-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘еодоси€
‘еодоси€
20:11 10.10.2012
‘отографий: 18

 -÷итатник

—охранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (10)

—охранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...

 ак удалить пользовател€ из —писка друзей. - (33)

 ак удалить пользовател€ из —писка друзей Ѕывает так, что друг оказалс€ не друг. —о...

"јвиадартс" в  рыму: дух захватывает! - (4)

¬  рыму Ч азартные авиационные игры ¬оенно-космических сил –оссии. ѕо€вление в небе над полуостро...

√овор€ща€ ворона. - (4)

«абавное видео про ворону наверн€ка вам понравитс€. ¬ этом видео смешна€ ворона ...

 рымска€ ¬есна ‘еодоси€ 2016 - (10)

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ћетки

adobe flash player firefox google chrome opera windows windows 10 windows 7 windows 8 windows 8.1 бесплатна€ программа бесплатно блины браузер google chrome в windows в windows 7 в браузере в домашних услови€х в интернете видеоурок восстановление данных вулкан гор€чие клавиши день рождени€ диспетчер задач дл€ windows друзь€ жесткий диск игорь маменко игровые автоматы игровые автоматы 777 интернет казино интернет-магазин казино казино вулкан как вернуть как включить как восстановить как заблокировать как записать как изменить как настроить как отключить как открыть как очистить как подключить как почистить как правильно как приготовить как разблокировать как сделать как скачать как создать как убрать как увеличить как удалить как узнать как ускорить как установить клуб вулкан компьютер компьютера крым лучшие программы масленица музыка на компьютер на компьютере на рабочем столе не видит флешку новый год ноутбук одноклассники онлайн онлайн казино от имени администратора пирожки поздравлени€ праздник пресв€той богородицы программа программы пропал звук рабочий стол рецепт рождество росси€ с компьютера с праздником с рождеством салат сало секреты и хитрости советы торт установка фильм фото что делать что такое юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬ладимир_Ўильников

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.01.2009
«аписей: 17459
 омментариев: 138644
Ќаписано: 184200

 омментарии (0)

ƒомашн€€ тушенка из гов€дины

ƒневник

—реда, 08 —ент€бр€ 2010 г. 13:02 + в цитатник
 (560x420, 155Kb)
јвтор: Irinax

»нгредиенты:
свежее м€со;
сало (по весу примерно в 5 раз меньше, чем м€са);
соль (не более 1 чайной ложки на килограмм);
лавровый лист, перец горошком;
несколько больших кастрюль;
емкости дл€ упаковки.

ѕриготовление:
Ќарезанное м€со нужно положить в сухие кастрюли, посолить и поставить на очень слабый огонь. ¬оду в кастрюли доливать нельз€. —вежее м€со содержит в себе достаточное дл€ приготовлени€ количество влаги, которое в начале тушени€ вытиснетс€ из него. (≈сли м€са очень много, его можно положить не все сразу, а резать и добавл€ть по мере уменьшени€ объема, но зат€гивать процесс добавлени€ м€са дольше часа-полутора не стоит.) “ушить м€со предстоит, изредка помешива€, 4.5-6 часов, поэтому запаситесь терпением и временем (а также электричеством /газом). ¬ середине процесса берем половину всего сала, мелко режем и добавл€ем в м€со. ¬ конце приготовлени€ кладем лавровый лист и перец горошком. ¬ отличие от домашнего жаркого, ни лук, ни чеснок в тушенку класть нельз€ - иначе она будет недолго хранитьс€. √отовность тушенки определ€ем на вкус. ≈ще не остывшую тушенку раскладываем в сухую тару. “еперь нужно только растопить оставшеес€ сало и залить им остывшее м€со.

„итать далее...
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]