Вы какими-нибудь другими глазными заболеваниями, которые в начальных стадиях могут не давать никакой симптоматики.
В некоторых случаях головная боль, утомление, покраснение глаз может быть результатом неправильного подбора, либо следствием покупки готовых очков.
Помните, что изменение диоптрий Ваших очков с возрастом — это нормальный процесс, который Вас не должен пугать. Однако иногда это может быть результатом начинающегося заболевания (например, катаракты).
Желательно сохранить рецепт Ваших очков или записать их параметры. Помните, что резкое изменение межцентрового расстояния в новых очках по сравнению с предыдущими может вызвать головную боль, утомление, покраснение глаз и др. Даже если в предыдущих очках оно было неправильным, но Вы к нему привыкли. Читать далее...

Автор: alisa-108
Наши повседневные бытовые привычки нередко приводят к тому, что сил у нас становится все меньше и меньше. Таких привычек, как минимум, семь.

Первая: регулярное недосыпание
По статистике, в 60-е годы прошлого века среднестатистический человек отводил на сон 8 часов, сейчас – примерно 6,5.

Мы стали меньше спать из-за ускорившегося темпа жизни, вынуждающего заниматься все большим количеством дел. Но помимо этого увеличилось количество людей, страдающих расстройствами сна (например, на фоне стресса).

Многие пытаются компенсировать недостаток сна на выходных, предаваясь так называемой «сонной булимии» - то есть, отсыпаясь до середины субботы. Особой пользы это не приносит.
Читать далее...

Ананас легко можно вырастить у себя на подоконнике, если использовать в качестве посадочного материала розетку листьев, срезанную с плода.

Ананас является светолюбивым, засухоустойчивым и теплолюбивым растением. Соплодие ананаса по строению похоже на соплодие малины. Окраска плодов бывает золотистого, желтого и красного цвета.

Для посадки срезают розетку листьев у самого основания соплодия, но без мякоти. Затем её промывают в розовом растворе марганцовки, срез присыпают золой и дают подсохнуть 5-6 часов.

Затем уже розетку высаживают в горшок емкостью примерно 0,6 л, на дно обязательно нужно положить дренаж, затем рыхлую земляную смесь, состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в пропорции 1:2:1:1. А сверху нужно насыпать слой в 3 см смеси листового перегноя и песка, взятых в равном соотношении.
Читать далее...

Женщина проводит на кухне много времени. Ей нужно готовить и завтрак, и обед, и ужин, а если при этом она еще ходит на работу, и на ней лежат другие домашние обязанности. Правильно, сочетать такой объем работы довольно сложно. Как сэкономить немного времени и привести кухонные дела в порядок.

1. План

Прежде чем отправиться за покупками, вы должны иметь четкое представление, что вы собираетесь делать со своими покупками дальше, а именно, что вы будете готовить. Тогда вам не придется, открыв дверцу холодильника, думать, а что же приготовить, и тратить время на эти раздумья.

2. Предварительная обработка и заморозка
Читать далее...

"Клянусь смоковницей и маслинным древом…" (Сура “Смоковница”, 95:1)

Инжи́р (также известен как фи́га, фи́говое дерево, смоко́вница, смо́ква, ви́нная я́года; Ficus carica L.) — субтропический листопадный фикус. Карийским фикус назван по месту, которое считается родиной инжира — горная область древней Карии, провинции Малой Азии. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды.

Широко распространен в странах Средиземноморья, на Апшеронском полуострове.

Инжир — одно из самых древних культурных растений, предположительно — самое древнее. Согласно Библии, Адам и Ева, вкусивши запретный плод, открыли свою наготу и из смоковных листьев сделали себе набедренные повязки.Читать далее...

- Мясо лучше в магазине покупать. - Почему? - Там костей больше! М-ф "Простоквашино"

Каждый день мы посещаем магазин и закупаемся основными продуктами питания. Так как же правильно их выбрать, дабы не прогадать в качестве и не потратить деньги зря?

В магазине от свободы выбора разбегаются глаза, каждая баночка так и просится к Вам в корзинку, соблазнительные упаковки вызывают желания поскорее купить и съесть.

Давайте рассмотрим, какие моменты при выборе продуктов питания являются главными и позволяют нам сделать правильное решение.

Внешний вид. Первое, на что мы обращаем внимание. Тут важно помнить о том, как выглядят хорошие продукты.Читать далее...

