-Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Цитатник

Очень нежный торт «Наполеон» - (3)

  Раскрываю вам еще один семейный рецепт. Маму научила его печь тетка, а я научилась у мам...

Горячий шоколад - (1)

По этому рецепту он особенно вкусен! Не забудьте его приготовить своему любимому или любимой! 2...

МОРОЖЕНОЕ С ЛОСОСЕВОЙ ИКРОЙ - (1)

 Это праздничное изысканное блюдо готовится за час до подачи на стол. Время на приготовлен...

Молочно-чайный пудинг по особенному рецепту - (1)

1 яйцо 3 ст. ложки сахара стакан молока чайные листья, 3 чайных ложки ваниль в любом виде ...

Фаршированные кабачки с рисом и укропом - (0)

Ингредиенты     рис 3/4 стакана соль, перец кубик бульонный в гранулах ба...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 3011
Комментариев: 135274
Написано: 180585

Комментарии (0)

Порей на гриле

Дневник

Пятница, 10 Июня 2011 г. 21:34 + в цитатник
“Жареный лук?” – скептически спросила моя жена, и ее взгляд красноречиво говорил о том, что ничего хорошего от сегодняшнего ужина она не ждет. Мне это было только на руку – люблю опровергать стереотипы.
В этот раз получилось – ведь порей, хотя это и не совсем очевидно, прекрасно подходит для гриля, а отдающее минимализмом сочетание продуктов дает на выходе совершенно неожиданный, но однозначно приятный эффект. Не любите лук? Ничего страшного – тут вы его даже не узнаете.
im_20110606150758_12328 (300x150, 125Kb)
Лук-порей на гриле с голубым сыром.

2-4 порции
2 стебля порея
25 г. сыра с плесенью
пучок кинзы
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лимона
соль
черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Медальоны из говядины по фермерски.

Вторник, 24 Февраля 2009 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Барракуда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самая вкуснота здесь в луке порее.Причем используется здесь зеленая часть стебля!!!Режем соломкой и обжариваем на сливочном масле.Для пикантности добавляем соленый огурец, измельченный на терке.

Смотрите
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]