-¬сегда под рукой

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘еодоси€
‘еодоси€
20:11 10.10.2012
‘отографий: 18

 -÷итатник

ќчень нежный торт ЂЌаполеонї - (3)

  –аскрываю вам еще один семейный рецепт. ћаму научила его печь тетка, а € научилась у мам...

√ор€чий шоколад - (1)

ѕо этому рецепту он особенно вкусен! Ќе забудьте его приготовить своему любимому или любимой! 2...

ћќ–ќ∆≈Ќќ≈ — Ћќ—ќ—≈¬ќ… » –ќ… - (1)

 Ёто праздничное изысканное блюдо готовитс€ за час до подачи на стол. ¬рем€ на приготовлен...

ћолочно-чайный пудинг по особенному рецепту - (1)

1 €йцо 3 ст. ложки сахара стакан молока чайные листь€, 3 чайных ложки ваниль в любом виде ...

‘аршированные кабачки с рисом и укропом - (0)

»нгредиенты     рис 3/4 стакана соль, перец кубик бульонный в гранулах ба...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬ладимир_Ўильников

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.01.2009
«аписей: 3011
 омментариев: 135274
Ќаписано: 180585

 омментарии (0)

Ѕлюда из тунца

ƒневник

¬оскресенье, 12 —ент€бр€ 2010 г. 12:35 + в цитатник
 (350x350, 7Kb)


ћ€со красного или белого тунца Ц кладезь незаменимых жирных кислот омега-3, которые улучшают зрение, сокращают риск сердечных заболеваний и фантастически вли€ют на работу мозга. “унец Ц одна из самых Ђскоростныхї рыб, температура его тела на несколько градусов выше, чем у других морских обитателей. »менно этим Ђжаром в кровиї объ€сн€ют необычный (не рыбный) вкус его м€са. ≈го можно есть свежим Ц в виде карпаччо или сашими, тушить или обжаривать на гриле, разбирать на ломтики или запекать одним куском. ¬ любом случае готовить его надо на маленьком огне, чтобы не пересушить, подавать не прожаренным, но лишь подрум€ненным Ц иначе филе станет сухим и безвкусным. “унца можно и тушить: в духовке или в ут€тнице, нарезав толстыми ломт€ми, добавив помидоры, белое вино, лук, оливки и каперсы (но оп€ть же, об€зательно на маленьком огне).

„итать далее...
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]