Никто не будет опровергать, что в кашах содержатся множество жизненно важных веществ. Именно поэтому диетологи не рекомендуют отказываться от них. Но некоторые диеты запрещают употребление каш, но если научиться правильно их готовить и стараться не есть их вечером, то лишний вес вам будет нестрашен.

Начнем с нелюбимой практически всеми детьми манной кашей. Хотя вокруг нее не утихают споры по поводу ее пользы и вреда для здоровья, но она просто необходима людям, у которых есть проблемы с желудком и кишечником, после инфаркта миокарда и операций. Да, в манной каше очень много крахмала, в ней мало витаминов, минералов и клетчатки, но все равно без нее не обойтись.

Как правило, манку не любят из-за образующихся при варке комочков, так чтобы они не образовывались, вводить манку в молоко необходимо при помощи сита, при этом постоянно помешивая. Варят кашу буквально две минуты, а затем дают ей настояться.
Читать далее...

Автор: alisa-108
Наверняка, большинство из нас знакомо с тем, какие продукты можно смешивать между собой без ущерба для своего здоровья, но давайте же поговорим и об обратном, то есть о том, каких смесей не следует допускать, так как существуют такие ингредиенты, которые совершенно несовместимы и даже больше, они способны лишить приготовленное блюдо даже намека на полезность.
Именно об этом мы и поговорим, чтобы не допустить ошибок при приготовлении тех или иных блюд.

Реклама нас призывает заменить привычное растительное масло на оливковое, так как оно отличается своими полезными свойствами, не содержит в своем составе холестерина и способствует снижению его уровня в крови.
Но это, по меньшей мере, лукавство, так как холестерина в любых растительных маслах не может быть в принципе, ну а что касается полезности именно этого масла, то о ней разговор заканчивается при первом же попадании его на сковороду.
А это значит, что использовать оливковое масло с пользой для себя можно лишь путем добавления его в салаты.
Читать далее...

Скоро Новый год, а потому – самое время позаботиться о своей фигуре, сногсшибательном наряде и… средстве от похмелья. Наша наука стремительно развивается, и только настоящего способа борьбы с этим страшным недугом до сих пор не придумал никто. Мы осваиваем космос, клонируем овец и получаем нобелевскую премию за новое слово в развитии нанотехнологий, вот только быстрый способ снять похмелье нам до сих пор неведом. А потому первого января мы неизбежно мучаемся от головной боли и отвратительного настроения. Неужели, чтобы не страдать от симптомов похмелья, нужно навсегда бросить пить? Отнюдь. Читать далее...

Мы не жалеем денег на такое полезное приобретение как парфюм и готовы выложить кругленькую сумму за него, ведь это потом окупится вниманием мужчин и завистливыми вопросами подруг. Но что же делать, если в порыве радости от того, что вот он заветный флакончик и оружие номер один, вы не заметили, что вам подсунули подделку? Запах вроде похож, но все же что – то не то, и сохраняется он лишь на каких – то пару часов, а должен как минимум до вечера стойко вас окутывать…в общем все указывает на то, что вы заплатили большую сумму за дешевый контрафакт.
Читать далее...

Для оздоровления организма дома несложно сделать лечебную ванну. Температура воды не должна быть черезчур высокой - 36-38 градусов. Длительность приема ванны 5-10 минут детям и 15-20 взрослым. Голова, грудная клетка в области сердца, шея должны быть над водой.

Рекомендуются к применению такие ванны:
Солевая ванна (при сердечно-сосудистых расстройствах, неврозах, болезнях опорно-двигательного аппарата) - 250-350 г морской или каменной соли растворить полностью в воде. Курс принятия таких ванн либо через день, или 2 раза в три дня. За один курс - 10-15 ванн.
Читать далее...

Оранжевые фрукты не только красивы, но и очень богаты антиоксидантами - каротиноидами. Чем насыщеннее окраcка мякоти фруктов, тем больше в ней бета-каротина, провитамина А. К таким фруктам, наряду с абрикосами, нектаринами и манго, относится хурма – фрукт нынешнего, осеннего, сезона.

Возможно, не столь приметный и роскошный, но очень питательный и полезный. Его латинское название, Diospyros, переводится как «пища богов».

Диета «Раанана» уделяет большое внимание оранжевым фруктам. Помимо других достоинств, витамин А – регулятор роста жировой ткани. Уровень бета-каротина в крови обратно пропорционален индексу массы тела (ИМТ). Поэтому вместе с другими осенними фруктами – грушами, дынями, киви, гранатами, яблоками - я рекомендую почаще есть хурму.

