-Рубрики

 -Метки

firefox google chrome opera windows windows 10 windows 7 windows 8 windows 8.1 бесплатная программа бесплатно бесплатные программы блины браузер google chrome в windows в windows 7 в браузере в домашних условиях в интернете в одноклассниках видео видеоурок вулкан диспетчер задач для windows друзья жесткий диск зависает компьютер игорь маменко игровые автоматы игровые слоты интернет казино интернет-магазин казино казино вулкан как включить как восстановить как выбрать как заблокировать как записать как изменить как настроить как отключить как открыть как очистить как подключить как пользоваться как почистить как правильно как приготовить как сделать как скачать как убрать как увеличить как удалить как удалить вирус как узнать как ускорить как установить клуб вулкан компьютер компьютера крым лучшие программы лучшие рецепты масленица на компьютер на компьютере новый год ноутбук онлайн онлайн казино от имени администратора пазл пасха пирожки поздравления полезные советы праздник пресвятой богородицы программа программы пропал звук рабочий стол рецепт рождество россия с компьютера с рождеством салат сало секреты и хитрости смех советы установка фильм флешка фото что делать что такое юмор

 -Цитатник

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (10)

Сохранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...

Как удалить пользователя из Списка друзей. - (33)

Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...

"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)

В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...

Говорящая ворона. - (4)

Забавное видео про ворону наверняка вам понравится. В этом видео смешная ворона ...

Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 17323
Комментариев: 135095
Написано: 180400

Комментарии (6)

Как чистить икру?

Дневник

Среда, 31 Октября 2012 г. 19:04 + в цитатник
im_20121029115341_21078 (300x150, 157Kb)Редко, но попадается в свободной продаже красная рыба с икрой. Чаще продавцы, умея распознавать, какая особь является самкой, а какая самцом, сами очищают рыбку от икры. Но иногда все же случается такое, что можно приобрести непотрошеную рыбу, чаще горбушу, реже – более дорогие породы семейства лососевых.

Чтобы задаваться вопросом, как чистить икру от пленки, надо уметь выбирать самочек. Как определить, какая рыба является самкой, а какая самцом? Посмотрите на голову рыбы. У самца она более вытянутая, имеет ярко выраженную нижнюю челюсть, слегка выдвинутую вверх. Если посмотреть на двух рыбок разного пола, то голова самца кажется более агрессивной, а у самочки более нежной и аккуратной. По окрасу самец, как правило, более нарядный и яркий.

Смотреть по толщине брюшка совершенно неправильно, так как вместо икры в нем могут оказаться молоки. Конечно, молоки можно съесть, а также с успехом использовать для приготовления крема для лица… Но ведь нашей целью является научиться, как чистить икру, а не как делать крем для лица…
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]