Кстати, о яблоках. Известная английская поговорка гласит: «An apple a day keeps the doctor away» - «Кто ест по яблоку в день – тому не нужен доктор». Относительно недавно, сравнив питательную ценность яблок с хурмой, исследователи выяснили, что хурма по многим показателям значительно превосходит давно почитаемые медиками яблоки. В этом исследовании принимала участие группа ученых Еврейского университета в Иерусалиме под руководством Шелы Горинштейн, Ph.D. Исследователи пришли к выводу, что для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы предпочтительнее включать в рацион хурму, которая отличается более высоким содержанием пищевых волокн, фенолов, минералов и микроэлементов. Все эти вещества необходимы организму для предупреждения атеросклероза.
Читать далее...

Как легко потонуть в беспощадных волнах самокритики! Негативные мысли – это не редкое свойство отдельных людей. Время от времени они посещают нас всех. Но как только мы задаем себе вопрос: «А о чем это я сейчас думаю?», то делаем первый шаг к контролю негативных мыслей, освобождаем свой ум для более эффективного мышления и избавляемся от хронического стресса.

Доверяйте себе. Не делите все мысли, пришедшие в вашу голову на плохие и хорошие. И не старайтесь предугадать прямую пользу от каждой из них. Любая мысль — это лишь исходный материал из которого только вы способны сделать нечто уникальное в этой жизни.

Станьте на время беспристрастным наблюдателем. Вы участвуете в неприятном разговоре, потому что взяли на себя чересчур много ответственности за все события, происходящие вокруг? Вы привыкли винить себя, когда дела идут плохо? Вы склонны преувеличивать свои ошибки и преуменьшать свои достижения? Поговорите с близким другом, чтобы увидеть более объективную картину. И время от времени смотрите на себя со стороны.
Читать далее...

Сравнивать полезные качества виноградного сока и вина придет в голову разве что… ученым. Все им неймется узнать, какой из этих двух напитков более благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. По данным последних научных исследований, вещества, содержащиеся в красном винограде, могут снижать риск возникновения болезней сердца и сосудов. Чудодейственными возможностями наделены виноградные зерна и кожица (особенно в ягодах очень темного цвета). Проведя опыты с соком из винограда сорта Конкорд, ученые выяснили, что этот напиток при регулярном, но умеренном употреблении (не более двух стаканов в день), снижает риск образования тромбов, сокращает количество плохого холестерина, помогает держать в норме кровяное давление.

Без сомнений, и красное вино, и виноградный сок содержат флавоноиды, которые увеличивают количество хорошего холестерина, снижают риск возникновения атеросклероза и помогают снизить высокое кровяное давление. Так что в состязании «сок против вина» пока ничья. Зато вперед «вырвались» ягоды винограда. Исследования показали, что потребляя виноград, вы получаете не только антиоксиданты, которые есть в соке и вине, но и полезные для желудка волокна. Так что не теряйте время, пока в разгаре виноградный сезон, укрепляйте здоровье!

Источник http://drinkinform.com.ua/2010/09/vinogradnyj-sok-vino-ili-vinograd-chto-poleznee/

Сладости вредны для здоровья. Это популярная в народе точка зрения во многом справедливо. Ведь избыточное употребление сахара вполне может привести к ожирению, развитию сахарного диабета или проблемам с позвоночником.

Однако существуют на свете сладости, употребление которых не то, что не вредно, а, наоборот, полезно. При условии, конечно, что при их приготовлении использовалось умеренное количество сахара.

Одной из самых полезных сладостей на свете считается мармелад. Все дело в компоненте этой сладости – пектине. Помимо мармелада, пектин также присутствует во фруктовых желе и желатизированных джемах, так что, эти виды сладостей тоже можно признать «сладкими таблетками».
Читать далее...

Автор: alisa-108
Пиво известно человечеству с незапамятных времен, в свое время в европейских странах его даже прописывали в качестве лекарственного средства при большом количестве проблем со здоровьем, в том числе, при истощении, почечных недугах, заболеваниях мочевого пузыря, бессоннице, астме, кожных проблемах.

Считалось также, что этот пенный напиток повышает аппетит, положительно сказывается на росте и физическом развитии, способствует общему укреплению здоровья.
Исторический факт свидетельствует о том, что в период эпидемии холеры именно пиво считалось основным профилактическим средством.
И отчасти это мнение нельзя назвать ошибкой, так как научным путем удалось доказать, что этот напиток действительно обладает некоторыми антихолерными свойствами.
Читать далее...

У каждого из нас, дома есть то чудо, которое может с утра придать нашему организму заряд энергии лучше, чем кофейный напиток!

А самое главное, сколько пользы от этой бодрящей процедуры получает наше тело в целом!

Контрастный душ - заряд энергии на целый день.

Да, да, именно чередование горячей и холодной воды поможет нам в течение долгого рабочего дня!

Но делать это нужно правильно!

Вначале, для многих процедура может быть немного неприятной, но ради тех полезных свойств, которые нам дает контрастный душ можно приучить себя к регулярному его применению по утрам.
Читать далее...

Состав:

1 л сока топинамбура,

100 г меда,

500 г винограда или красной смородины.

Клубни топинамбура вымыть, ошпарить кипятком, отжать на соковыжималке сок.
В сок добавить мед до полного растворения.
Перелить смесь в банку с ягодами, накрыть марлей и поставить для брожения в теплое темное место.
Через 2 месяца перелить в бутылки и хранить при комнатной температуре.

С яблоком связано множество легенд. Любой из нас слышал притчу о змее искусителе и древе познания добра и зла. Будучи детьми, многие слышали о молодильных яблочках, дарующих молодость и красоту в народных сказках. Яблоко раздора вызвало переполох среди богов, и, в конце концов, привело к началу Троянской войны. Можно вспомнить про Ньютона, открывшего закон всемирного тяготения не без помощи яблока, или об известной корпорации Apple, или о Нью-Йорке, «большом яблоке» Америке. Популярность яблока неудивительна, благодаря своим ценным свойствам оно давно заняло почетное место в списке самых полезных фруктов.
Дикая яблоня была известна человеку раньше всех плодовых деревьев, ее начали культивировать в Малой Азии. Оттуда она была завезена в Египет и Палестину, а позднее — в древнюю Грецию и Рим.
Ещё за два века до нашей эры разводили более 25 сортов яблони. В настоящее время яблоки являются самым широко потребляемым в мире фруктом.
Читать далее...

Наряду с различными диетами в последнее время стало модным и вегетарианство, т. е. полный отказ от мяса и почти всех продуктов животного происхождения. Люди, придерживающиеся подобного принципа питания, считают, что употребление мяса ведет к образованию вредных соединений, которые засоряют организм, сокращая жизнь.
Плюсы и минусы вегетарианской пищи:

Плюсы: вегетарианская пища содержит меньше калорий и жиров. При приготовлении блюд используется меньше соли, благодаря чему вода быстрее удаляется из организма вместе с растворенными в ней шлаками.
Призыв вегетарианцев употреблять больше сырых овощей и фруктов в сыром и свежем виде вполне рационален. Такие продукты служат ценным источником витаминов, минеральных веществ и органических кислот, кроме того, они богаты балластными веществами, усиливающими перистальтику кишечника и выводящими из организма токсины и избыток холестерина.
Минусы: организму необходимо железо, его отсутствие приводит к анемии, нарушению гормонального фона, потере аппетита, нарушениям со стороны нервной системы. Причина всех этих нарушений кроется в том, что железо усваивается в организме только из соединений, присутствующих в наибольшем количестве в красном мясе, а в растительных продуктах их почти нет. Поэтому, если вегетарианство и можно практиковать для снижения веса, то лишь короткое время.

Источник http://4women.su/2008/09/10/vegetarianstvo.html

Автор: alisa-108
Сейчас все чаще можно услышать о том, что молоко не такой уж и полезно, как это было принять считать раньше. Так что из этого правда, а что ложь – постараемся разобраться?

Отрицательное отношение к молоку в настоящее время вызвано тем, что существует утверждение: среди представителей млекопитающих молоко употребляют лишь детеныши, а по мере взросления эта привычка пропадает. Но только лишь человек продолжает пить молоко и во взрослой жизни. Если говорить именно о людях, проживающих на территории России и Северной Европы, то у них способность переваривать молоко сохраняется до старости. А вот народы Африки, Азии и Южной Европы сталкиваются с определенными проблемами, если употребляют молоко. При этом способность переваривания молоко пропадает по мере взросления человека.
Читать далее...